囲炉裏で注文したものを焼いて提供してくれる。この店の名物よたれ（つくね）は、卵の黄身をつけて食べるつくね棒。おすすめだけあって美味しい。他の料理も一つ一つ焼いてくれるので、少し時間がかかるが、ゆっくり楽しみたい人にはおすすめ。店内はそんなに広くないので、混む時期は予約したほうがよさそう。

囲炉裏があるホッとする雰囲気の居酒屋。囲炉裏が有って、そこで焼かれる魚はとても美味しかったです。懐かしい雰囲気が落ち着きます。

店内は活気がありとても賑わっています。 店員さんの接客が気に入ってます。 魚も野菜も新鮮でどの料理も美味しいです。 いくらのおにぎりがおススメです。

歌舞伎町のど真ん中、区役所とゴールデン街の間の雑居ビル9階にある居酒屋。 知らないと絶対に歌舞伎町のコノテの雑居ビルには入らないでしょうが、西口の翔のチェーン店だと知って、こちらを訪問しました。 6時開店の前に入り口で待っていると、有名な朝礼の声が聞こえてきます。こうして、一生懸命に取り組んでいる若い人らを見るとこちらまで元気が出ます。 中に入るとどーんとカウンター席があり、その前にショーケースがあり、厨房があります。奥はテーブル席のようです。 カウンターに陣取り、ビールからいただきます。 ここのお通しは、刺身ではなかったので、刺身盛をいただきます。1人前＠714円のような計算で作ってくれます。 で、本日のメインは何といっても翔で品切れだった「どんこしいたけ」です。これを食べるために来ましたといっても過言ではありません。 結果…大満足です。しいたけがこんなにうまいとは目からうろこが落ちます。 メインの焼き魚に、つぼ鯛醤油漬け＠1980円をいただきますが、こちらの焼加減はどうなんだろう？ちょっと焦げすぎてはいないか？よくわからなかったので、そのままいただきましたが、個人的には腑に落ちない一品となりました。 お酒は、ここでも黒霧島4合デカンタでいただきます。これで1980円はやはりお得感あります。お湯無料サービスもうれしいですね。 悪くないですよ、とてもいい店だと思いますよ、でも翔が良すぎたので、それと比べるともう一歩という感じが残ってしまうのが、気の毒な感じでした。

とにかく店員さんの元気が良くて楽しい居酒屋です。 歌舞伎町の怪しいビルで９階に行くには奥のエレベーター使用とかで友達を連れて行くのにほんとにここ大丈夫かな？と一瞬思いました。ですがビルの外観よりかなり綺麗でご飯も美味しくてお酒もすぐ出てくるのでかなりおすすめ。系列店の陽ノ鳥やロバタ幸2ndなども行きましたがどこもご飯がかなり美味しいので使いやすくて良いお店です。

📍 炉とマタギ 新宿店 📪 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル 6F 🕰17:00〜23:00 土日祝15:00〜 🚫元日 📱@rotomatagi_shinjuku 📋 五獣奏 合鴨ロースたたき 鴨刺し 新宿歌舞伎町の、パッと見たらあまり良くなさそうなビルの中に劇的に美味いジビエ料理屋さんがあります🦖 コンセプトは、炉端焼きと原始焼きを利用した調理法との事で、炭火で焼かれたジビエが美味しく頂けます🥰 特に、肉盛りの五獣奏はオススメ！！！ 三獣奏もあるんですが、三獣奏は猪豚、合鴨、エゾ鹿の3つ。 五獣奏はその3つに加えてうさぎ、仔羊というレアさ😋 どれも臭みがなく、本当に美味しいです🤤 鴨ロースも鴨刺しも新鮮なのかかなり美味しい！ お酒がかなりすすみます😂 ど平日ですが、ずっと満席でした！ 予約がオススメだと思います😳 とっても美味しく頂きました🫶

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🏠炉とマタギ
📍 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル 6F
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私はお肉が大好きなのですが、実はジビエも大好き🤤💗
ここは色々なお肉が食べられる！🌟
五獣奏っていうメニューで、鴨・鹿・牛・猪・兎の盛り合わせ💡
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箸袋がおみくじになっていて遊び心が🥰
超大吉が出るとお店からサービスがもらえて、
凶が出るとセンブリ茶がもらえるんだとか！
期待したけど私はどちらでもなく😭
お肉も美味しいし、面白いからぜひ行ってみて✌