新鮮な季節の食材がいただけるお店。

横浜の関内駅から歩いてすぐのところにあるかに道楽さんです。 高級かに料理が食べられる有名なチェーン店です。 こちらのお店でも美味しいカニ料理を食べることができます。 カニ好きにはもってこいのお店です。 コースもあるので、迷わずさまざまなかに料理が食べられます。 どれも高級感ある味でどれも美味しいです。

近くには愛知屋さんと言う有名な蟹料理屋さんがありますが、私は断然かに道楽さん派です。 とてもゆったりとした堀ごたつ席で落ち着きますし、お琴の生演奏もあって優雅です。 私はテーブルの上で焼いて食べる焼きがにが一番好きなのですが、残念ながらランチのコースでは入っていませんでした。 単品でオーダーしようと思ったのですが、美味しいコース料理でお腹いっぱいになりました。 食べるのが面倒ですが、かに釜飯もとても美味しかったです。

はじめてはりはり鍋を食べました！ 店員さんがとても気さくで、美味しい食べ方を教えてくれました😌 身体に優しい感じがします。 ぜひまた行きたいと思いました！

今回紹介するのは、福富町コリアタウン。 その中でも、比較的昔からある印象の「麻浦カルビ」さんでは格安の韓国ランチが頂けるんです！ このお店は店名ともなったカルビも有名ですが、ランチメニューが豊富なので、とても利用しやすいお店です。 ランチメニューは、写真つきで分かりやすいですよね。 全部紹介するとキリがないので割愛しますが、この他にもビビン冷麺、ウゴジ（白菜の外葉）スープ、干し鱈スープ、チョル麺、一人プテチゲなど、他の韓国料理屋さんには無いような定食も多く、ほとんどが１０００円以下なのでお財布にも優しいですよね。 ◆絹豆腐チゲ定食（６００円） ハングルではスンドゥブ（純豆腐）と書いてありますが、メニューの日本語表記では絹豆腐です。 パンチャンと呼ばれるおかずが３種類、ご飯もついて６００円は安い！ トゥッペギと呼ばれる土鍋に、グツグツ煮えたぎりながらやってきたチゲ。 韓国では、このようなスープ主体の小さな鍋をチゲ、数人で取り分ける具材主体の鍋をチョンゴルと呼びます。 韓国料理というと焼肉を思い浮かべる方も多いですが、日本人がスシ・テンプラ・フジヤマを毎日食べないのと同じように、韓国でも焼肉はたまにしか食べません。 では、何を食べるかというと、このような野菜主体のスープ、ごはん、おかずのセットや、うどんや冷麺などの麺類、チャンポンやジャジャン麺、マンドゥ（餃子）などの中華起源の料理、最近ではラーメンやハンバーガーやチキンも人気がある国民食になっています。 ごはんは金属のお茶碗に入ってきます。 これは、かつての王様が「もし毒を盛られたら器の色が変わるから」「銀には魔除けの効果があるから」と信じ、銀の食器を好んだ事が起源だとか。 ふっくらと炊かれた白米は、旨辛なスープとの相性もバツグンです。 おかずは日替わりですが、この日は小松菜のキムチ・ちくわの和え物・白菜キムチでした。 ちくわは意外にも韓国でも良く食べる練り物のひとつです。 チゲには豆腐がたっぷり入っていて、ツルリとした食感がたまらなく美味しいです。 牛骨の出汁を効かせ、唐辛子の粉を入れて作ったチゲは、素材の味が満遍なく溶け込んでいて実に美味しい！ 中には、玉子も丸々入っています。プリッと半熟の状態で、旨辛なスープの具材としては基本であり、最高でもあり。 旨辛なスープはコクがあり、いくらでも食べられる美味しさ。 オカズ力もあるので、スープとご飯を別々に食べてもよし。スープの中にご飯を全部入れてもよし。 みうけんは、写真のようにスプーンにご飯をすくって、半分だけ浸して食べるのが好きです。 具材は豆腐、ネギ、玉子、きのこ、あさり、肉といった感じでしょうか。 素材のそれぞれの味が満遍なくスープに溶け込んで、辛さの中に奥深い美味しさがあります。 アッツアツでピリ辛のスープ、体に優しい玉子や豆腐といった素材、ごはんとキムチなど、寒い冬に身もココロも温まるお料理であるスンドゥブチゲ。 これから寒さがまだまだ厳しい冬にうってつけな、本当に美味しい一食となったのでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回は「絹豆腐チゲ」を頂きましたが、焼肉や一品料理、鍋など何でもござれの「麻浦カルビ」さん。 これからまだまだ寒い時期が続きますが、そんな時だからこそ唐辛子のカプサイシンで体を温め、美味しいお酒と共にココロも温めてみてはいかがでしょうか。 他にも、まだまだ色んな種類のお料理があって紹介しきれませんが、この「麻浦カルビ」さんは何を食べても美味しいなと思うので、是非ともお試しいただきたい銘店です。 お試しを！