東戸塚駅から徒歩10分ほどの場所にある人気の家系ラーメンの本店です。 平日でもランチ時は混雑しています。

そこまで辛く無く辛いの苦手な人でも美味しく食べれます😊 ちょっとしょっぱい気がするので味は薄めで注文するといーかもしれません😊

【China Table 花木蘭 @戸塚】 嫁の職場でケーキ屋が話題になり、戸塚の『カナール』が美味しいよと。 ということで嫁と一緒に車で戸塚に向かうことに。 ついでにランチもこのあたりで食べようかなと。 駅からほど近いところにありました。 ランチタイムを過ぎてましたが、まだまだ行列が。 ようやく店内に入り、ランチメニューから注文。 ◆タラバカニ肉入りフカヒレ麺 ◆四川セット（担々麺、ミニ麻婆丼、デザート） ◆特製黒酢の酢豚 チャーハニストの自分としてはチャーハンをオーダーするところですが、この日惹かれたのはフカヒレ麺。 とろみのついたスープの中にフカヒレと蟹肉、そして葱が散らされ、王道の中華麺が沈んでます。 シンプルな構成ですが、かえって余計なものがなくしっかりと美味しさが伝わってきます。 嫁の四川セットも美味しそうでしたね。 そしてお店人気No.1の酢豚。 まろやかな黒酢餡がカリッとした豚肉やその他の具材を優しく包んでいます。 総じて、奇を衒わず王道の中華料理という感じの美味しさです。 次回はぜひチャーハンをいただきたいですね。

戸塚駅から徒歩5分くらいの場所です。 中華屋さんには見えない外観やキレイな内装、料理の味付があっさりしているので、女性から人気のお店です。 休日などはランチから行列が出来ています。 １番人気は黒酢の酢豚のようなので注文。 風味豊かな味わいが他では食べたことのないものでした。 また、他の料理も香りが強いわけではないですが、風味があり、味付けが強くなく、とっても美味しかったです。

戸塚駅からすぐの場所にある中華屋さんです。 昔ながらのラーメンやサンマーメンなどがとっても美味しいお店です。

横浜　戸塚にある、ラーメンしんの助 見た目から、とても美味そうって感じたら たぶん、好みの味だと思います 家系ラーメンとは正反対、食べ終わっても喉も乾かないし、胃もたれもしない、けど物足りないわけでもなく 食べたあとしっかり満足！ ゴハン物も量があってラーメンにとても合う 玉子も中がトロトロで美味しい、あとメンマ！絶品

味噌ラーメンを頂きました。冬期限定ですが、太麺とスープが絡んで美味しかったです！辛味噌も結構おすすめですよ！！

戸塚駅からは少し歩きますが、このあたりでは有名なお店です。 個人的には、スープは好みではないですが、チャーシューが好きです。

東戸塚駅からすぐのショッピングモールのフードコートに入っています。 濃厚スープにとっても合う麺がとっても美味しいラーメン屋さんです。

【自家製麺 カミカゼ】📍戸塚 塩ラーメン　¥830 チャーシュー丼　¥320 駅伝の戸塚中継所の敷地内にあるカミカゼへ！超淡麗系のラーメン屋さんで有名なお店。 今回は塩を注文。めちゃくちゃあっさりしてて麺もツルツル啜れる極細やわ麺。 トッピングの焦がしネギいれたら更に美味しくなること間違いなし。 チャーシュー丼もこんなにでかいお椀にずっすりとバラ肉が3.4枚ほど乗ってる。食べ進めていくと下の方にコロチャーも入ってるという2段チャーシュー丼も必須です！ 最後はスープとご飯で完食です。 ご馳走様さまでした！ #自家製麺カミカゼ #カミカゼ #戸塚ラーメン #戸塚中継所 #塩ラーメン #チャーシュー丼 #ラーメン #らーめん #ramen #noodles #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺類調査隊

東戸塚駅から徒歩10分ほどの場所にある、人気のラーメン屋さんです。 マンションの1階の奥まった場所にありますが、並んでいる人がいてわかりました。 種類豊富なラーメンは、こだわった全国各地の食材を使用することで、旨味を最大限に引き出しています。 とくに、ワンタン白湯ラーメンは、クリーミーな白湯スープと麺がよく合い、ワンタンが更にラーメンを引き立てます。

東戸塚駅の周辺では１番人気のラーメン屋さんです。 平日、休日に関わらず、ランチ時は待合席に沢山の方が待っています。

国道沿いにあり、駅からは遠いので、車での訪問になりますが、人気のお店です。 安く昔ながらのラーメンを食べたいときには最高です。

今回紹介するのは、南区真金町・横浜橋通商店街入り口にある「麺や太華」さんです。 このお店の特色は、関東では珍しい広島の尾道ラーメンを出しているところ。 特に濃厚かつスッキリした旨味の醤油味のスープに平打ち麺を入れ、たっぷりの背脂を浮かせた「尾道ラーメン」の美味しさは、筆者も全国の皆さんに知ってほしいと思うほど。 筆者も「広島の食べ物で何が好きなん？　牡蠣？　もみじまんじゅう？　お好み？」と聞かれた時、すかさず「尾道ラーメンじゃろ！！」というくらいに大好きなラーメンです。 では、さっそく入店です！！ 店内はカウンターのみのこぢんまりした作り。 食券機のボタンの中から選ぶのは、一番オーソドックスな「中華そば」（７５０円）です。 マスターさんに挨拶し、食券を渡してしばし待つ。カウンターには調味料も揃っていて、使い勝手はなかなかですね。 スープを作り、麺を手早く湯切りし、具材を乗せて仕上げていく。 その一連の工程を見ているのはなかなか楽しいもの。 その手際はすこぶる良くて、ものの５分もたたずに着丼です！！ うーん、食べる前から良い香り！！ クリアなのに濃さしっかりの鶏ガラベースの醤油味のスープ。 その表面にはたっぷりと背脂が浮かび、麺は平打ちというのが尾道ラーメンの王道の姿です。 ネギはもちろん青ネギ、チャーシューは広くて薄い赤身肉のものが多いのかな。 ここ「麺や太華」さんも、その伝統をしっかりと受け継がれているようです。 ▼スープ まずはスープから。 う〜ん、ものすごく濃厚な鶏ガラ！！ 濃厚なんですが、豚のスープとは違ってスッキリした飲み口です。 表面には油の層がしっかり、背脂もしっかり。 たまにレンゲに飛び込んでくる青ネギと一緒に飲むと実に爽やかです。 これだけ油っこいのに、そこまでしつこくないスープはさすがだなと思います。 ▼麺 平打ちの麺は、このスープによく絡みます。 食感もシコシコなのにもっちりで、このスープとの相性もバツグンです。 量もしっかり入っていて、食べ応えもしっかり。 本当に満足感のある麺だなと思いました。 ▼具材 ラーメンにとって、なくてはならないものがチャーシュー。 しっかりとした食感と味わいの赤身のチャーシューがドドンと２枚も！！ 厚みはそこまで「ブ厚いです！」とは言えませんが、そのぶん広さでカバーですね。 むしろ、サクッと噛み切れて負担もなくいただけます。 噛めば噛むほどあふれる旨味、薄さが奏功して味の染み込みもよく、なかなか美味しいチャーシューでした。 他に、しなちく、青ネギがたっぷり。 西のラーメンはネギは青い事が多いのです。 広島出身の人に言わせるとラーメンに白ネギは考えられないそうです。 これも、知れば知るほど興味深い地域差ってやつですよね。 ◆◇◆後記◆◇◆ いままで、広島の尾道ラーメンは何軒も食べに行きました。 その中でも、この「麺や太華」さんのラーメンはビックリするほど美味しい！！ こちら、「麺や太華」さんは前述したように、広島県のご当地ラーメンである「尾道ラーメン」がいただけるお店。 特に、ここ「麺や太華」さんは尾道に程近い、竹原市の銘店である「太華園」のDNAを受け継いだだけあって、間違いのない美味しさです。 「太華園」さんはいつも行列必至の人気店で、尾道から離れた竹原の地で人気を博した銘店。 その「太華園」さんのDNAを感じられるラーメンが食べられるのは、関東近郊ではここ「麺や太華」さんだけだそうです。 いつものラーメンに飽きた時、ちょっと汁麺をすすりたいけど軽く済ませたい時。 そんな時に、是非とも試していただきたいのが、ここ横浜橋通商店街入り口わき、「麺や太華」さんなのです。 お試しを！

中華そばを頂きました。スープはキレのあるしょうゆが効いた味わいで、少し動物系の旨みが入っており、美味しかったです

戸塚駅の駅前にあり、餃子とビールで軽い昼呑み、中華の定食で夕飯、ラーメンチャーハンセットで飲んだあとの締めにと、幅広いシーンで利用出来ます。

チェーンのラーメン屋さんの中では一番好きなお店。 ラーメンの種類も多く、新商品もよく出ますが、どれも美味しいです。