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高田駅から220m神奈川県横浜市港北区高田東3-4-11/ 割烹・小料理 、 うなぎ
過去、ミシュラン一つ星に選出されたこともある、神奈川の鰻の名店。 いただいたのは、『お重箱 特上』と『う巻き』。 まずは『う巻き』。 出汁を後から追いがけするスタイルは新鮮。ふわふわの食感に満足。ただ、一人で食べるには量が多め。やはり、二、三人でシェアすべきです。 『お重箱 特上』は、岡持のような立派な木箱に入れ提供され、重箱を自分で取り出す、ちょっとしたパフォーマンスにはテンション上がります。 うなぎは養殖にしましたが、関東風のふわふわ。若干甘めではありますが、上品な美味しさでした。 またデザートのくず餅(白餡)もなかなか。 うなぎの後にさっぱりした和菓子で、口直しにも最適でした。 #横浜グルメ #うなぎ名店 #ミシュラン
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天然うなぎが頂ける。名物の鰻釜は4種類の食べ方で楽しめる。天然うなぎと養殖うなぎの食べ比べをすると味の違いがわかる。
綱島駅から315m神奈川県横浜市港北区綱島西3-1-4 荒井ビル1階/ 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区日吉7-17-20 1階/ 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区綱島西6-5-9/ 割烹・小料理 、 懐石・会席料理 、 和食(その他)
神奈川県横浜市港北区日吉本町4-11-9/ 割烹・小料理 、 寿司
神奈川県横浜市港北区綱島西1-7-11 みなみ綱島ビル4階/ 居酒屋 、 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区綱島東3-3-8/ 懐石・会席料理 、 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区日吉5-11-11/ 居酒屋 、 割烹・小料理 、 創作料理
神奈川県横浜市港北区日吉本町3-27-21/ 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区綱島東3-5-62/ 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区日吉本町4-15-9/ 割烹・小料理
神奈川県横浜市港北区新吉田東1-4-17/ 割烹・小料理