美味しい燻製料理が楽しめます🥰
高田馬場【燻製創作居酒屋けむり】
高田馬場で見つけた燻製創作料理が楽しめるお店✨
お通しから燻製されたナッツと枝豆で燻製の口火を切ります☺️
燻製メニューからは燻製3種盛りと鴨肉、あとおすすめのスモークサーモンを選択🌟
豆腐、鶏もも肉、卵の3種を燻製マヨと燻製黒胡椒で食べる燻製尽くしのワンプレート(´∀`*)
燻製鴨肉はパリッと焼き上げられた皮と噛む度にじゅわっと溢れ出る脂と旨味が絶品🤤
スモークサーモンはしっとり滑らかな舌触りで、知ってるスモークサーモンよりもしっかりスモーク!レモンドレッシングのさっぱりがまた合う爽やかな逸品でした😋
メインメニューからはオリジナルスパイスのワードに惹かれて自家製カレードリア🍛
ピリッとコクのある辛さで、とろ〜りチーズと共にチキンがゴロゴロ入っていて食べ応え抜群(*´꒳`*)
本格的な燻製料理の美味しさは勿論、店内の装飾も滝があったりとお洒落✨
こだわりのある落ち着いた雰囲気がとても素敵なお店でした!
★掲載メニュー★
『燻製盛合せ 3種』
『燻製鴨肉』
『スモークサーモン』
『自家製カレードリア』
🎃住所
東京都新宿区高田馬場2-8-5 ワシヤビル2F