迷ってしまうくらい種類豊富なベーグル
川越や狭山にも店舗展開しているベーグル専門店。
JR中央線・西武鉄道国分寺駅から徒歩7分。
40種近くのベーグルがショーケースを彩り、どれにしようか迷う。
人気ベーグルのランキングが掲載され、選択時の参考に。
右手にはイートインスペースも併設されているが、今回はテイクアウト。
かぼちゃのベーグル(260円)
北海道産の栗かぼちゃを生地に練り込んだベーグル。
表面も内側も真っ黄色に染まり、かぼちゃをたっぷり使用されているのがわかる。
ベーグルはとても弾力がありもちもちし、かぼちゃの自然な甘さのみで素朴な味わい。
リベイクすると外はカリッと、中はもっちり感が増す。
かぼちゃとおいものクリームチーズベーグル (340円)
かぼちゃの生地にサツマイモと北海道産のよつ葉のクリームチーズを練り込まれたベーグル。
手で持つとずっしりと重量感がある。
ベーグル自体はもっちりとし、お餅を食べているようなもちもちさ。
クリームチーズの優しい酸味とおいもの優しい甘さが合わさり、無限に食べられる美味しさ。
リベイクするとクリームチーズがとろけ、濃厚。