懐かしい甘食に出会えます
🐻
サンメリー の
甘食 チョコチップ です。
1946年創業のサンメリー。
赤羽で、
和菓子と甘味喫茶のお店として
スタートしています。
都内と埼玉を中心に店舗展開。
コッペパンが人気の「パンの田島」も
同じ系列店です。
こちらの甘食も2個入り。
プレーンとチョコチップ入りの2種類あります。
今回は、チョコチップ入りを選んでみました。
手のひらより小さい食べやすいサイズ。
縁のあたりは、香ばしく、
中はふわっとやわらかな食感。
程よい甘さと、卵の旨味で、
口の中が一気に幸せに。
チョコチップは、量は少なめ。
生地の甘さがあるので、
バランスはとれています。
コリッとしたチョコチップの食感も。
水分はしっかり持っていかれるので、
飲み物必須の甘食です。
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関東では、「甘食」と呼んでいますが、
少し違った呼び名や、
似たようなお菓子があるようです。
沖縄では、「タンナフックル」や、
「コンペン」という似たような焼き菓子があるそう。
九州地方では、「丸ぼうろ」。
また、同じ甘食でも、
駄菓子屋さんやパン屋さんで売っていたりと、
販売方法や、味、大きさ、
食感の思い出も人それぞれ。
口伝えでレシピが伝わっているため、
かなり違いがあるそうです。
あちこちのお店の食べ比べも、
楽しそうですよね😊
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サンメリー 十条店
住所:北区上十条2-30-4ミツヤビル1F
TEL:03-3907-8833
営業時間:月~金 9:00~21:00
土日・祝日 9:00~20:30
定休日:不定休
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