麺処 ほん田@東十条 ミニラーメン　850円 昼間にラーメンを食べたくなり東十条へ🚉 燦々斗と迷いましたが本日はこちらへ💁 今日はミニにしたので全マシです✌️ ⭐️スープ ほんのり魚介を感じるド乳化スープ🐟 豚の甘味も感じられ美味しいです😋 カエシの味もパンチのある醤油の香り🤜 しかしこのカエシは甘味もあり、 ほん田らしい丁寧な優しい仕上がりです⭕️ これは確認不足ですがニンニクマシだと多い🧄 ちょいマシ位が良いかも🤔 ⭐️麺 手揉みのワシワシ系🍜 ピロピロしていて美味しい😋 粉っぽさもなく小麦の香りも感じられて最高💯 正直この麺だけでも素晴らしいです👍 ⭐️チャーシュー トロけるチャーシュー🥰 大体2〜3㎝程度の厚切りで2枚‼️ やっぱりほん田さんだけあって美味しい😋 ⭐️総評 レベル高めの二郎系‼️ ほん田流って感じでかなり美味しい🤤 行列は必須ですが価値はあります❣️ また女性客も多かったですね👩 ロットで作るので、複数名で行く時もオススメ‼️ 外観写真忘れた😅 -------------------------- 🔸店舗詳細🔸 住所: 東京都北区東十条1-22-6 営業時間: ［月木金土日］11:00～15:00、18:00～22:00
［火］11:00～15:00 定休日: 水曜日 -------------------------- #ほん田 #麺処ほん田 #東十条 #らーめん #二郎 #二郎系 #二郎インスパイア #ラーメン #まぜそば #ジロリアン #東十条グルメ #東京グルメ #埼玉グルメ #グルメ #インスタグルメ #飯テロ #メシスタグラム #tokyogoumet #goumet #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい

あっさりラーメンは清々しくて軽い口当たりが魅力。醤油や塩ベースの透明でさっぱりとしたスープは、食欲をそそりながらも胃にやさしい。細麺や野菜が爽やかなアクセントとなり、飽きずに楽しめる。特に夏やあたたかい季節には最適で、爽快感が満喫できる。こってりラーメンとは対照的に、あっさりラーメンはヘルシー志向や軽めの味わいが好きな人におすすめ。繊細でバランスのとれた一杯は、ラーメン愛好者にも広く受け入れられている。

東京の東十条にあるラーメン屋さん。 雨の中30分前に行くと誰も並んでおらず、一番乗りで入ることが出来ました。 以前はあっさり系のラーメン屋だった記憶ですが、いつのまにか二郎系に、、、 注文は以下の通りです 小らーめん 900円 麺250g 豚増し 400円 麺は直径に比べて少なめ、お店は綺麗です。 豚は二郎の「ブタ」というよりかは見た目重視の美味しそうなチャーシューでした！

塩ラーメンのサッパリとした味わいと透き通ったスープの綺麗さに驚きました。しつこさは一切なく美味しかったです。

住宅街の中にさりげなくあるラーメン屋さん。テーブル席が4席でした。メニューは意外に豊富で壁に貼ってあり、地元のおじいちゃまで満席でしたので映すことができませんでした。残念です。基本の中華そばはなんと400円！麺は少なめに感じました。もやしそばは520円で、もやし、にら、にんじんなど十分な量があります。油っこく無くあっさり美味しいラーメンで最後まで一気に食べました。ラーメンにビールと、昼呑みしていたおじいちゃんが幸せそうでした。通いたいお店です。

他の投稿はコチラ→ @ada_log 【#煮干そば流。】#十条グルメ #夜ごはん ーーーーーーーーーーーーー 食べログ：3.77 アダログ：3.3 オーダー：あっさり煮干しそば 並¥1000（税込） 最寄り駅：十条駅 ジャンル：ラーメン 定休日：無 ーーーーーーーーーーーーー 【食べログラーメンTOKYO百名店2022】 東京都北区十条駅からわずか1分、煮干しラーメンの名店『煮干そば 流。（る）』。 スープは、煮干しの芳醇な香り、えぐみはないがイヤらしくないほどのビターさはある。動物系の出汁がスープに厚みを厚みを加え、ほのかな甘みを備えた味わい。もっちりと力強い自家製の太麺とのバランスが考えられた一杯。煮干しラーメンの名脇役・玉ねぎもアクセントの役割を果たす。焼き目を大胆に炙ったチャーシューも非常に芳ばしい。 #食べログ#アダログ#アダログ十条#アダログラーメン#グルメ#ラーメン#ラーメン好き#ラーメン部#ラーメン巡り#らーめん#煮干し#煮干しラーメン#拉麺#十条#十条ランチ#tokyo#lunch#ramen#gourmet#instafood#foodie#noodles#tokyogourmet#foodphotography#foodlover#itabashi#foodies

平日の12時前に訪問、並ばずに入店できました。 今回は醤油つけ麺のあっさりタイプを注文。 煮干しが口の中に溢れてくる感覚が味わえます。

煮干しが効いたスープはとっても美味しく、すぐに完食してしまいました。店内には女性のお客さんがたくさんいました。

ラーメンの魅力はその多様性にあります。様々なスタイルや地域ごとのバリエーションがあり、具材やスープの味わいが異なります。一杯の中に文化や歴史が凝縮され、食べるたびに新しい発見があります。

駅の北口を降りてすぐに目の前にあります。店内は少し狭いですが回転率はいいのですぐに入れます。期間限定メニューなどラーメン屋にしてはメニューが豊富だと思いました！

・嵐げんこつらあめん780円 を注文！ ※アプリクーポンでとろ～り半熟味玉130円が無料 背脂まみれのスープが極細ストレート麺にけっこう絡んで美味しすぎる😋✨ トッピングはゆで卵半玉にメンマ、海苔、ネギ、チャーシューです。 チャーシューは薄めだけど、 無料のとろ～り半熟味玉はしっかりとした味でバッチリでした🧡 他にもいろいろ味があり美味しそうでした！

東十条駅の南改札を出て、右に歩いていき、東十条商店街の中にあります。徒歩2.3分で行けます。つけ麺がとても美味しいです。つけ麺だけでなく普通のラーメンもあるので、さっぱり行きたい人は普通のラーメンのがオススメです！

東十条駅の南口を出て右手の坂を登って行くと坂の途中にある安いラーメン屋さんです。店内に入るまでは少し怖かったですが案外味はいけます

今回のお店は【中華そば屋 伊藤】さん。 王子神谷にある煮干しラーメンの名店。 最寄りは王子神谷駅。王子駅からでも行けなくはない。 時刻は12時40分ごろ。 店内は昔ながらの中華そば屋の雰囲気。絶えず流れるテレビのニュースが懐かしく感じる。 私は「肉そば」をオーダーしてしばし待つ。 地元のお客さんが多い気もするが、女性のお客さんやカップルもいてびっくり。 最近ほんとラーメン屋カップル多いですよね。 どうしたんですかね、ホントに。 しばらくするとラーメン到着。 いさぎの良い、素ラーメンに肉。シンプルだ。 それでは頂きます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・肉そば　750円 早速スープを一口、、、 ん？薄いかな？おーん、薄いなー なんだか思っていたよりも薄さが強い。 煮干し臭さは全くないが、その分味も薄目。 麺はパツパツ系ってほどではないが、食感のある麺が美味。 にしてもスープ薄いなーなんて思っていたが、食べ進めるとその不安も一変。 じわじわとギアがかかってくる感じのスープなのか、中盤くらいから急に煮干しの旨味がガツンとくる。あーん、旨いなこれ。 スープを混ぜても味は変わらなかったので、時間によって変わるのかな？とにかく、中盤からのスープの美味しさが尋常じゃなく旨い。 スッキリ煮干し系のスープなら一番旨いまであるぞこれ。 表現するのが難しいが、一言で言うとレンゲが止まらないスープである。 実際スープをぜんぶ飲んでいるお客さんが多かった。元々スープが少な目であることを差し引いても完飲率が高い。 これで化学調味料使ってないのかー。ってなるとそら人気もあるわなと納得のお味。 わざわざ遠出して食べにいくと言うよりかは近所にあると毎日行ってしまう系のラーメンだ。 飲み会終わりに伊藤さんのラーメンで〆る。いや、もう、最高じゃないか。 王子近辺に住んでいる方は是非言って欲しいお店ですね。一回食べるとなかなか抜け出すのは難しそう。それくらい美味しかった。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

トップオブザ煮干しラーメン。トッピングはチャーシューとネギのみで、歯応えのある麺がスープとよく絡んでシンプルながらも美味しかったです。

煮干し出汁をしっかりとり、深い味わいのラーメン。 見た目はとってもシンプルですが、それが出汁の深さを際立たせています

煮干し中華そばをいただきました。思ったより煮干しがしっかりしていて美味しかったです。蒲鉾がのってるのも珍しい。

Ｌ型のカウンター席で７人ほど座れるくらいの 店内の広さです。 店内に若干独特なニオイが漂う。 おそらく動物系のスープからでたニオイかな？ ・ラーメン７９０円を注文！ スープ味が２種類あり、 濃厚か動物魚介を選び濃厚にしました。 まさに濃厚です👍🍜 スープは濃く、削り節がスープの表面に散りばめられている。 練りゴマがスープに溶けこんでいて、とろみがかった濃厚ゴマしょうゆ味のスープでした。

・焼豚そば(3枚入り)と半カレーのセットを注文！ ラーメンは、美しく澄んだ出汁の旨味が しっかりしたスープに菅野製麺所(此のお店のお近くですね)の多加水縮れ麺の組み合わせ🍜 焦がしネギも良いアクセントになりとても美味しい🤤 チャーシューは肉厚、旨味がたっぷりで満足度高いです😋 ラーメンが食べ進んだ良いタイミングを 見計らってカレーが供されます🍛 ビターなカレー、初めて食べるタイプでとても個性的 美味しく個性的なセットメニューでした✨

二郎系に少し似ているラーメン🍜 ・とり朗中盛・ニンニク魚粉（780円） 券売機は、麺量によってボタンがわかれており、 100gのミニから300g選択可能。 225gという中盛を押してみました！ 厨房を見ていると、 注文の度に大きな鶏モモをフライパンでグリルするようですね。 強火でジュージューやるので、 店内は結構油煙が舞う感じです！ コールタイムでは、「アブラ」「ニンニク」「魚粉」「野菜」「ネギ」が増せるとのことなので、ニンニク魚粉でお願いしました！ ヤサイはモヤシ８割、キャベツ２割。 ベースはシンプルな鶏塩スープ。 ベースはシンプルな鶏塩スープ。

十条駅より、徒歩2分 黄色いテントの鷄八朗。 おすすめは、とり朗中盛 見た目は、次郎ですがスープがかなりあっさりしています。 とても上品でおいしい。がっつり食べれるけど、次郎よりはヘルシーです。 また、鶏がのっておりそれがパリパリで美味しいです

らーめん￥880 4時間ライブ終わりのラーメン🍜 東十条の営業時間2時間半のお店 動物系×魚介系のスープです 基本醤油ラーメンばっか食べてるので、 こういったラーメンは久しぶり 鶏、豚、魚介が濃厚です ドロっとはしていなくて、食べやすい 麺がよく絡みます 味も段々濃くなっていき飽きません チャーシューもしっかりめ 全体的にとても美味しかったです 壁にはHIKAKINさんのサインもありました あまり並ばず食べれてラッキー ご馳走様でした

（味の感想は★からです） 今回のお店は【燦燦斗】さん。 東十条にある人気ラーメン屋さん。十条駅からも近く、お客さんは仕事終わり？のサラリーマンの方もちらほらいる。 お酒も頼んでいる人が多かった。 帰宅前に軽く一杯呑んでラーメン食って帰るってか。最高かよおい。 今日だけかもしれないが、券売機の調子が悪くお札しか入らなかったみたい。 できればこちらのお店に来る際は1000円札が2枚あるとスマートかもしれない。 私は「らーめん」と「特増し」の食券を購入。 17時45分、開店15分前でギリギリ一巡目の7番目にピットイン。危ない。 私並んでいたのはみんな常連の方？なのかみんなつけ麺をオーダーしていたので、私のラーメンが一番先に配膳されることに。 あとあとにはなるが、つけ麺が人気な理由がわかる。次回はつけ麺食べようかな。なんて。 それでは頂きます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・らーめん特増し　1050円 早速スープを一口、、、 はぁー！旨いなー！うめぇ！ 魚介系と動物系のＷスープ？いわゆる王道な味わいのスープなのだが、兎に角スープのバランスが素晴らしく完成度が高い。 一時期めちゃくちゃこのWスープ系流行っていて、そこまで美味しくなくて少し毛嫌いしていた所もあったのだが、やはり極めているお店はそんなこと関係ないんだね。うっまい。 嫌な塩味や角が一切なく、円やかながらもサラッとした口当たりが特徴的。三つ葉もネギもたっぷり入っている。こういう彩りだけじゃないネギとか好きだな私。 そしてこれだよ。麺だよ麺。 自家製麺を謳ったこちらの麺はモッチモチでなんだかとても癖になる麺だ。 手揉み系やガチムチの太麺のようなわかりやすい美味さではない、なんだかとっても癖になる麺。 みんな口を揃えて麺がうまいといっていて、正直一口目は「そんな言うほどか？」と思っていたが、食べ進めていくと、もっと食べたいもっと食べたいってなるんだなこれが不思議。 気づけば、今日三杯目とは思えないスピードで完食してしまった。 スープもめちゃくちゃ飲んでしまった。危ない。 女将さんの快活な接客もなんだか良い感じ。 隠れ家的な雰囲気もなんだかたまらないお店だった。 麺が突筆して美味しいので、つけ麺を食べたくなるなー。って帰り道で思った。 美味しいものを食べた後はなんだか遠回りしたくなる。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

読みは燦燦斗(さんさんと)。東十条に所在する18:00〜20:30の2時間半だけ営業するらーめん屋。サラリーマンをしていた店主がらーめん職人養成塾で修行したのち2006年に創業。豚骨、もみじ、丸鶏を炊き込んだスープに鯖節、煮干しなどを加えた動物系×魚介ダシのあっさりとしながらも奥行きのあるスープが特徴。 ◆場所 東十条駅から徒歩2分 ◆営業時間 18:00～20:30 日曜営業 ◆定休日 月曜・木曜 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 15分ほど待ちました。 ◆本日は【らーめん】(¥880)+【燦点盛り】(¥500)を注文。 このお店は『特製らーめん』がなく、らーめんの上にトッピングされる【特増し】(¥350)、特増しより量が多く別皿でトッピングされる【燦点盛り】(¥500)がそれにあたる。 ちなみにトッピングの内容はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。 店内は女性店員さんの客を送り出す朗らかな声に温かい気持ちになる。 スープは豚骨ベースながら上品な節が喉の奥までしっかりと残る。一番近いのは渋谷「はやし」かな。運ばれたらーめんを見て中細麺はお腹いっぱいになってしまいそうだなという不安もあったが、杞憂で、ふつうの硬さながら爽快に啜れるのであっという間に食べ終えた。チャーシューは噛み応え抜群。メンマはしなりとシャキが共存している昔ながらの感じ。そして一番印象的だったのが味玉。 このお店の味玉は甘めのテイストなのでラーメンの中に混在しているとデザートのようにも感じた。 カウンター席なので一人来店しやすく、スープがあっさりとしているので女性でも食べやすいラーメンだと思った。

・鴨そば　1400円 を注文！ 　 鴨汁はこってり味でしたがペロリと食べちゃいました🦆 蕎麦は麺のコシが強くてしっかりしており、 大盛りにはしなかったが、まあまあのボリュームでした！ そばのメニューもいろいろありました。

仕事帰りに寄りました。安くていろんなメニューがありますが一番は野菜たっぷりタンメンがお気に入りです。

東京の西早稲田にあるラーメン屋 【ラーメン専門店Chu-Ru-Ri】 濃醇重ね鰹の鶏中華そば 特製 1300円 味玉 無料(SNSキャンペーン) Chu-Ru-Riさんのラーメンを食べてきました。 今回は特製の中華そばです。 メニュー名通りの濃厚な鰹の香りがしていてとても美味しかったです。 特製トッピングは別皿での提供でした。 トッピングが増えすぎておなかいっぱい😋

十条商店街の中にある日高屋です。2階にも座る席があるので結構広いです。席と席の間が狭くて荷物を置く場所が少ないのが少し難点です。

駅から近く自転車を止める場所があるのでとても良かったです。期間限定のそばのメニューなどがあり良いです。