黒松が最高に美味しい
・黒松¥162
・白餡/黒餡もなか¥140
・ちまき¥216
・桜餅¥118
・柏餅こしあん/みそあん¥129
東京の有名和菓子店
看板商品の黒松(どら焼き)はマスト
他にも気になる和菓子を数点購入
黒松は縞模様の生地につぶ餡がつまってます
生地に黒糖を使用しているようでほのかにコクのある甘さが香ります
これは確かに黒糖、
流石かなり完成度高いどら焼きです👏🏻
最中は白と黒どちらもこしあんでした
個人的には粒あん派なのでどら焼きに軍配が上がります
GW中なのでこどもの日目前
柏餅とちまきがありました
柏餅は私の好きな味噌あんがあったので喜び
この甘辛さ癖になります
お餅自体もクオリティ高さは安定
ちまきは初めて食べたけどこんな作りなんだ〜と
特に何が入っているわけでも無いのですが、お餅がかなり美味しいので最高に美味しい
ほんのり甘さのあるお餅でした
桜餅は西出身としてこの平べったいのは好みでは無いけど、
いわゆる道明寺桜餅は無かったので関東の長命寺桜餅を
桜の葉の塩気と独特な風味が大好き
全体的に和菓子のクオリティが高いお店でした
そのなかでもやはり黒松が大勝利
ご馳走様でした