松戸×つけ麺
OMAKASE予約にて世界一好きなつけ麺と敬愛する店主富田治氏が提供してくれるとみ田の本店へ2度目の訪問。
好きすぎて丸の内KITTEにもある松戸富田麺絆にも数えきれないほど訪問してますが、やはり富田氏が提供してくれる本店のつけ麺は別格。
器に盛られる食材がミリ単位で調整されて美しく盛り付けられて、麺はキンキンにキュッと締められたものが美しく飾られ食べ進めると同時に物凄く絡むスープと自家製の麺が本当に圧倒的。。
そして最後の割りスープも柚子を入れてくれてスッキリした味わいで熱々で提供。
店内に入る前から出た後まで楽しませてくれてここまで満足できるのはとみ田の他ありません、、この日も最高でした!
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場 所 松戸
金 額 1,000〜2,000円
空 間 カウンター席
決 済 カード(OMAKASE)
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注文
つけめん(濃厚豚骨魚介)TOKYO‐Xチャーシュー2種【大】350g 1,400円
特選全部載せトッピング~幻の豚 TOKYO-X チャーシュー4種とプレミアム手包み心の味焼売付き 1,000円
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