"きかんぼう"って読むって、この日初めて知りましたΣ( '-' )
てっきり、"おにかなぼう"かと思ってました。
いつも行列が出来ているのを知っていたので、ピークを外し平日の14時前に到着しましたが、20人強の行列が出来ていて、外国人観光客の姿も多くありました。
食券を購入して最後尾に並ぶとスタッフさんが唐辛子のカラと山椒のシビの量を聞いてくれるので、後は順番が来るまで待つシステム。
15席あるので意外と回転が早くて、30分くらいで着席出来ました。
鬼がテーマなので天井には鬼のオブジェがあったり、イスが虎模様だったりと、まるで鬼ヶ島に来たようでワクワク♪
程なくして、こちらのらー麺が提供されました。
カラシビを普通にしたのですが、スープをひと口飲んで、あら意外とマイルド!
多分豚骨系のにんにく味噌スープに、ほんのり魚介?
にんにくが効いてるけど上品で、スープ美味っ。
食べ応えのある極太麺に濃厚なスープが良く絡んで、お箸が止まりません。
チャーシューが炙った厚切り角煮なのも良きで、炒め物もやしとヤングコーンも相性が良い。
普段あまりラーメンは食べないのですが、確かにこれは並んででも食べたい味だわ。
次回はカラシビ増し増しでいただいてみたいな。
ごちそうさまでした!
すぐお隣には8月にオープンしたばかりのカラシビカレー鬼金棒さんがあり、こちらもブレイク間近って感じでしたよ。
最後まで読んで下さってありがとうございました。
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
東京都千代田区鍛冶町2-10-9
月〜土 11:00~21:30
日 11:00〜16:00
無休
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