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FLYING SCOTSMAN
(フライングスコッツマン) の
ベリーベリーホットケーキ(1,180円) です。
愛媛県松山市で、
人気のあるカフェ「フライング・スコッツマン」。
2019年に秋葉原店、
その後、御徒町店をオープンしています。
伺った秋葉原店は、雑居ビルの3階。
平日のオープン時間 間近だったこともあり、
待ち時間なく入れました。
ドアを開けると、
レトロな雰囲気のインテリアが
目に飛び込んできます。
人気メニューは、パンケーキ。
定番メニューの他に、季節限定のホットケーキも。
オプションで、
アルファベットクッキーなどをつけられ、
場所柄、
推し活をされているお客さんも
いらっしゃいました。
食事は、パスタやカレーなどがあります。
newがついたメニューに、
思わずオーダーしてしまった
ベリーベリーホットケーキ。
オーダーしてから、待つこと20分。
天使の羽根で、羽ばたいてきてくれました。
2枚のホットケーキに、
ピンクのソース
ホイップクリーム
ベリー
バニラアイス
いちごソース
くまさんクッキー
が、トッピング。
お皿には、粉砂糖とマンゴーソースがかわいく
デコレーションされています。
手の大きさくらいの少し大きめサイズ
厚さもしっかりあります。
周りはしっかり焼かれて、サクッと。
中はふんわり食感です。
ホットケーキの間に、
ベリーのソースがサンドされています。
とろりとかけられたピンクのソースは、
ミルキーな味わい。
やわらかく泡立てられた
いちごホイップと共に、すっととけていきます。
ひんやりバニラアイスと、
冷凍ベリーの酸味がいい味変になり、
ボリューミーなのに、ぺろり。
パリッとしたホワイトチョコと
最初から、
耳がかけてたかわいそうなくまクッキーで、
しっかり締めたのでした。
・
食事を食べたい人におすすめなのは、
平日のみのランチ。
パスタ、カレー、ホットサンドのメイン1品に、
サラダ、ドリンクが2杯つくお得なメニュー。
ティラミスか、シフォンケーキがつけられる
デザートセットも。
パスタは、写真を撮り忘れたので、
シフォンケーキのショコラティラミスを。
手のひらくらいのサイズですが、高さがあり、
生地もしっかりめ。
ショコラホイップクリームも、
おいしかったです。
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