東京の神保町にあるラーメン屋 【覆麺智】 桜海老 出汁スペシャル 1500円 ※限定 神保町の知る人ぞ知る行列の出来るラーメン屋さんです。 店主はがんこラーメンで修行されたそうで、提供されたラーメンのビジュや味からその背景をうかがえました。 定期的に限定ラーメンを提供していることや会員制度があることもあり人気の要因になっています。 特定の曜日は会員限定らしく、初訪問で会員カードというか紙を貰えるので何度も訪問してランクを上げましょう！

辛さが小辛、中辛、大辛の3段階、 さらにスープのベースを胡麻と麻辣の２種類、 更には、汁あり、汁なしとバリエーションが沢山合って 自分好みにカスタマイズができる。 ちなみにこの日は、胡麻汁ありの中辛をセレクト。 温玉トッピングで途中からマイルドに味変更をして美味しくいただきました。 3.5とつけたいところ。

こちらの、お店では 他で食べる担々麺とは また違います！ スパイスがとても効いており やみつきになります！

13時15分位に到着。 お店のすぐ前に5人、道路の反対側に10人、合計の外待ち15人。 よし、並ぶぞ。 店内の席数は10席で5人ずつの入れ替えのようです。 お店近くの並びになると、注文を聞いてくれはりますので、口頭で注文を伝えます。 小ラーメンで。 麺少なめで注文する時は、この時に麺少なめでと伝えるようです。 無料トッピングの注文は、この時ではなく、店内でラーメンが出来上がる前に聞いてくれはるので、この時にはしないように。 約40分位で入店。 まぁまぁ待ったなぁ。 店内に入ると、まず入口近くの食券機で食券購入。 お札は1000円しか使えないので、事前に小銭か1000円札を用意しておく方がいいみたいです。 着席して、食券をカウンターの上に置いて、暫し待ちます。 店内注意に、写真は料理だけ、動画はダメとの注意書きがありますので、ルール通りに。 待つこと約10分程... 小ラーメンのお客さん、ニンニク入れますか？のお声がけ。 ニンニク少なめアブラで。 来ました！小ラーメン ニンニク少なめアブラ！ おぉー！ヤサイマシじゃなくても、ヤサイがもりもりー！ では、早速... ヤサイを... モヤシ90% キャベツ10%のヤサイ。 シャキシャキ感の残る火の通し具合。 アブラ部分はドレッシング。 ヤサイのコール無しで、このヤサイ量はかなり多め。 他の二郎であれば、マシ位の量がありそう。 少食な方は、ヤサイ少なめがおすすめ。 豚を... かなり大きくて厚めの豚がヤサイの下に2枚、沈んでいます。 これが、ホロホロとしてやわらか食感で二郎の塩気のあるスープとニンニクの風味が加わって、かなりのうまさ。 今まで、食べてきた二郎の中でも、一二を争うおいしさ。 麺を... 小ラーメンでも、かなりの麺量です。 多分、茹で前で350gありそうです。 茹で後で500g位でしょうか。 やや太めの軽くウェーブした平麺。 心地よいワシワシ食感。 こういう感じの麺、好きやなぁ。 スープを... レンゲがないので、丼からダイレクトでいきます。 表面に脂の層がありますが、その奥にスープ。 やや乳化してる感じで、やや強めの醤油系の塩気と強めのうまみ。 ニンニクの風味も加わって、シンプルながらジャンクな味わいでおいしい。 味変アイテムとして、卓上のカウンターの上に粗挽き唐辛子とコショーが置かれていますので、味に飽きたら、使いましょう。 ズバーっと食べて、完食。 めっちゃ、お腹パンパン。 いやぁ、二郎っていいなぁ。 ごちそうさまでした。

東京の神保町にあるラーメン屋さん 【ラーメン二郎 神田神保町店】 小豚 1050円 麺少なめ 「レベルの高い合格点を超える二郎をオールウェイズ出してくれる」でお馴染みの神田神保町店に行ってきました。 直系の中でもトップクラスに美味しいと評判であり、列の待ち時間もトップクラスです笑 訪問日は雨だったので45分ほどで入店。入店前にルールを確認するとロット制らしく、ロットの全員が食べ終わらないと次の人が入れないという一蓮托生システムでした😇食べ終わるのが最後になった人は辛い😭 二郎の中でも量が多い方らしく、ひよって麺少なめにしました笑 お味はとても美味しくまた食べに行きたいと思えるお味でした！ひばりヶ丘と同じくらい美味しいです。 こちらのお店もやっぱり豚がぷりっぷりで美味い😋 ご馳走様でした！

ラーメンを頂きました。野菜がたっぷりのっていてとってもボリューミィ。女性は麺をすくなくしてもちょうど良いと思います。

激戦区！神保町のお店！ 一向hitasura へ行ってきました♪ 味噌を焼くことが香りを引き立たせたスープに焦がし油を合わせて香ばしくコクのあるスープになっているそうです。 辛さを選べるようになっていました。 初めてなので普通にしました。 普通でもしっかり辛いので得意でない方は注意が必要です。 麺は中太縮れ麺でした。 スープが絡んで美味しい！ スープにはたくさんのスパイスがはいっているのでコクがありました。 もやしがたっぷりなのも◎ 焦がし油を作る際は炎が上がって見物でした！

外の食券機に気づかず入ったら、 口頭のオーダーでもいいよと女性店主。 客は俺だけだった。 とろ肉つけ麺か、とろ肉つけ麺カレーか、 つけ麺かラーメンだけど、どうする？ 麺は平打ちと中太が選べるけど、どうする？ 大盛もできるけど、どうする？ 食券を買わなかったばかりに、 質問攻めに遭う。 つけ麺のチャーシューは とろ肉じゃないとのことで、 気分はカレーでもないから、 看板商品のとろ肉つけ麺。 とろ肉チャーシューは、 そこまでトロトロじゃないけど、 生姜味が利いた醤油だれが、けっこういい。 つけ汁につける必要はない。 麺との相性は考えない方が良い。 それぞれ食べて、それぞれ美味しい。 平打ち麺は、備え付けの箸だと滑りすぎて 一苦労。筋肉痛が心配。 待ってる間、何もすることがないので、 やっぱり買ってこようと食券機に行ったら 1万円が使えず結局、店内でお会計。 とろ肉つけ麺:1150円

平日12:00前になる少し前に訪問。 店内には2、3人お客さんがいました。 お弁当の旗が気になって見てみると、カレーがテイクアウトで550円とのこと。 外で食券を購入して買います。 ご飯とつけ麺が選べるようです。 おすすめを尋ねたら、つけ麺が人気とのことでつけ麺を頼みました。 5分ほど待って受け取りました。 印象は量や具材がたっぷりでコスパがいいと思いました。麺もちゃんと水で締めてて延びてなく美味しかったです！カレーつけ汁の豚がほろほろでおいしかった。もう少しスパイスが効いててもいいかなと思いました。

つけめんを何度か頂いた事がありますが、今回は、カレーつけ麺をいただきました。とろ肉は薄切りですがやわらかくてジューシーでした。麺は平打ちと太麺を選ぶ事ができるようになっており、平打ちにし、おいしくいただけました。

炙りチーズケーキは絶対食べたい一品！新感覚でめちゃくちゃ美味しいです。シェフもとても気さくな方で、他の料理も美味しいです。席数が少ないので予約は必須です。

ランチで利用しました。店内はカウンター席が6席ぐらいしかないので行く場合は注意です。夏に行ったのでパスタは冷製パスタでしたが、麺は細めでソースはさっぱりでトマトベースでしたが甘味もあってとっても美味しかったです。ここの名物は炙りチーズケーキですが、木にのったチーズケーキをバーナーで目の前で炙ってくれます。木のいい匂いと炙られたチーズケーキは初めてとても美味しかったです。

①最寄駅 　地下鉄神保町駅A5番出口より徒歩2分（150m） ②混雑状況 　平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　2階にも席があります。 ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　土曜日の夜は、1人でご飯を 　飲みに行く約束をしていたので 　その前に軽め？にラーメンを 　坦々麺が食べたかったので検索して 　行った事ない此方へ初訪問 　店外の券売機で 　『四川坦々麺』をポチッと 　店内に入るとカウンターに案内され 　見回すと木札のメニューや 　テーブルも木製となかなかいい雰囲気 　2階にも席から席がありそう 　待つ事2分ほどで坦々麺が 　めちゃくちゃ提供が早い 　特徴がある丼に綺麗に盛り付けられた坦々麺 　提供が早いのは麺が細麺だからなのね 　スープは、濃厚で美味しい 　替え玉無料なので思わずお願いしちゃった。 　 　四川坦々麺は、ちょうど1,000円です。 　ご馳走様でした。 ［四川坦々麺］ 【特徴】 　胡麻ベースのスープがたっぷり 　ラー油のピリ辛が美味しい坦々麺 【麺】 　細麺 　替え玉無料（無制限らしい） 【トッピング】 　肉味噌、ネギ、別添えでレモン 【一言】 　濃厚胡麻スープにピリ辛ラー油がたっぷり 　麺は細麺で濃厚なスープによく絡みます。 　その麺がなんと替え玉無料なので 　思わず替え玉しちゃった。 　肉味噌もたっぷり入っています。 #神保町ラーメン #坦々麺発見隊 #替え玉無料 #カウンター席あり

醤油ラーメンを食べました。スープは鶏白湯の出汁がしっかり出ており、コクもしまりもあって美味しかったです。また食べたいです！

神保町に本店があるラーメン店ですが、本店と違う瀬戸内をテーマにしたメニューになっています。特にレモンラーメンが面白い！

瀬戸内レモンラーメンが有名。 スープにレモンやイカ魚醤油などがはいっていて、酸味のある味。 店内ではラーメン、かきごおりがあじわうことができる。

行くたびに新メニューが登場しているので飽きなく食べることができます。 店主の瀬戸内愛が感じられるお店です。

🍜 【麺屋33】 ◯白醤油香る徳島産すだち蕎麦（期間限定） （ランチセット＋りんごチャーシューのほぐし肉丼） 白醤油！すだちの味も消さず、味がしっかり！！写真に載ってないけど、チャーシュー、ノリ、メンマは別添えです！！！ 時間無くてサラダ、ラーメン、肉丼を6分でかき込んでダッシュで出ため、悔いが残る。 時間がある時に行こう。 #ラーメン#ラーメン部#らーめん#東京ラーメン#東京グルメ#神保町ラーメン#神保町グルメ#水道橋ラーメン#水道橋グルメ#神田神保町グルメ#神田神保町#神保町#水道橋#麺屋33#白醤油香る徳島産すだち蕎麦 #すだち蕎麦#期間限定#夏季限定#麺活gogo#麺活55

（味の感想は★からです） 今回のお店は【麺屋33】さん。 神保町にありますは 独創的な限定メニューが人気の ラーメン屋さん。 場所は白山通り沿い。 神保町駅の方が近いですが 水道橋からも大通り一本なので アクセス良好です。 時刻は13時半。 外待ちはなく、そのまま店内へ。 狭めの店内ですが 奥にテーブル席があり 居心地よろし。 手作り感のある可愛らしい メニューをパラパラ。 私は 【極上醤油と鰹の中華蕎麦】 をオーダー。 お会計は前払い制。 大盛りは無料で ランチにはサラダも付く。 至れり尽せり。 しばし待っていると ラーメン到着。 美しい麺線から ふんわりと鰹の良い香り。 美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・極上醤油と鰹の中華蕎麦　900円 早速スープを一口、、、 うっほぅ！甘ウマ！ 美味しい！ 醤油の甘さと香りとコク 全てがくっきりと浮き出た 甘めの醤油スープ。 抜ける出汁感が心地よく 鰹の旨味たっぷり。 不思議と鰹の特徴的な癖は無く、 非常に口当たりの良い 飲みやすいスープだ。 麺は麺線美しい細麺ストレート。 けっこう細めで固めなタッチ。 スープとの相性ばっちりで、 嫌みなくスルスルと啜れてしまう。 これは美味しい麺だ。 トッピングも素晴らしい。 チャーシューはしっかりと味が染みていて メンマとネギもいい味を出している。 味変の鰹節、生姜も良い。 最後は海苔を しっかりと麺に絡めてフィニッシュ。 ごちそうさまでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 本日から始まった限定 『極上醤油と鰹の中華蕎麦』 をInstagramで見つけて訪問しましたが 素敵な接客と 大盛り無料やサラダのサービス もちろんラーメンのお味。 諸々を含めて とても素晴らしいお店だなって思いました。 また来ます。 それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。

飲み会の後にめちゃおすすめできるラーメン。ワンタン麺はあっさりのように見えて割とパンチのあるスープが飲み会後の胃を喜ばせてくれます。 綺麗な店舗なので1人はもちろん、カップルでも、同僚とでも行けるシチュエーションを選ばない名店です。

御茶ノ水駅から靖国通りに向かい途中にある家系のラーメン屋さん。夜の時間帯に訪れるのですが、意外にも暗い夜道でそんな状況でいきなり不夜城的な明るさを放っている派手なお店です。 中に入ると、さもありなん、外国人スタッフが切り盛りしており、明るく派手なのが好きそうな感じでした。 店内は、U字型カウンター＋入り口左手奥のテーブル席という造りで、お一人さまですのでカウンターに陣取り、味玉の塩ラーメン＠810円をクーポン価格＠420円でいただきました。 家系のお約束であるほうれん草と海苔、そしてチャーシューとウズラの卵がのっています。味玉がウズラの親みたいでほっこりする感じです。 お味は、まあいつも家系の濃厚というか、単にしょっぱいというか… まあ、家系の塩分攻撃は相当なもので、食べるたびに血圧を気にしてしまうのは悪い癖ですね。

①最寄駅 　地下鉄神保町駅A5番出口より徒歩2分（120m） ②混雑状況 　ランチは外まで行列します。 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　木曜日の夜は、飲みを早く切り上げてたので 　前から気になっていた神保町にある此方へ 　お昼は外まで並ぶことが多いお店 　閉店間際の20時過ぎに訪問するとすんなり入れそう 　店外の券売機で期間限定の 　『喜多方ブラック肉そばX丼セット』をポチッと 　店内は、カウンターのみ 　席に座り食券を渡すと肉そばのチャーシューの種類を 　聞かれたのですが初訪問だったので 　おまかせで乗せますね〜と店員さんが 　アザース 　待つこと5分ほどでX丼が 　チャーシューが4種類乗ってX丼 　味付け卵が乗っていて醤油漬けにしてあって 　チャーシューとの相性が抜群 　喜多方ブラックは、名前の通り漆黒のスープが特徴 　麺は自家製で手揉み中太縮れ麺 　スープに絡んで美味しい 　チャーシューも5種類乗っていて色んなチャーシューが 　楽しめてめちゃくちゃ美味しい 　期間限定の 　喜多方ブラック肉そばX丼セットは、1,420円です。 　ご馳走様でした。 ［喜多方ブラック肉そばX丼セット］ 【特徴】 　通常のスープに置い豚骨、鶏ガラ、魚介を加え 　3種類の醤油と乾物を加えた漆黒のスープが特徴 　これにオススメこ 　X丼がプラスされたお得なセット 　 【麺】 　自家製多加水手揉み中太縮れ麺 【トッピング】 　チャーシュー、ネギ 　チャーシューは、5種類から選択可能 　肩ロース、豚バラ、豚モモ、豚ヒレ、鴨ロースから 　選択可能 【無料調味料】 　胡椒、一味、醤油、お酢 　背脂は無料で調整可能 【一言】 　漆黒なスープに自家製中太縮れ麺が絡みます。 　チャーシューは、選択出来ますが 　悩んでいると店員さんがおまかせで乗せてくれます。 　X丼は、4種類の国産ミックスチャーシューと 　自家製付け卵がポイントの逸品 #神保町ラーメン #自家製麺 #スープ絡まるちぢれ麺 #太麺モチモチ #〆のラーメン #期間限定メニュー

醤油肉そばにチャーシュー切り落としトッピングで注文しました。チャーシューはどれも味わいが違って、とても楽しめるラーメンです。 5種類のうち3種類選べますが、「おまかせ」というと全種類で出してくれます。麺もモチモチで食べ応えありです。 店内も他のラーメン屋と比べると圧倒的に綺麗です。女性にもおすすめです。

豚肩、ロース、ヒレ、鴨ロースの4種類から3種類選んでラーメンの上にのせてくれる！どのお肉も違った食感、香りで美味しかったです！！！麺の水分量が多くもちもちで、また食べたいです！

①最寄駅 　地下鉄神保町駅A5番出口より徒歩4分（300m） ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　厨房の周りにカウンター、 　通路沿いにもカウンター席あり ④決済情報 　券売機で現金かカウンターでPayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　月曜日の夜はいつものお店が休みだったので 　神保町までぶらぶらと 　坦々麺の美味しいお店があったと聞いていたので 　検索してトコトコ徒歩で 　水道橋駅から歩いて10分くらいのところで 　こちらのお店を発見 　赤い外観から見て坦々麺を彷彿させる 　注文は店内の券売機で1番人気って書いてある 　『排骨坦々麺』をポチッと 　歩いて汗をかいたので『瓶ビール』もね 　厨房周りのカウンターに案内され食券を渡すと 　キンキンに冷えた瓶ビールと 　ザーサイを店員さんが持って来てくれました。 　瓶ビールは、サッポロラガーこれはめちゃくちゃ嬉しい 　ザーサイは、自家製なのかな？ピリ辛で 　ビールにめちゃくちゃ合う 　待つ事5分ほどで坦々麺が 　排骨がたっぷり乗った坦々麺 　少しサラッとしたスープが特徴です。 　排骨がスパイシーでめちゃくちゃ美味い 　麺は細麺でスープによく絡みます。 　スープが美味しいので思わず飲み干しちゃった。 　排骨坦々麺は、1,150円 　瓶ビールは、600円です。 　ご馳走様でした。 ［排骨坦々麺］ 【特徴】 　お店の看板メニュー 　鶏ガラ・豚ガラ・ひねどりをメインにして、 　素材の旨みが入った 　坦々麺の割に澄んだスープにたっぷりのすりごまが 【麺】 　細麺 【トッピング】 　たっぷりの排骨、青梗菜、ネギ 【一言】 　お店1番人気の坦々麺 　渋谷にあった惜しまれつつ閉店した 　「亜寿加」創業直後から 　二代に渡って料理人を務めた方が独立した店です。 　排骨は、豚肩ロースを使い自家製タレに漬け込んで 　揚げた特製の排骨、 　スープに混ざっても衣が落ちません。 　独特の辛さが特徴でスープがあっさりですがコクがあり 　美味しい麺は細麺でスープによく絡みます。 ［瓶ビール］ 瓶ビールは、中瓶のサッポロラガー 道産子には、嬉しいいわゆる赤星です。 喉越しがよくコクがあるのが特徴 通年で美味しいですが やはり夏場はたまりませんよね キンキンに冷えた瓶ビールをグラスに 慌てて注いだので泡が（笑） #神保町ラーメン #坦々麺発見隊 #スープを飲み干すラーメン #細麺はつるつる #カウンター席のみ #女性一人でも入りやすい

東京には390円ラーメンがあって、というBlogの記事を思い出した。 せっかくになので「タンメン490円」にする。 この低価格は、外国人労働者に支えられているのは、当然だが、それってきっと東京人しか理解できないと思う。

ブランド鶏の「大山鶏」のみを使用した鶏白湯スープが濃厚で美味しい。 白湯スープながらしつこくなく、鶏が持つコクや旨みを存分に味わえるラーメンです。 個人的には、この中太麺がボク好みで、濃厚スープとの絡みが絶妙でした。 店主の方も親切で、とても丁寧な接客でした。 お店はカウンター席とテーブル席が並んでいて、店内は明るく、雰囲気も良いので、気持ちよく食事ができました。 また食べに行きます。 ごちそうさまでした。 --------------------- ☆お店情報☆ --------------------- 【店名】 鶏ラーメン TOKU 【住所】 東京都千代田区神田錦町1-14-3 ウキガイビル 1F 【営業時間】 ・月曜日〜金曜日
11:00～22:30(売切次第終了)
・土曜日
11:00〜17:00(売切次第終了) 【定休日】 ・日曜日、祝日 ※ 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 【アクセス】 ・都営地下鉄新宿線 小川町駅 / 徒歩４分
・東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅 / 徒歩６分
・東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 / 徒歩６分

♡┈神保町ラーメン┈♡⁡ ⁡神保町ちょっと外れ⁉️にある⁡ ⁡お茶の水、大勝軒 BRANCHING⁡ @ochanomizutaishouken ⁡ ⁡⁡ ⁡池袋時代(かの昔w)おじさんの大勝軒の⁡ 味を引き継ぐ、、、⁡ ⁡店内にはちょっとした⁡ ⁡大勝軒ミュージアム張りな⁡ ⁡思い出深い展示物に興味津々👀💕⁡ ⁡⁡ ▫味もり (味玉入) 💴930円⁡ ⁡▫復刻版 餃子 💴500円⁡ ⁡⁡ ⁡カウンター席奥には⁡ ⁡テーブル席があり、割と広い。⁡ ⁡⁡ ⁡ラーメンだけでなく、復刻版カレーや⁡ ⁡その他メニュー豊富なとこ、⁡ ⁡特徴的かと、、、⁡ ⁡⁡ ⁡いざ、つけ麺🍜いただきます⁡ 太麺をわしゃわしゃ箸でつけ汁にドボン⁡ ⁡ずずず～( ˙༥˙ )·····⁡ ⁡ｺﾞﾎｯ...ｳﾞ...ｹﾞﾎｯｺﾞﾎｯｺﾞﾎｯ...😅⁡ ⁡Σ(･ω･ﾉ)ﾉ!何故咳き込んだ🤣🤣⁡ ⁡⁡ ⁡ありゃ、こんな、スッパ系だったか、、、⁡ ⁡⁡ ⁡鰹だし香るつけ汁、予想以上に⁡ ⁡酸っぱく、啜りこみ、咳き込んだ🤣⁡ ⁡(*ノ∀｀)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽ⁡ ⁡⁡ ⁡味玉❣️デフぉで、ゆで卵半分ついてるんや ⁡なぁんだぁ 😂味玉🥚いらんかったか、、、⁡ ⁡いやいや、味玉ウマウマでした❤️⁡⁡ ⁡チャーシューがバラ部分ともも部分の⁡ ⁡2種類にして、楽しめ、細いメンマは⁡ ⁡好みでしたねー😆❤️ ⁡⁡ ⁡餃子は野菜多めなシンプルなもの。⁡ ⁡まぁ可もなく不可もなくwて、とこ。⁡ ⁡⁡ ⁡つけ麺は普通盛りでも、ボリュームあるね😊⁡⁡ ⁡最後は割汁もらって、ごくごくw⁡ ⁡ちょっと酸味あるから、わりとスッキリ😊 ⁡⁡ ⁡ごちそうさまでした🙏⁡ ⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡ ⁡お茶の水、大勝軒 BRANCHING⁡ ⁡@ochanomizutaishouken ⁡ 営業🈺⁡⌚⁡⁡月～土曜⁡ 11:00～18:00⁡ ⁡ ⁡⁡📍東京都千代田区神田神保町３丁目１０