人形町でイタリアンならココ！お一人様ピザランチをしにダバッボさんへ、以前ならランチにはかなりの賑わいがありましたが、最近はテークアウトも初めてたせいもあって、お持ち帰りの需要が伸びてる様子。今まではテークアウトは無かったので良いサービスだと思う。石窯で焼くピザはプラス料金てサイズ変更も可能。持ち帰りを待ってる間にジェラートを頂くのもあるかな

人形町駅からほど近いイタリアンです。 ランチ時は人気店ですので、予約は必須です。 もちもちのピッツアはとても美味しいです。

ピッツァダバッボ (人形町) 会社の上司とのお食事会に予約していきました。 ボリューム満点だしとっても美味しい。飲み放題込みで5,000円は破格すぎます！ ▽------------------------▽ 🍴 ピッツァダバッボ 🌟食べログ評価3.62(2023/01/25時点) 🚶‍♂️人形町駅徒歩3分 📍東京都中央区日本橋人形町2-21-1 FSビル １Ｆ 💰予算¥5,000/1人 🏅食べログ百名店 ※休み:月曜日 ※カード&PayPay決済可 △------------------------△ 平日火曜日に予約して行きました。 【注文】 ◆カジュアルコース ¥5,000 【コース内容】 ◆パン ◆アミューズ ◆ペンネ ◆パスタ ◆ピザ 【利用シーン】 友人、同僚、上司、カップル、家族 【総括】 大満足！ 味も良いし雰囲気もいい、上司や先輩とのお食事会でしたがとっても喜んでもらえました！ コスパが異常に良いので、あまり予算をかけずに美味しいものを食べたいという方にもオススメ。 ごちそうさまでした！

清澄白河駅の近くにあるイタリアンレストラン。 小さな店内は、カウンター4席とテーブル2席からなり、店主が1人で切り盛りされています。 食べログでコースを予約していました。 ▪️おまかせコース/5800円(税抜) -Pane- 自家製フォカッチャ -Zuppa- 季節のお野菜のズッパ この日は沖縄県産とうもろこしを使用したコーンスープ。パルミジャーノのフリットが添えられています。 コーンの荒ごしの食感が美味しく、程よい甘みのスープに、パルミジャーノの濃厚な塩気が最高にマッチしていました。 -Stuzzichino- 小さな前菜 ブッラータチーズと無花果の前菜。付け合わせはアーモンド、バルサミコ、蜂蜜のソース。無花果は皮ごと食べられ、適度な熟度で食感よく、ブッラータチーズのミルキーなコクと相性抜群。全てを一緒に食べると複雑なハーモニーが口の中に広がります。 -Antipasto 1- 冷たい前菜 青森産グリーンアスパラと半熟卵。ペコリーノチーズがたっぷりとかけられています。 アスパラはとても大きく立派なもので、瑞々しい食感もグッド。半熟卵とペコリーノチーズの濃厚なコクが口の中で混ざり合います。 -Antipasto 2- 温かい前菜 カマスのグリル。新玉ねぎとお米のピューレソースを添えて。カマスは肉厚で柔らかく、脂が乗って旨みたっぷりでした。 -Primo Piatto- 手打ちタリオリーニのポモドーロ。 具はなく、シンプルなトマトの甘みが存分に生かされたトマトソースがとっても美味でした。手打ちのタリオリーニはモチモチとコシがあり、濃厚なソースと相性抜群でした。 -Second Piatto- メイン料理 鶏肉のロースト。 むね肉と軟骨とモッツァレラチーズを混ぜ合わせたものを、薄切りのモモ肉で包み込んだ一品。グリーンピース のソース、オニオンチップが添えられています。 こちらは食感も様々で非常に楽しめました。 +500円 小さなドルチェ レモンのソルべ さっぱりと。美味でした。 素材を丁寧に生かした、オリジナリティの感じられる料理の数々でとても楽しめました。 お店の雰囲気や器なども拘りあり素敵でした。 ごちそうさまでした。

街の小さなイタリアン。1人で切り盛りされているので全員同時のスタートでサーブされます。コース料理で予約は必須です。ランチのみ子連れがオッケーでした。ひとつひとつ個性のある料理でどれもとても美味しいですが特に袋に入ったお魚が美味しかったです。どのぐらいのスパンかはわかりませんがメニューが変わるのでまた行きたいです。デザートは付いていないので追加料金で頼むこともできます。

📍スパゲティ 心【人形町】 人形町に住んで4年ほど経ちますが、 その中で一番通ってるお店です！ 約2年前からほぼ週一ペースでここ数年通ってます😆 注文するメニューはいつも同じで、 8割は1枚目の写真のメニューです🧏‍♀️笑 よかったら他の投稿も見てください！

メニューは全体的にオイル系のパスタが多く、ベーコンがたっぷり入ったパスタを注文しました。程よいベーコンの塩味がマッチして美味しかったです。

ご近所さんとのディナーで利用したのはとってもおしゃれなイタリアン『イル プロフーモ』さん！ 人気上昇中の注目のイタリアンです！ ▽---------------------▽ 🍴店名: イル プロフーモ 🌟食べログ評価3.44 (2023/10/01時点) 🚶‍♂️人形町駅徒歩5分 💰予算▷¥15,000/1人 📍所在地▷東京都中央区日本橋人形町2-33-4 BPRレジデンス人形町 1F 📱Instagram→ 不明 ⏰営業時間▷11:30〜13:30 、18:00〜21:00 ※定休日:日曜日、第1&3月曜日 ※カード&QR決済可 △---------------------△ 火曜日ディナー利用 予約して行きました！ 【予約可否】 予約可。 火曜日20時で満席率2割ほど。飛び込みでの利用もできます！ 【オススメ利用シーン】 恋人、接待、友人、同僚、女子会 【注文】 ◆スタジオーネ ¥11,000 【コース内容】 ◼︎スターター ジャガイモのパンナコッタ。ボイルしたタコ。マイクロハーブ ◼︎冷菜 小田原産鰹のサラダ仕立て ◼︎温菜 北海道産塩鱈のポワレ ◼︎プリモピアット 黒ニンニクのタリオリーニ ◼︎プリモピアット うずら豆のサルシッチャ ◼︎メイン ヒュルゴー家のシャラン鴨のロースト ◼︎ドルチェ イタリア産栗のモンテビアンコ ◼︎食後のドリンク コーヒーor紅茶 ◼︎お茶菓子 【感想】 いやはや、大満足！ 魚もお野菜もお肉も美味しかった。 うずら豆のサルシッチャだけはあまりタイプでは無かったですが、パスタ(黒ニンニクのタリオリーニ)はタイプすぎました。 独創性のあるイタリアンで、他の季節にも行きたいと思えるお店。 次はどんな料理に出会えるのか。 また行きたいと思います！ ごちそうさまでした！！

クリスマスディナーで訪問しました。 とっても素敵な雰囲気のお店で、素敵な時間を過ごせました！ 一つ一つの素材の味を沢山感じられて、自分の舌が肥えたように感じました＾＾ 全部美味しかったんですけど特に美味しかったのがローストの付け合わせのブロッコリー、、、本当に特に美味しくて感動しました、、、初めてメインより先に付け合わせを完食してしまいました🥲 ワインのペアリングもできるようで、一緒に行った恋人は「すごいワイン出てきた！」と興奮していて楽しそうでした😊 全力でお勧めしたいお店です！

📍オステリア　ブッビーノ🇮🇹🍷 本場イタリアで腕を磨いたシェフが奏でるイタリアの郷土料理をベースとしながらも、和の食材やフレンチの技術を織り交ぜた新感覚のフュージョンイタリアン 型にはまらないアレンジされたお料理の数々は、シェフのセンスが光るものばかりで大満喫。特にリゾットがペアリングとのバランスが最強で絶品！ 素材を更に昇華した料理とワインのマリアージュに興奮し久しぶりにテンアゲ← ペアリングセンス最高でした♪ 詳細ご予約は公式で▼ @bubbino2013 ■Today's menu スペシャルペアリングコース(14080円) 🍷エシュプマンテ・ブランコ　メトド・クラシコ・ブルート　NV　ヴィディガル・ワインズ白ワインスパークリング クリアで柑橘類や青リンゴ、ハーブのニュアンスが感じられ泡がキメ細やかで、アタックがスムーズ！ 🌽とうもろこしのポタージュ 🥐マリアゴメス 南イタリアの全粒粉自家製パン ごまのグリッシーニ 🦌エゾジカを使ったテリーヌ 🍷ファタローネ ジョイア・デル・コッレ プリミティーヴォ　ピクルスの酸味をワインが引き立てていてマリアージュが絶妙！ 🍝パスタ冷製フェデリーニ 春菊ジェノベーゼ ホタルイカとイタリア産からすみ きょうか堂の和食器 🍷ラヴィス　クラシック　リースリング◎繊細なアロマを放つ風味豊かなリースリングで甘く繊細な香りが漂い、フルーティーな風味と心地よい酸が感じられ好みだったので思わずペアリングなのにお料理くる前に飲み干してしまいました🤦‍♀️追加頂き感謝。 🌾リゾット　 パンチェッタグリンピースパルミジャーノ 🍷ソーヴィニヨン・ブラン　2022　グレイワッキ　白Greywacke チーズをすっきりさせる感じで合うよね〜と納得← 🐟カチュッコ　トスカーナ ブイヤベース魚料理　ほうぼう 🍹梅乃宿　梅酒 黒ラベル 梅の濃密な香りと味わいがどっしりと伝わってまさに、ねっとりした感じすごい！ 🐷ポークソテー　黒にんにく 🍷TOC #1 [2020] カッシーナ・タヴィン Cascsina Tavjn TOC タヴィンらしい甘酸っぱい果実味のおだやかな赤ワイン。少し豆のニュアンスもあるオーガニックワイン！パッケージが可愛っ #オステリアブッビーノ　#osteriabubbino#人形町グルメ#日本橋グルメ#人形町イタリアン#日本橋イタリアン#東京グルメ#東京ランチ#東京ディナー#東京デート#東京イタリアン

オステリア ブッビーノ (人形町) 友人から「ここのパスタはどこよりも美味しい」と聞き、ずっと行きたかった近所のお店！ 今回念願の初訪問を果たしましたが、噂以上のおいしさに終始感動でした！！ ▽---------------------▽ 🍴店名: オステリア ブッビーノ 🌟食べログ評価3.66(2023/02/22時点) 🚶‍♂️人形町駅徒歩3分 💰夜予算¥10,000/1人 📍東京都中央区日本橋人形町1-10-3 スクエアードコード日本橋人形町 1F 📱Instagram→ @bubbino2013 ※定休日:不定休 ※カード&QR決済可 △---------------------△ 平日火曜日ディナー利用。 20:30に予約していきました！ 【注文】 ◆スペシャルコース ¥8,800 ◆ワインペアリング(6杯) ¥5,280 計¥14,080 〜コース内容〜 ◆自家製全粒粉フォッカッチャ&胡麻のグリッシーニ ◆スープ →種子島安納芋のポタージュ ◆前菜 →鰤のカツレツ。黒トリュフとグレープフルーツのソース ◆パスタ →胡椒鯛を乗せた春菊のジェノベーゼ。 ◆パスタ →手打ちキタッラ。黒毛和牛のソースと黒トリュフ&菊芋のピューレと共に ◆メイン(魚) →青森県産真鯛のソテーをブロッコリーのソースで ◆メイン(肉) 黒毛和牛シンシンのローストと季節のお野菜 ◆デザート ラッテコット&ヨーグルトジェラート 〜DRINK〜 ・乾杯スパークリング ・白ワイン:シチリア ・白ワイン:フランス。サンセール ・赤ワイン:シチリア ・白ワイン:イタリア ・赤ワイン:オーガニック 【特筆ポイント】 ①美味しすぎる品々 素材も味付けも盛り付けも全てが最高でした！ 噂で聞いていたパスタは予想以上の美味しさ。 パスタで感動するのなんていつぶりだろうという衝撃。 ②落ち着いたオシャレな雰囲気 暗めの店内はシックでとても綺麗。 高級店の気品もありつつどこか落ち着く雰囲気で、肩肘張らずに料理を楽しむことができました！ ③素晴らしい丁寧な接客 店員さんの接客がとっても丁寧なのも好印象！ イタリアンの知見が浅い僕の質問にも丁寧に答えていただき、より楽しいディナータイムになりました。 【総括】 大満足！ 噂以上のお店でした。 人形町は各ジャンルの老舗の名店が集まっているグルメな街ですが、創業9年目にしてイタリアンではこちらが筆頭でしょう。 食を愛する全ての人に教えたい、そんなステキなお店でした。 幸せな時間になりました。ごちそうさまでした。 【オススメ利用シーン】 デート、同僚、接待、飲み会、友人、家族 .

人形町にあるイタリアン。 黒の外観でモダンな感じ。 店内の雰囲気も落ちついていて、イタリア的な陽気な感じではないです。 ランチは、前菜盛り合わせ、パスタ、コーヒーor紅茶のPranzoセット が1204円とコスパ良し。 パスタは3種類から選べました。 ショートパスタでのミートソースで美味しかったです。

皆さん。こんにちは☔️ZMAです🙏。すっかり寒くなってきたでやんすねぇ😅。 秋は一体どこへ行ったでやんすねぇ〜。 今日はイタリアンのご紹介でやんす😊 (やんす、やんすうるさいなっ🤣❗️) ⁡ ⁡ 門前仲町にある「東洋式ファブリカ」さんにお邪魔します🖐🏻。フォロワーさんに教えて頂き、今回夜に来店しました✨　情報感謝します🙏。 ⁡ ⁡ なんでもイタリアの郷土料理をたべれるとか😋 最近ジマさんはイタリアンに飢えてるのでピッタリなお店です😍(なんでも食うだろ🤣) ⁡ 今日はアラカルトで頂きます🙏。 ⁡ ☆生ビール ⁡ ★鶏白レバーのクロスティーニ トスカーナ地方のレバーパテがのったブルスケッタです✨。サクサクとしたパンにレバーパテの濃厚さがたまらない\(//∇//)\❣️ ビール必須です✨。 ⁡ ⁡ ★トマトのサラダ シンプルなトマト🍅。最近トマト高いですからね💦💦上にオリーブオイル、クルミ、イタパセ 等シンプルなサラダ。ついつい摘んじゃうます♪ ⁡ ★ロメインレタスの炭火焼 写真だと小さいですがデッカいレタスをそのまま 炭火焼きにした豪快料理⭐️。(●´ω｀●)💕 上のパン粉の風味がまた💖 ⁡ ★もち豚肩ロースト 肉質、焼き加減、サイズどれも文句なし❗️一口噛み入れた途端に口からジュワッとした肉汁と甘い脂が溶けてまさにローストのお手本👏👏 ⁡ サイドのれん草クタクタ煮も豚肉との相性がバッチリパチパチ最高な奴📣(ˊᗜˋ*)و⚑"❗️いいねぇ。 こういうのを待っていたんだアタシャ😆👍 ⁡ ★スパゲティ"クルダイオーラ"(夏期限定) 実はこれを食べたいが為に足を運びました😋 クルダイオーラというのは冷たいソースに熱いパスタを和えた料理です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)🇮🇹 ⁡ 温度はぬるいぐらいなんですが本場では夏のブーリア地方で食べるパスタで定番の郷土料理✨。 ソースはトマト、バジリコ等シンプル😀。ではでは、、アンムッ❣️。。。💖՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞💖 ⁡ 麺は硬め、シンプルなソースに一体となってうだる暑い夏の日でもモリモリ食べられちゃいます🌻 ん(｀・ω・´)？？？今は秋だよ。。。。 ⁡ ⁡ 🤣🤣🤣🤣掲載が遅くなったのっ‼️ ごめんなさいっ‼️🙏🙏 ⁡ ご馳走さまでした🙏。2F席もあってワンオペで作る料理達はジマの胃袋を飛び跳ねさせます☆ パスタは他にもカルボ、カチョエぺぺ等もあります👍👍。深川飯で有名な門前仲町ですが ⁡ たまにはイタリアン食べて元気バリバリに しましょうね😉。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 03-5875-9121 予約可否 予約可 🚃交通手段 東京メトロ東西線門前仲町駅2番出口より徒歩1分 門前仲町駅から112m ⏰営業時間 ［月～金] 18:00～翌4:00(L.O) [土・祝] 18:00～23:00(L.O) 定休日 日曜日 ⁡

【東洋式ファブリカ @門前仲町】 門前仲町で趣味友とのサシ飲みを。 初めて下車した駅ですが、駅周辺は飲み屋が密集していてこれは楽しそうな街だなぁ。 その密集エリアの路地に佇むこちらのイタリアンにお邪魔しました。 自分たちは1Fのカウンター席に座りましたが、2Fはなぜか座敷席となっています。 キッチンの方は改装したようですが、どことなく和食のお店を居抜きしたっぽい感じですね。 でもこのイタリアンとのミスマッチが逆にイイ感じになってます。 ◇ファブリカおすすめコース◇ この日の美味しい食材からおまかせで作るこちらのコースを選択。 これに飲み放題をつけさせてもらいました。 ◆野菜だけの前菜盛り合わせ ・春キャベツのマリネ ・カボチャのマリネ ・カポナータ ・人参のピクルス ・ポテトサラダ 色とりどりの野菜で構成された前菜の盛り合わせ。 ヘルシーだし美味しくて特に女性が喜びそう。 自分が特に気に入ったのはカボチャのマリネ。 一度焼いてマリネにしてるのかな、香ばしさとマリネのさっぱり感が重なり合い美味しいですね。。 ◆リボリータ トスカーナの郷土料理で、現地で食べたシェフがイタリア料理を志した一品なんだとか。 ri（再び）＋bolita（煮込む）という意味らしく、余った野菜、豆、硬くなったパンを煮込んだ料理とのことです。 白いんげんと黒キャベツが入ってないとリボリータと言えないらしく、くたくたに煮込まれた野菜をそのまま食べるのも良し、添えられたカリカリに焼いたパンに載せて食べるのもこれまた良しって感じで、野菜の優しい味わいが胃の中に染みわたる美味しさです。 ◆熟成もち豚肩ロース炭火焼 美味い！ もち豚って大好きなんですよね。 脂身によるジューシーさではなく、肉自体が柔らかくて旨味が溢れてくる感じが、他の豚肉と一線を画してるかと。 そんなもち豚の肩ロースをじっくり焼いて絶妙な食感に仕上げてます。 ローズマリーの香りがほどよく鼻をくすぐりつつ、しっとりジューシーな噛み応えから旨味が口の中に広がってきて、とても美味しかったです。 ◆スパゲティ カチョエペペ カチョ（チーズ）＋ペペ（胡椒）で和えたパスタです シンプルイズベスト。 具材をいろいろ使うより純粋にパスタとソースを味わってもらいたいというシェフの思いが伝わってきます。 絶妙なアルデンテのパスタにチーズが絡み、時折感じる胡椒がいいアクセント。 ■ビール ■リモンチェッロ ■赤ワイン ■白ワイン 飲んだのはこんなところだったかな。 自然派ワインに力入れているということで、いただいた赤ワインはル・タン・デ・ジタンというものらしく、渋み少なく果実感のある一杯でワイン好きの友人も気に入ってましたね。 しばらくはこのワインをお代わりしつつ料理をいただいてました。 白ワインはどこのか失念しちゃいましたが、マルヴァジアを使った飲みやすい一杯でこちらも美味しかったです。 最後はさっぱりしたくリモンチェッロをソーダ割で。 リモンチェッロ好きなんですが、これも美味しかったです。 全体的な印象としては、素朴でシンプルな味わいで化学調味料を使わないほっこりできる料理を目指している感じですね。 そんな料理に自然派ワインを合わせながら楽しむのが良いです。 今回おすすめコースにしましたが、事前予約すれば内容をグレードアップしたりいろいろわがまま聞いてもらえるようなので、ぜひ予約して伺ってみてください。 ちなみに『ファブリカ』というのが『製作所』という意味で、お客の好みに合わせていろいろ作ってくれるとのことです。

久しぶりに門前仲町に、知人と祝日ではあったが平日の夜18時頃に２人で駅から徒歩１分、イタリア郷土料理とナチュラルワインが楽しめる 東洋式ファブリカ（@orientalfabbrica2022）さんに。どうやら、門前仲町でたった一人の星付きシェフが創る本場の味らしく、ただただ楽しみに🤭 　 前の和食お店名残がある、一軒家の建物に昨年９月にリニューアルして東洋式ファブリカさんが。早速入って行くと、１Fはカウンターが入り口から奥まで続き、左奥には５人は座れそうなテーブル席も。２Fは20名は入れて、the和の落ち着く畳の座敷があり、子供ちゃん連れでもバッチリな感じ。 　 シェフの飯野さんがヨーロッパを回り、その中でもイタリアのトスカーナの郷土料理、化学調味料を使わなく、体に優しく、食べやすい料理や、ナチュラルワインを合わせてやってるらしく。今回いただいたのは、 　 ・前菜盛り合わせ ・リボリータ ・若鶏の炭火焼 ・カチョエぺぺ ▼飲み放題2時間 ・キリン一番搾り×2 ・（赤）ナチュラルワイン×4 ・（白）ナチュラルワイン×2 ・イタリアンスプリッツァ×2 ・自家製ホットワイン 　 まずは冷えた生ビールをいただきながら、イタリアの代表的なお惣菜、ポテトサラダだけは日本人に合わせて食べやすいように作り直しているらしく、カポナータ（野菜のトマト煮）、紫キャベツのピクルス、ブロッコリーのマリネ、かぼちゃのマリネを。色合いが綺麗だし、何よりやはり優しい味わいで、１つひとつの素材の甘みやイイ塩っ気と、それはお酒が進む🍺 　 お勧めのナチュラルワインの白も。イタリア アブルッツォ州のナチュラルワインらしくて、これがとてもキリッと、でもやはり優しく果実の香り？に、上品な酸味も感じて冷えてて呑みやすくて美味しかった。そこに登場したのが、トスカーナの伝統料理 リボリータ。どうやら、ミネストローネにパンを入れたスープらしくて、パンがゆみたいな✨現地では最初にミネストローネ作って、翌日にパンを入れて違う味わいにするらしくて、お話通りに素朴な優し〜美味い料理。それは自然派ワインとマリアージュは素晴らしき、に。 　 そしてっ若鶏の炭火焼が。炭火でじっくりと焼き上げられているからか、鶏料理で素人がやるとパサパサ感が出たりするけど、最後まで無くしっとりジュシーで、また味付けはシンプルに塩胡椒、ローズマリーとレモンで香り付けした逸品だが、それ以上の美味香りに味わいで大満足。技法としてトスカーナでは、鶏を叩いて、火加減も重要さはあるらしく、薄くして火の入りを均一にするのがイイみたいで👨‍🍳 　 ココは赤が、でもお勧めを。と頼み、ソムリエでオーナーの佐々木さんが作ってくださった、お洒落な感じのイタリアンスプリッツァ。白ワインベースで、カンパリ、レモンチェッロ？イタリアのお酒と香りでレモン、炭酸でのワインカクテル的な。また檸檬の爽やかさに、白ワインの香りに旨味、炭酸の喉ごし感も美味く、あっという間に呑みきる飲兵衛笑。そのままナチュラルワインの赤、こちらもイタリア アブルッツォ州、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ🍷甘さがある、程よいタンニン感にフルーティかもあり、白同様に呑みやすくて美味い。また鶏の旨味に合うのですわ。 　 そしてラストには、カチョエペペという、ローマ風の生クリームを使わない、卵と黒胡椒、チーズを使ったパスタらしい。調べると、カチョ（cacio）はチーズ、ぺぺ（pepe）は黒胡椒の意味、飯野さん話通りに〜生クリームを使わない分軽く食べれて、油分が気持ち悪くならない感じで、しかも個人的にはやっぱめちゃ香りが良く、新食感なパスタでこれは好きだ。ラストに自家製ホットワインの、暖かく、果実感の自然な甘さの味わいにホッとほくほく、いい時間でしたね。 　 平日は朝４時まで営業してるようだし、詳しくはHPとか気になった人はチェキらしてみてわ。 　 ●東洋式ファブリカ @orientalfabbrica2022 https://touyoushikifabbrica.owst.jp/ 　 【門前仲町駅徒歩1分】イタリア郷土料理とナチュラルワイン！路地裏にひっそりたたずむ大人空間な店内でゆっくお過ごしください。ゆったりくつろげる座敷あります。 　 （↑HPやサイトより抜粋） _______　 　 by お酒が主食 @sake_is_main

【人形町】人形町駅と水天宮前駅の間にあるイタリアン”Vinoteca Fiore(ヴィノテカフィオーレ) 直接生産者から仕入れている鎌倉野菜の素材を生かした料理を楽しめるお店 コース、アラカルトがありこの日はコースをいただきました。 コースといってもプリフィックスコースなので自分好みのメニューで構成 品数は多くはないですが、一品一品が割とずっしりとしたポーションでお腹いっぱいになりました。 +ワインペアリング3種(シャンパーニュ、白、赤) とうもろこしとマスカルポーネのムースからスタート。上にはサマートリュフが乗っています 甘くクリーミーでまるでスイーツのような味わい Anti Pasto(前菜)は4種類の中から選べます。 “戻り鰹のスモークサラダ ~胡麻ドレッシング~ “にしました。 Anti pastoも4種類から。 “渡り蟹のトマトクリームソース” サーブされる時から蟹の香りがものすごい 絶品でした。わかりやすく美味しいやつ。麺はもちもち。蟹とトマトクリームって最強の組み合わせですよね。 濃厚なパスタにすっきりとした味わいの白ワインを合わせます!! Second Piattoは”黒毛和牛ランプの炭焼きビステッカ”にしました。これには赤ワイン!! でかっ！何グラムあるんでしょう….写真だと伝わりづらいかな…山葵とお塩で。 外はカリッと焼き上げられてます。 瑞々しい玉葱も美味しいです Dolceは”チョコレートのパウンドケーキとナッツ入りチョコレートのジェラート~”にしました。 温かいチョコレートパウンドケーキと冷たいジェラート ナッツの食感がアクセントになり、面白いです。 自家製のフォカッチャも美味しくて何度もおかわりしてしまいました ペアリングをつけても1万円台 色んなシーンで使えそう!! お腹も心も満足なレストランでした [プリフィックスコース] 【Amuse】 •とうもろこしとマスカルポーネのムース 【Anti pasto】 •切りたてハモンセラーノ水牛のモッツァレラチーズ フルーツトマト・ルッコラのサラダ •戻り鰹のスモークサラダ ~胡麻ドレッシング~ •切りたてハモンセラーノ水牛のモッツァレラチーズ シャインマスカット •ローストポークと4種の茸 バターソテー (+¥550) 【Primo Piatto】 •和牛のボロネーゼ •THE ボンゴレビアンコ •渡り蟹のトマトクリームソース •地蛤と茶豆のパルメジャーノチーズリゾット(+¥550) 【Second Piatto】 •オリヴィアポークのロースト ~ゴルゴンゾーラとキタアカリのソース~ •北海道産ホワイトチェリバレー鴨のロースト バルサミコソース (+¥1100) •牛ホホ肉の赤ワイン煮込(+¥1100) •黒毛和牛ランプの炭焼きビステッカ (+¥1650) 【Dolce】 •高知県佐川町 吉本牛乳とメロンのパンナコッタ •千葉県 森川農園 ブルーベリーのタルトとミルクジェラート •福島県産 桃のコンポート •チョコレート好きのドルチェ ~チョコレートのパウンドケーキとナッツ入りチョコレートのジェラート~ •ワインペアリング3種(シャンパーニュ、白、赤) 【Instagram】@mynamestsukasa 主に東京のグルメ発信。是非フォローしてください！ @vinoteca_fiore #japanesefood #japanesefoodlover #japanesefoods #tokyofood #tokyotrip #tokyotravel #chef #黒毛和牛ランプ #人形町イタリアン #人形町デート #人形町ディナー #人形町グルメ #東カレ倶楽部 #食べ歩き #グルメ #食べログランキング 　#japaneserestaurant #VinotecaFiore #プリフィックスコース #ヴィノテカフィオーレ #ワインペアリング #ペアリング #イタリアン #映えグルメ #東京カレンダー #東カレ #鎌倉野菜 【#ad】

本日やってきたのは、地下鉄人形町駅と水天宮前駅の中間に位置するイタリアンの人気店。 「Vinoteca Fiore」さんです！ こちらの3大ポイントは 💁‍♀️生産者から直接仕入れる旬の鎌倉野菜で体に優しいお料理 💁‍♀️世界の名産地から届いた、ソムリエ厳選のワイン 💁‍♀️モノトーンを基調とした落ち着いたオトナの空間 今回いただくコースは前菜からメインまでを選べるコスパ最高の「プリフィックスコース」（６６００円） ▼ドリンク 乾杯のシャンパーニュは、フランスの高名な醸造元である「リシャール・シュルラン」。 スキッとした口当たりと、爽やかな炭酸は暑い夏にも食前酒としてもピッタリです。 ▼アミューズ とうもろこしはシャッキシャキで食感が良く、オリーブオイルの香ばしさとムースのクリーミーさと優しい甘さとの相性が良いです。 サッと振られた塩かげんと、とうもろこしの持つ本来の甘みが素晴らしくて、まさに夏の旬の味わい。 ▼２杯目のワイン 南イタリアの「サン・マルツァーノ　レッダ　２０２１」。 すごくフルーティでスッキリした、飲みやすい甘さとお花のような香りがいい！ ▼前菜 ■白烏賊のカルパッチョ イカの身も綺麗に飾り切りされて見た目にも美しく、キリッと塩気が効いていて美味しいですねぇ。 　 ■桃と水牛のモッツァレラチーズ〜つめたい桃のスープ仕立て～ まるごとの桃をドドンと贅沢に使っているだけではなく、すり流してオリーブオイルでスープ仕立てにしてあるという豪華さ。 　 ▼自家製のフォカッチャ フォカッチャだそうです。 バターの香りがすごく良くて、これにオリーブオイルを合わせるとそれだけでごちそうになります。 ▼最初のコース 出来立ての生麺にこだわっているという、パスタたちの堂々たる登場です。 ■渡り蟹のトマトクリーム 渡り蟹もしっかり入っていますが、特筆すべきはこのトロットロなトマトクリームですよねぇ。 ■桜海老とフレッシュトマトのジェノベーゼ スパゲッティ 桜エビのシャキシャキな食感と噛めば噛むほどあふれる小エビの旨味、ジェノベーゼのトロトロ感の中からあふれる爽やかなバジルの香りがすっっごく美味しいし、なにしろ彩りがいいんです。 ▼赤ワイン 赤ワインは、白ワインと同じ醸造元が手がけた「サン・マルツァーノ　コレッツィオーネ・チンクアンタ」。 南イタリアのお日様を浴びて育った２種類の葡萄をブレンドした、しっかりフルボディ。 ▼第２のコース ■オリヴィアポークのロースト 〜ゴルゴンゾーラとキタアカリのソース〜 切って食べれば、むっちりとした食感の中に豚肉ならではの美味しさが閉じ込められていて、焼き手の技術を感じる逸品です。 ゴルゴンゾーラの塩気とキタアカリの甘さが調和した、トロッとしたソースが美味しい！！ ■牛すじの赤ワイン煮 〜軽いクリーム仕立て〜 噛めば噛むほどあふれる旨味・・・肉のホロトロッとした食感は、まさに語る術がござらん。 トロットロにとろける美味しさで、そろそろお腹いっぱいになっているのに思わずペロリ。 ▼ドルチェ ■高知県佐川町 吉本牛乳deパンナコッタ フレッシュメロン＆ミルクのジェラート しっかりしたメロンの甘さに、パンナコッタの爽やかな甘さとプルプルな食感がよく合います。 ■ブルーベリーのタルトとミルクのジェラート タルトはしっかりとした食感で、トロッとした柔らかさのカスタードが中にしっかり絞られて、上には新鮮なブルーベリーがたくさん載っています。 ミルクのジェラートは上のものと同じですが、甘すぎずお口の中でススッとトロける、上質で爽やかな甘さです。 そして、１５年熟成烏龍茶でホッとできました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 本当に、本当に、本当に。 洗練された店内でいただく、洗練されたお料理たちの素晴らしさは「唯一無二」です。 そして、このお値段でこのボリューム感は本当にコスパが良い！！ 日本橋人形町の「Vinoteca Fiore」さん、オススメなお店です！！ お試しを！

上質素材にこだわった日本橋人形町の隠れ家ハイブリッドRISTORANTE"Vinoteca Fiore" 野菜ソムリエ🥬とワインソムリエ🍷のいるお店で直接生産者から仕入れている鎌倉野菜の素材を生かした料理がmain 1階はデリカテッセンとしてテイクアウト販売しているから、料理や生ハムやチーズ、自家製調味料やパスタソースなどのテイクアウトが可能🥡 2階はRISTORANTEとして24席のコース料理をメインとしたイタリアンレストラン 新鮮な鎌倉野菜が本当に美味しくて野菜好きな私にピッタリで、 ZaltoやRiedelで頂くワインも芳醇な香りが口に広がり格別でした🍷 今ならワインの持ち込みを5月31日まで半額で実施しているから是非予約してからお伺いしてみてね♪ 詳細は公式HPで💁‍♀️ 🇮🇹Vinoteca Fiore 03-6810-7907 東京都中央区日本橋人形町2-2-9 原山ビル 1～2F https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13265717/ ■Today's menu コース料理(6皿）➕ワインペアリング¥10000 🍾リシャール・シュルラン カルト・オール ブリュット 白🍷 ニコラ・マンフェッラーリ　ヴィーノ・ビアンコ　ミッレウーヴェ・ビアンコ　[2019]　 赤🍷 キャンティ・コッリ・セネージ[2019]ラ・トッレ・アッレ・トルフェ 【amuse】 グリンピースマスカルポーネ 【antipasto】 春野菜と帆立のカルパッチョ 生ハムとホワイトアスパラ 【primo piatto】 theボンゴレビアンコ or和牛のボロネーゼ 【second piatto】 オリヴィエポークの炭焼き〜ゴルゴンゾーラとキタアカリのソース〜 追加）黒毛和牛ランプの炭火焼きビステッカ（¥1650追加） 【dolce】 いちごのタルト 【パン（おかわり自由）】 自家製フォカッチャ 🇮🇹Vinoteca Fiore (ヴィノテカフィオーレ) 開店日　11月21日(日) 東京都中央区日本橋人形町2-2-9原山ビル　地下鉄日比谷線線「人形町」駅　徒歩3分 1階テイクアウト11:30～　 2階RISTORANTE 平日17:30～22:30(最終受付20:30) 土日祝17:30～22:30(最終受付20:30) 定休日月曜日 座席24席

久しぶりに最高のイタリアンを頂きました。 ソムリエの小野さんの接客がとても好印象で、どの料理を頼んでもシェフのこだわりが感じられます。

ワインがのめるおつまみがあるお店。 いくらがのったオムレツもインパクトがあり頼んじゃいました。こじんまりとしていてオシャレなお店でした。

. 🏠: カヤバッチョ / 茅場町 📝: 日替わりランチ(豚肉とパプリカのクリームソーススパゲッティ) 💰: ¥1000(税込) . 茅場町駅からすぐの場所にあるイタリアン🇮🇹 . ¥1000の日替わりランチは、スープ・フォカッチャ・ドリンクがセットになっていて、メインをスパゲッティ3種(オイル・トマト・クリーム)、ピザ2種から選べます🍝🍕 . セットのスープやフォカッチャはとても美味しくて、特にスフォリアテッラ？というパイ生地のお菓子のようなものもセットで付いてきたのですが、それがサクサクでとても美味しかったです🥰 . 私はメインをクリームスパゲッティにしました！ (実は…席にあったメニューには確か海老と青のりのクリームスパゲッティと書いてあったのでそれを注文したのですが、その日のクリームスパゲッティは豚肉とパプリカだったみたいです😅) お味は勿論美味しく、量もちょうど良かったので大満足でした☺️ . 前菜やパスタ、お肉料理、デザート等々がセットで¥2000というリーズナブルなランチコースも気になるので是非食べてみたいです🍴✨

久々にこちらにランチ。 ピザが食べたかったが、現在、コロナ禍中でランチからピザメニューが消えた。 しらすのオイルパスタはは相変わらずランチパスタにありました。 個人的にはパスタよりピザな方が好きなので、ピザの復活願う。 再訪でピザ、トマトベースのシラスと青のりのピザ、スープ、パン、ドリンクが付いて1000円。 モチモチのピザが美味しい店

職場の近くのイタリアン。 ランチで名物のつけなぽをいただきます。 初めて食べる感覚、美味。 つけなぽと同じくらい好きなのが店長さんのキャラ。 常連になりたいお店No. 1！！

コロナ前は割に並んでたお店で、何度かランチ時間に通るけど並ぶからスルーをしていたお店。ランチタイムは11時からと早めの時間帯からです。お店の中に入るとカウンターで注文をして先に会計を済まします。その後パスタが来たけど、この日だけ？だったのかなぁ？たまたまか、ちょっと塩分が私にはきつめだった。また今度リベンジかなぉ

お店の雰囲気はこじんまりとしていて、レトロ風です。パスタがとくにおすすめです。大人のおこさまランチもボリューム満点で、食べごたえあります。

小伝馬町から歩いてすぐです。木製ベースのお洒落なお店です。本格的なピッツァがお値頃な価格で 楽しめます。ランチ時は行列です。

1800円で前菜（海苔のゼッポリーネ、コロッケ、パスタの入ったラザニアぽい？）ピザは定番から本日のピザ数種類から選べるので迷ってしまう。 ラストはミニデザートのパンナコッタもついて、大満足なランチメニュー ランチは水曜日、木曜日、金曜日しかやっていない。 12時から13時30くらいになっても人が並んでた。タイミングもあると思うけど、食べてみるべきお店

もっちりとしたナポリ風のピッツァがとっても美味しい！生地自体に旨みがあるので耳まで美味しく食べられますよ～！！

トラットリアリブロ ☁️イタリアン×門前仲町おすすめ☁️ 門前仲町エリアにある、木目調の温かみある店内で　産地までこだわりぬいた料理とイタリアンワインをカジュアルに楽しめる「TRATTORIA LIBRO」さん🍷 オーナーシェフのご出身が千葉だそうで、それにちなんだ千葉県産の食材やイタリア産の野菜を使ったメニューは、どれも美味しくてなおかつボリューミー！ もちろんワインもイタリアの銘柄が豊富🇮🇹 グラスワイン¥600〜とリーズナブルなのも嬉しいです☺︎ ここで絶対食べたいと思っていたのが、「千葉県産八千代黒牛のタリアータ」！ 薄切りの赤身肉の上にバルサミコ酢のソースがかかっていて、赤身だからあっさりなのに噛むたびに旨みが溢れてコクのあるおいしさ…！ 胡椒が効いているのがまたワインにすごーく合いました✨ 他のおすすめメニューもお店情報の下に紹介してます👇♡ ☁︎ 📍TRATTORIA LIBRO(トラットリアリブロ) 👣門前仲町駅から徒歩3分くらい🚶‍♀️ 💴☽¥4,500〜(お酒込み) 🕛☀︎11:30-15:00/☽18:00-22:00(日曜定休) ※ディナータイムはネット予約もOK！食べログから予約できます！ 店内16席のみなので予約推奨です🙌 ☁︎ ☁️おすすめメニュー☁️ メニュー名の前に☑️マークがついているものが特におすすめです❣️ 【フード】 ・☑️イタリア産野菜を使ったグリーンサラダ　¥1,300 ・☑️ 千葉県産八千代黒牛のタリアータ　¥1,780/100g ・☑️ポルチーニ茸とパンチェッタのトマトクリーム　¥1,800 【ドリンク】 ・☑️スパークリング　スプマンテ・ビアンコ　ハーフボトル¥1,500 ・☑️赤ワイン　チロ・ロッソ¥600 ・赤ワイン　ネロ・ダーヴォラ¥600 ・赤ワイン　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア　¥800 グリーンサラダにはセミドライトマト、オリーブとピクルスが入っていて、ピクルスがペコロスとアーティチョーク？だと思うのですが、味付けがすごく好みでした！ 生ハムが乗っていたのも嬉しかったです🙆‍♀️ パスタは種類豊富でとても迷って、その日の黒板メニューから「ポルチーニとパンチェッタのトマトクリーム」を選びました🍅 少し太めの麺にクリームソースがよく絡んで、ポルチーニの香りがたまりません🤤 こちらのお店のディナーパスタのボリューム感としては、2人で分けてちょうど良い量かなと思います🍴 ドリンクはスプマンテと赤ワインをグラスで何種類かいただきました🥂 (ワインメニュー7枚目に載せています📝) 赤ワインは特にメニュー4番のものが、ベリー系の香りのスパイシーな味で好みでした🫐 赤のグラスワインにはまろやかに飲めるものが多かった印象です！ ☁︎ ☁️おすすめシーン☁️ ✔︎絶対外れなく美味しいイタリア料理&イタリアンワインを堪能したい時🇮🇹 ✔︎門前仲町エリアでパスタランチ🍝 ✔︎仕事帰りにさくっとディナー🌙 ✔︎気取りすぎず、でもお洒落な店内でイタリアンデート🥂 わたしはディナー利用で平日夜の20時頃に伺いましたが、お仕事帰りの方を中心に店内はほとんど満席の人気ぶりでした！✨ カジュアルながら雰囲気の良い店内なので、デートにも使えると思います🫶 ランチ営業もされていて、サラダ付きのお得なランチセットがあるみたいなのでお近くの方はぜひランチも☀️ クリームスープ、カポナータ、ティラミス、太陽のカルボナーラ(!?)など、他にも気になるメニューが沢山あったので是非またお伺いしたい…！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ by mokuri☁️東京グルメ記録
@moku_oso105han 
お酒と旅行好き会社員のご飯記録🎞
山手線沿線を中心に、東京都内あちこちの美味しいランチ&ディナー情報を紹介しています☁ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

地下鉄茅場町駅の上の交差点角にあるチェーン店のカフェ。いかにも簡単なイタリアンチックなつまみでビールが飲めるのは、知っていたが、日中の時間待ちだったので、ソフトドリンクをいただきます。 まだ3月ですが、かなり暑い日だったので体が冷たいものを欲していて、アイスコーヒーにします。 Sサイズで220円…こんな価格だったかと思いながら、Edyでチャリ～ンします。 ここから席探しが大変なのが、東京のこの手のカフェです。 なんとか、入れ替わりで着席。ここまでで疲れちゃって、半分コーヒーどうでもよくなっています…笑 まあ、冷たくて口の当たりのよいお味でよかったですよ。 最後はセルフで返却口まで持っていき、次のお仕事に向かいましたとさ。

PRONTO 茅場町店❤︎ 茅場町駅すぐの立地、大人プロント 夜はお酒の提供もあります おしゃれなプロントです☺︎

トーストセットは厚切りの食パンをトーストしただけのものがメインですが、パンの厚みがちょうど良くてお腹にも溜まりやすいです。

モーニングメニューのビタミンサラダは、量自体は少なめですがいくつかの緑黄色野菜が混ざっているため本当にビタミンがしっかりととれそうです。

2時間制オーダービュッフェチャレンジしました🌟 コロナ中の今、ビュッフェ曜日限定じゃなくて毎日開催、プレミアム(通常料金+1000円ほど)のみの取り扱い。 自粛中なのに店内は常にほぼ満席！繁盛してますね！笑 初めての来訪で仕組みについて店員さんが説明してくれたけど、通常ビュッフェの説明のみされたので聞き返してしまった…笑あまり説明がうまくありませんでした。 1回のオーダー1品、食べ終わりかけになったら追加注文できる方式。 それとは別に店頭ケース内ケーキはいつでも注文可能！ 正直な感想、私にはあまり合わないお店で、こんなに食べなくてよかったかな〜と思いました。 特に一品一品、量ががまばらで写真でもわからないからお腹の配分が測れなくて困りました。 味も私には合わないものが多く…でも見た目が可愛いので、見ているだけで癒されました🥰 #東京　#ビュッフェ　#スイーツ　#パフェ　#ランチ　#ビーフシチュー　#オムライス　#フルーツサンド

事前に予約してパフェオーダーバイキングを頼みました！色んなフルーツが沢山でどれを頼もうか悩みましたが本当にどれも美味しいです！ メロンのパフェは絶品でした。 プラス料金でプレミアムに変更できるのですが、プレミアムがおススメです！

行列なくフルーツ盛り沢山パフェが食べれた(夜) コースもあるようですが スイーツ男子コースが特にお得！！ メイン料理にケーキにパフェにドリンクに･･･。 しょっぱい食事系メニューも充実なのでカップルでも！！