サクッと1人飲みにも心地よいスペインバル
仕事帰りに立ち寄ったのは、人形町駅すぐにあるお店
SPAIN Kitchen OCHO(オチョ)
数字の8という意味を持ち、その8を無限大∞と掛け合わせ
“いつまでも無限大の可能性を持ち、
美味しい料理をご提供できる店であり続けたい”という
マスターの想いが込められたお店🥘
軽い一人飲みに「ちょい呑みセット」
カクテルに変更をしていただいて(料金はちょっとプラス)
タパス5品のセットにしてもらいました。
サラミや生ハム、オリーブ、パテなど、
飲みながら食べるには丁度良いボリュームで生き返ります!
さらにおかわり自由のサイコロ食パンは、
ミルクの風味がふわっと広がり甘めで美味しい!
旨味溢れるラムチョップは、
ニュージーランド産の春生まれのスプリングラムを使用しているそうで、
生後半年で出荷するから臭みが出ないそう!
シンプルなスパイスが効いていて、
肉質も柔らかく、かぶりつきながら食べると
またさらに美味しい!
メインは、出汁を利かせた魚介パエリア
お米一粒一粒に魚介の旨味が存分に味わえます!
女性1人でもふらっと立ち寄れそう温かさがあり、
平日の早い時間から楽しそうな笑い声で溢れる素敵なお店でした!
人形町に立ち寄った際はぜひ再訪したいです。