人形町や水天宮駅から近い、甘酒横丁にあるお茶屋さんの2階にある甘味処です。 こちらではおいしいパフェがいただけます。 抹茶と迷いましたが、ほうじ茶パフェにしました。 濃厚でとても美味しかったです。

ほうじ茶ソフトクリームは、ほうじ茶の味が味わえる。 ほうじ茶を焙煎してるお茶屋さん。 機械が置いております。 色んな種類のお茶もあったりして迷ってしまいます。

人形町探索中、どこからともなくほうじ茶の香りが風に舞う。香りをたぐり寄せるがごとく森乃園さんに到着。ほうじ茶ソフトと言う文字が目に飛びこむ。視覚と嗅覚をほうじ茶に囚われたので、ほうじ茶ソフトを購入。お店から漂うほうじ茶の香りとほうじ茶ソフト、ダブルほうじ茶攻めです。程よい甘さとほうじ茶のほのかな香ばしいさが、口の中をサッパリさせてくれました。

人形町駅すぐ、一本通りを入ったところで見つけた 本格日本茶がいただける「日本茶屋ハトハ 日本橋」 美味しいお茶と、お菓子のセットをいただきました。 マスターは静岡のご出身だそうで、 お茶選びや淹れ方、一緒にいただけるスイーツまで こだわりを持ってらっしゃる！ 丁寧にお茶を淹れていただいているのを見ているだけで、 上質な時間に癒されました。 他の日本茶カフェも伺った事がありますが、 こんなにきちんと丁寧にお茶を淹れていただくのは初めてかも。 日本茶インストラクターの資格をお持ちだそうで、 納得の美味しさでした♪ こだわりの抹茶やほうじ茶のラテの他に、 日本橋界隈の老舗和菓子屋、洋菓子さんの 和菓子、スイーツを一緒に楽しめます♪ 落ち着いたカウンター空間で、この日いただいたのは、 ・練り切りセット （#壽堂 の練り切りと特蒸し煎茶2杯） ・日本茶ティラミスセット （#たがやす ティラミスと本格抹茶） 格別のお茶をぜひ味わってもらいたいです。

東京メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅A5出口から徒歩2分。 店内はキッチンを前にしたカウンター8席のみ。 バーの雰囲気のなかテーブルには急須や茶漉しなどお茶関連グッズがたくさん置かれ、不思議な光景。 日本茶ティラミス（600円） 特蒸し煎茶（500円） ※店内利用はワンドリンク制。 日本茶とコーヒーというありそうでなかったマリアージュを楽しめるティラミス。 抹茶パウダーを目の前で振りかけて完成。 ひんやりとしたエスプレッソが染み込まれたビスケットは、コーヒーの香りが引き立ち、コーヒーの上品な苦味と抹茶のほろ苦さが合わさり、大人なティラミス。 マスカルポーネチーズと生クリームをベースにマルサラ酒をアクセントとされ、マスカルポーネの爽やかな味わいは抹茶のほろ苦さを包み込み、食べやすく仕上げている。 こぶりのサイズ感だが、本格的な抹茶を使用し，濃厚で満足度高め。 詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！