1576年に京都で創業した玉英堂が人形町に移ってきたのは昭和29年です。玉英堂の名物はどら焼きならぬ「虎家喜」で、薄紙をはがすと、生地に焼き色に美しい虎の縞模様が浮かび上がります。生地は柔らかくふんわりと軽い口当たりが印象的です。中の餡は北海道産の大納言を使った「つぶあん」と言っても、小豆のかたちがしっかり残っていて新食感が楽しめます。

店名の『彦九郎』は明治維新の先駆者で、旅の思想家『高田彦九郎』が京都にお店があった頃、皇居遥拝の際に酒を飲みに玉英堂に立ち寄ったことに由来している。1576年に京都三条河原町で創業後、1954年に東京・日本橋に移転。1番人気は『虎家㐂(とらやき)』。餡を包む柔らかい生地に、3種類の粒を使い分けることで粒のみで餡の食感を引き出した“どらやき”だ。 ◆場所 人形町駅から徒歩2分 ◆営業時間 ［平日］ 9:00～19:00 ［土曜日］ 9:00~18:00 ［日曜日・祝日］ 9:30～17:00 日曜営業 ◆定休日 不定休 ◆混雑状況 平日の昼に足を運びました。 すぐに購入できました。 ◆本日は【虎家㐂(とらやき)】(¥330)+【上生菓子 富士】(¥480)を注文。 老舗の和菓子屋さんが立ち並ぶ人形町通りにお店は所在。『堂英玉』と書かれた木彫りの看板が目印だ。水天宮の近くとあって子孫繁栄を意味する中国の古事『虎の家が喜ぶ』に擬えた“虎家㐂(とらやき)”が1番人気のメニューのよう。 虎家㐂を口にしてみたところ、どらやきにしては珍しく豆粒の食感がしっかりと残ったつぶ餡でパンケーキのように柔らかいカステラ生地が形容する。ここまでつぶ餡とこしあんの違いを感じるのも珍しい。 続いて上生菓子 富士は茜色が富士山にかかったそのビジュアルだけでもしばらく楽しめる生菓子だ。餡に草のような味わいが練り込まれているので独特の食感を感じられ重層的に感じられる。 様々な客層の方に親しまれているのが印象的なお店でした。

人形町駅より徒歩3〜5分の場所にある和菓子屋さん 玉英堂 彦九郎。 接客がよく雰囲気の良い駅前すぐの和菓子屋さん。2023年和菓子・甘味処tokyo百名店に選出されています。 1576年に京都三条で創業した後、1954年に人形町のお店をオープン。その後こちらの店舗に一極集中されたそうで、ルーツを辿ると歴史の深いお店。店内は広々としていて清潔感がありますね。 今回いただいたのは、杏水羊羹。食欲をそそる美しいオレンジ色をしたこちらの水羊羹。しっかりと冷やしていただくのがおすすめで、なめらかな食感と杏特有のフルーティーな香りが堪りません。甘味も十分強く、満足度の高い和菓子でした！ 他にも美しく美味しそうな和菓子が多数揃っており、何度も通いたくなるお店だったので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

大判どら焼き￥250 小判どら焼き￥230 大人気和菓子屋さん この前どら焼き売り切れで最中のみ買ったので再挑戦 ちゃんと午前中に来ました ふんわりの生地にたっぷり餡子 小豆の粒とずっしり甘さが美味しい 初手との違いかもだけど 個人的に最中のが砂糖の食感とがあって、感動したかも？ どちらにせよめちゃくちゃ美味しいです

連日売り切れてらしまう、東京三大どら焼きの1つになります。大判と小判の2サイズあり。 香ばしくしっとり焼き上げたカワには蜂蜜が入っています。北海道産の小豆は中身が飛び出る程、ギッシリ？おでぶな程つまってます。 栗羊羹は年1度、1本2000円10月に販売されます。 こちらも栗がゴロゴロと入っていて、上品な甘さに仕上がってます。

門前仲町にある和菓子屋さん。100年以上続く老舗とのことで、趣のある店構えにも納得。店内には最中やお饅頭、どら焼きなどおいしそうなお菓子がずらり。このときはいちご大福をいただきました。ジューシーないちごと甘さ控えめの餡が合い、とっても美味しいお菓子でした。次は名物「辰巳八景最中」をいただきたいです。