水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷の人気焼肉・ホルモンランキング

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焼肉 ホルモン

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ばりとんっ

飯田橋駅から79m東京都千代田区飯田橋4-9-7/ 焼肉 居酒屋 ホルモン

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とびうし 飯田橋

飯田橋駅から294m東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS001ビル4・5階/ 焼肉 居酒屋 ホルモン

映える焼肉の盛り付け方がユニーク☆味もいい!

今回は、「とびうしコース」を頂きました。 飲み放題付きなのがうれしい。 まずは、生ビールで乾杯した後に、コースのスタートです。 【前菜】 ナムル、白菜キムチ、蓮根のナムル?・・・ いずれもさっぱりとしています。 キムチは、焼肉の合間に食べるようにとっておきました。 【菜物】季節のサラダ ドレッシングが優しい味です。 肉をこれから食べていくのに、胃腸が整いますね。 【牛舌】 いきなりユニークな物が登場しました。 「名物ねぎたん巾着」 タン料理なのですが、ニラみたいなもので十字に縛っています。 中は何だろう? ねぎたん巾着は、女性スタッフさんが焼いてくれます。 焼き方にコツがあるようです。 タレは3種用意されています。 タンなので、すだちソースで頂きます。 焼きあがって、いざ実食・・・ 中は、ネギでした。 しかもたっぷりで美味い! 実にヘルシー・・ タン自体もヘルシーなのに、ネギたっぷりにより、よりヘルシーさが増します。 【塩焼】 塩焼の特上ハラミです。 ハラミは、タレが食べることが多いので、新鮮でした。 タンの次にハラミ・・・ 私の中での焼肉食べスタイルの王道をいっているようです。 違うのは・・塩焼ということ。 食べてみると・・・美味いことには変わりありません。 【タレ焼】 タレ焼のお肉はザブトンです。 卵が出てきたので、当然のごとくすき焼き風に食べます。 ザブトンから適度な香りがたまりませんね。 良い具合に焼きあがってきました。 器に少しよそられたご飯とともに食べます。 ご飯をお肉で挟むようにして食べてみました。 美味い! 肉汁の旨味がご飯に染み入り、たまらないです。 サブトンは、美味いですね。 サシと赤身の匙加減が最高です。 またまた、インスタ映えしそうな肉の登場です。 【塩焼】 肉の巻き方が、バラの花びらのようですね。 イチボ、カメノコ、ミスジです。 どれもたまらん部位ですね。 ではイチボから焼いていきます。 こげないようにさっと焼きます。 少したたんで、塩焼きなので、皿に添えられていたワサビを少し載せて食べました。 サシの脂とワサビの絡み具合がうれしい! 美味い!! カメノコです。 どんどん焼いていきます。 こちらもさっそ焼くのがコツのようです。 カメノコは、あまり食べられない部位ですね。 でも、赤身肉で美味しい。 やや肉の噛みごたえも好きな私ですから、逆にあっているかも? 最後はミスジです。 ミスジも好きです。 サシばりばりよりも赤身が多いのを好む私です。 ここで変化球が入りました。 【ホルモン】 ホルモンも大好きです。 ハツとシマチョウ・・・ うれしいのは、部位の札だけでなく、必要に応じて焼き方などの推奨が書かれています。 ハツは、ミディアムレアとのこと。 その通りに従います。 福岡育ちの私には、ホルモンには愛着があります。 シマチョウもおいしく頂きました。 ここで、コースの肉は終わりとのこと。 肉の追加をどうするか?と聞かれました。 聞かれると食べたくなりますね。 連れと目線で暗黙の了解になりました。 タン好きのリクエストに応えて、「厚切り極タン」を注文しました。 塩昆布が別に出てきました。 多分、載せてたべるということでしょう。 こちらも、女性スタッフさんが焼いてくれました。 最終的に、1/3にカットして出来上がりです。 厚切りなので、よく焼かないといけないです。 このタイミングでのタンでしたが・・・美味かった! 連れも大満足でした。 私のリクエストは、変化球としての肉寿司です。 先ほどのスキヤキ風で、ちょびっとのご飯でしたので・・・ 肉寿司・・・キャビアが載っており、美味い・・・ 肉にキャビアも良いですね。 【汁物】 焼肉屋ではお馴染みのテールスープです。 テールの旨味がたっぷりでています。 【〆物】 〆は、2種類の中から選択できます。 和牛からすみ飯かすだち冷麺です。 からすみ飯は初めてですね。 肉が入っているからこそ、よく合いますね。 美味しかった! 【甘味】 こちらは、3種類からセレクトできます。 鳳凰卵のプリン、杏仁豆腐、シャーベット。 私は鳳凰卵に惹かれました。 それにプリンが好きなので・・・ 一口食べてみると、濃厚なコクと甘味がいいですね。

【雌牛&食材へのこだわりがつまった、隠れ家的な和牛焼肉🐮】

—————— 日本屈指の芝浦・九州の食肉センターで 厳重に品質管理された
厳選された国産和牛を取り扱いしております。
コストの低い一頭買いはせずに部位ごとに 産地、等級で見極め、 その日一番の肉を直接買い付けます。 
厳選された最高級の和牛は接待や食事会はもちろん、デートにもご利用いただけます。
お客様が最高の状態で食事を楽しんで頂けるようおもてなしをさせて頂きます。
食を愉しむこだわりの空間で極上和牛を存分にお楽しみください。 ———HPより——— ❤︎とびうしコース ✔︎前菜3種 ・カブトズッキーニ ・オイキムチ ・センマイサラダ ✔︎菜物 ・チョレギサラダ ✔︎牛舌 ・ねぎたん巾着 ✔︎塩焼 ・とびうしハラミ ・厳選和牛3種 *ミスジはわさびがオススメ (シンシン・特上ミスジ・イチボ) ✔︎タレ焼き *半分は卵と一緒に半分はご飯と ・ザブトンのすき焼き風 ✔︎汁物 ・テールスープ ✔︎ホルモン ・ホルモン2種盛り合わせ (牛ハツ・シマチョウ) ✔︎〆もの ・和牛からすみ飯orすだち冷麺 ✔︎甘味 ・鳳凰卵プリン or 杏仁豆腐 or シャーベット ——— 🚃最寄駅:飯田橋駅徒歩5分 ⏰営業時間: 17:00〜23:00 *全日ラストオーダー22:00
👛¥8,000〜  ——— 【注目は、ねぎたん巾着!大充実のコースメニュー🥩】 和牛焼肉を落ち着いた空間で楽しめるお店✨ 和牛にも空間にもこだわりありなお店です 目の前でお店の方が焼いてくださる時間に 贅沢を感じながら、おいしいお肉を堪能🎵 コースのお肉の量もちょうどよくて お腹いっぱいになれました😋 今回は女子会で利用しましたが デートにもオススメ💞 ステキな時間をありがとうございました❤️ *2Fには「和牛焼肉 とびうし」が プロデュースする 「和牛串×コース料理専門×全席個室 ×完全予約制」の新店舗 「和牛串 とびうし離宮」もあります☘️ #とびうし #飯田橋グルメ#飯田橋ディナー #神楽坂グルメ#神楽坂ディナー #東京グルメ#取材協力 #都内グルメ#女子会 #お店紹介#お店開拓#お店紹介 #肉好きな人とつながりたい #焼肉好きな人とつながりたい #お店ソムリエ

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和牛焼串 とびうし離宮

東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS-001ビル2階/ 焼肉 割烹・小料理 串焼き

食べログ3.03✍️ 和牛焼串 とびうし離宮📍飯田橋 【和牛焼串おまかせコース】¥7,500
◯前菜3種
•和牛ユッケ キャビア添え 
•さっと炙った牛タンと牛生ハムとアスパラのジュレソース 
•牛しぐれ煮とトリュフソースのパケット 
•えんがわのキムチ 
◯本日の茶碗蒸し
•和牛レバーとクリームの茶碗蒸し 
◯肉寿司
•和牛雲丹内巻き 鹿児島黒糖醤油で 
◯とびうし名物 
•ねぎたん巾着 すだちダレ添え
◯串8種
•熊本黒華牛ハラミ シンプルに塩 
•和牛イチボ串 トリュフ香る塩で 
•和牛ザブトン串 味噌漬け 
•ホルモン串2種(ミノ、レバー)
•季節の野菜串 2種(万願寺唐辛子、生ヤングコーン)
•和牛クラシタのすき焼き串 一口ご飯添え 
◯〆の一品
•テールスープ 【追加アラカルト】 ・和牛肉巻き寿司ウニ(1貫)¥900 ・和牛肉巻き寿司イクラ(1貫)¥800 ・和牛ドライカレー 鳳凰卵黄添え¥850 この日は @iwaiwa424 さんも行かれていた焼肉の名店「和牛焼肉とびうし」さんがプロデュースする和牛串をメインとした新店舗"和牛焼串 とびうし離宮"さんへ💨 同店は2023年3月14日にオープン!焼肉同様に和牛へのこだわりを持ちながら、従来の鉄板や網焼きでは表現できなかった「串焼き×炭火」での調理により新たなジャンルで表現されているのが特徴のお店です💁‍♂️ さらに和牛焼串を始めとした季節の野菜等を堪能できる超絶コスパのコースはかなりお得で人気です! ◆和牛焼串【全15品】おまかせコースは¥7,500 ● 和牛焼串【全9品】おためしコース は¥5,000 @tobiushi.rikyu 👈お店のアカウントはこちらです! さてとある月曜。まずはビールで乾杯🍻その後に頂いたキャビアの乗ったユッケやジュレソースをかけた牛タン、牛生ハムなど見た目も華やかな前菜3種盛りや和牛レバーとクリームの茶碗蒸しは接待にも良いなと予感させる程スタートから全快です! 
雲丹が乗った肉寿司はスポイトに入っている鹿児島の黒糖醤油を垂らして頂きますが、お肉も雲丹も質が高くておいしい☺️次にねぎたん巾着は、キレイに折り畳みねぎで結ばれたたんも質の高さを感じると共にとても旨みが凝縮されています😍すだちダレの酸味も爽やかですごく合います! 
そしてここから焼串8種が始まりますが、塩で頂くハラミ、トリュフ香る塩で頂くイチボ、味噌漬けのザブトン、一口サイズのシャリが付いた卵黄を絡めて頂くクラシタはすき焼き風にと異なる味付けで単調にならず、おいしさとストーリーを感じます!
上品なミノとレバーのホルモン串もおいしいですが、季節の野菜串で頂いたえのきソースをかけて焼いたしいたけがビックリするくらいのおいしさでした🤩最後に〆で頂いた優しいおいしさのテールスープと追加した和牛ドライカレーは少しピリッとするドライカレーに卵黄を絡めますが、辛さもマイルドになった味わいもどちらも激ウマでした! 焼肉の名店「和牛焼肉 とびうし」さんがプロデュースされた新店舗"和牛焼串 とびうし離宮"さんを十分すぎる程堪能した上にドリンクのおかわりもものすごく早く頂き、お肉の説明等も丁寧にして頂きました! お店のホスピタリティ等おいしさだけでない素敵な魅力も感じ、お腹も心も非常に満たされたので、またすぐに伺います😊 ■和牛焼串 とびうし離宮 東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS-001ビル2F JR飯田橋駅西口より徒歩3分 地下鉄飯田橋駅A4出口より徒歩5分 ■営業時間: [月~土]
・17:00~23:00(L.O21:30) ■定休日:日曜、祝日 ■支払い: ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) ・電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) ・QRコード決済可(PayPay) ■席数:28席(全個室7室) ※6/15時点食べログ等より

和牛焼串という新たな食体験

【和牛焼串 とびうし 離宮】 飯田橋駅から徒歩5分ほど。「和牛焼肉とびうし」さんがプロデュースし、今年の3月にオープンした新店舗です。新たな焼肉体験として、和牛焼串のコース料理専門。全室個室かつ完全予約制なので、女子会や接待での利用に向いています。 本日は和牛焼串のおまかせコースを頂きました。 華やかな見た目の前菜3種は、牛タンと半生ハムのアスパラのジュレのソースが印象的でした。牛肉を使いながらも柔らかい部位でジュレとの馴染みがよく、アスパラの食感も心地よい冷菜です。 茶碗蒸しは、和牛レバーとクリームを入れて濃厚な仕立て。レバーの風味が感じられ、餡との相性も抜群で初めて食べる味に大満足。 肉寿司は、和牛を巻いてたっぷりの雲丹を乗せて。鹿児島の甘さが際立つ黒糖醤油をかけて頂きます。スッと消える和牛に、雲丹のまろやかさのマリアージュ。贅沢なお寿司です。 ねぎたん巾着はこちらの名物。ねぎを包んだ新鮮なたんが巾着のように包まれています。外側をサッと火入れし、非常に柔らかいです。プリッとした食感が噛み締めるごと小気味よく、ねぎとすだちダレの清涼感のバランスがよい一品。 串8種の中で、特においしく感じたのは和牛ザブトン串と和牛クラシタのすき焼き串。 和牛ザブトン串は、ジューシーなのにくどくない脂で、味噌に漬けてあることで一層旨味が強く感じられます。 すき焼き串は、ミディアムレアに火入れした和牛クラシタを割下と卵に潜らせて。言わずもがなの美味しさですが、ご飯にタレをかけるのも至福の食べ方です。 一般的な焼肉と異なり、様々な部位を串焼きとして少しずつ楽しめるのがこちらのお店の醍醐味。 炭火による火入れで、和牛の良さを最大限に引き出していました。

【飯田橋】”和牛焼串 とびうし 離宮” “和牛焼肉とびうし”がプロデュースした焼串がメインの新店舗。完全個室のみでおまかせコース一本です。 前菜3種盛りはキャビアの乗ったユッケやジュレソースをかけた牛タン、牛生ハムなどの生肉系のお料理と旨みのぎゅっと詰まった牛のしぐれ煮。見た目も華やかです。 雲丹が乗った肉寿司は鹿児島黒糖醤油の入ったスポイトが刺さっており、上から垂らしていただきます。雲丹の質も高く一口でいただける丁度いいサイズ感。素直に美味しい! ここの名物”ねぎたん巾着”は、折りたたんだタンを葱で縛った状態で焼き提供されます。何層にも重なったタンの独特な歯ごたえ。他のやき焼肉店でもよく見かけるようになりましたね! ここから焼串8種。味付けもほぼ全て異なり、飽きのこない構成でした。 濃厚な黄身と絡めていただくクラシタは一口サイズのご飯もついており、最後はタレと黄身+ご飯で卵かけご飯風に。 コースのテンポ感や量感もちょうど良かったです! 奥から焼いたものを持ってきてもらう形式なので、臭いの心配もなくて良いですね。 【和牛焼串おまかせコース】7500円 前菜 3種 •和牛ユッケ キャビア添え •さっと炙った牛タンと牛生ハムとアスパラのジュレソース •牛しぐれ煮とトリュフソースのパケット •えんがわのキムチ 本日の茶碗蒸し •和牛レバーとクリームの茶碗蒸し 肉寿司 •和牛雲丹内巻き 鹿児島黒糖醤油で とびうし名物 •ねぎたん巾着 すだちダレ添え 串8種 •熊本黒華牛ハラミ シンプルに塩 •和牛イチボ串 トリュフ香る塩で •和牛ザブトン串 味噌漬け •ホルモン串2種(ミノ、レバー) •季節の野菜串 2種(万願寺唐辛子、生ヤングコーン) •和牛クラシタのすき焼き串 一口ご飯添え •テールスープ 【Iidabashi】"Wagyu Yakitori Tobushi Rikyu" "Wagyu Yakiniku Tobushi" has opened a new store that focuses on yakitori, produced by them. The restaurant offers only private rooms and a chef's choice course.   【Wagyu Yakitori Chef's Choice Course】¥7,500 Appetizer Platter: * Wagyu Yukhoe with Caviar * Seared Beef Tongue, Beef Prosciutto, and Asparagus with Jelly Sauce * Simmered Beef and Truffle Sauce Packet * Enoki Mushroom and Korean Chili Pickled in Yakitori Sauce Today's Chawanmushi (Steamed Egg Custard): * Wagyu Liver and Cream Chawanmushi Meat Sushi: * Wagyu Beef and Sea Urchin Roll with Kagoshima Black Sugar Soy Sauce Tobushi Specialty: * Negi-tan Kinchaku (Grilled Beef Tongue Wrapped with Green Onions) with Sudachi Citrus Sauce Yakitori Skewers: * Kumamoto Kuroge Wagyu Harami (Skirt Steak) with Simple Salt * Wagyu Ribeye Skewer with Truffle-infused Salt * Wagyu Zabuton (Chuck Flap) Skewer with Miso Marinade * Two Types of Hormone Skewers (Stomach and Liver) * Two Types of Seasonal Vegetable Skewers (Manzairaku Chili Pepper and Fresh Baby Corn) * Wagyu Kurashita (Skirt Meat) Sukiyaki-style Skewer with a Bite-sized Rice Ball Tail Soup

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とびうし 飯田橋

飯田橋駅から294m東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS001ビル4・5階/ 焼肉 居酒屋 ホルモン

映える焼肉の盛り付け方がユニーク☆味もいい!

今回は、「とびうしコース」を頂きました。 飲み放題付きなのがうれしい。 まずは、生ビールで乾杯した後に、コースのスタートです。 【前菜】 ナムル、白菜キムチ、蓮根のナムル?・・・ いずれもさっぱりとしています。 キムチは、焼肉の合間に食べるようにとっておきました。 【菜物】季節のサラダ ドレッシングが優しい味です。 肉をこれから食べていくのに、胃腸が整いますね。 【牛舌】 いきなりユニークな物が登場しました。 「名物ねぎたん巾着」 タン料理なのですが、ニラみたいなもので十字に縛っています。 中は何だろう? ねぎたん巾着は、女性スタッフさんが焼いてくれます。 焼き方にコツがあるようです。 タレは3種用意されています。 タンなので、すだちソースで頂きます。 焼きあがって、いざ実食・・・ 中は、ネギでした。 しかもたっぷりで美味い! 実にヘルシー・・ タン自体もヘルシーなのに、ネギたっぷりにより、よりヘルシーさが増します。 【塩焼】 塩焼の特上ハラミです。 ハラミは、タレが食べることが多いので、新鮮でした。 タンの次にハラミ・・・ 私の中での焼肉食べスタイルの王道をいっているようです。 違うのは・・塩焼ということ。 食べてみると・・・美味いことには変わりありません。 【タレ焼】 タレ焼のお肉はザブトンです。 卵が出てきたので、当然のごとくすき焼き風に食べます。 ザブトンから適度な香りがたまりませんね。 良い具合に焼きあがってきました。 器に少しよそられたご飯とともに食べます。 ご飯をお肉で挟むようにして食べてみました。 美味い! 肉汁の旨味がご飯に染み入り、たまらないです。 サブトンは、美味いですね。 サシと赤身の匙加減が最高です。 またまた、インスタ映えしそうな肉の登場です。 【塩焼】 肉の巻き方が、バラの花びらのようですね。 イチボ、カメノコ、ミスジです。 どれもたまらん部位ですね。 ではイチボから焼いていきます。 こげないようにさっと焼きます。 少したたんで、塩焼きなので、皿に添えられていたワサビを少し載せて食べました。 サシの脂とワサビの絡み具合がうれしい! 美味い!! カメノコです。 どんどん焼いていきます。 こちらもさっそ焼くのがコツのようです。 カメノコは、あまり食べられない部位ですね。 でも、赤身肉で美味しい。 やや肉の噛みごたえも好きな私ですから、逆にあっているかも? 最後はミスジです。 ミスジも好きです。 サシばりばりよりも赤身が多いのを好む私です。 ここで変化球が入りました。 【ホルモン】 ホルモンも大好きです。 ハツとシマチョウ・・・ うれしいのは、部位の札だけでなく、必要に応じて焼き方などの推奨が書かれています。 ハツは、ミディアムレアとのこと。 その通りに従います。 福岡育ちの私には、ホルモンには愛着があります。 シマチョウもおいしく頂きました。 ここで、コースの肉は終わりとのこと。 肉の追加をどうするか?と聞かれました。 聞かれると食べたくなりますね。 連れと目線で暗黙の了解になりました。 タン好きのリクエストに応えて、「厚切り極タン」を注文しました。 塩昆布が別に出てきました。 多分、載せてたべるということでしょう。 こちらも、女性スタッフさんが焼いてくれました。 最終的に、1/3にカットして出来上がりです。 厚切りなので、よく焼かないといけないです。 このタイミングでのタンでしたが・・・美味かった! 連れも大満足でした。 私のリクエストは、変化球としての肉寿司です。 先ほどのスキヤキ風で、ちょびっとのご飯でしたので・・・ 肉寿司・・・キャビアが載っており、美味い・・・ 肉にキャビアも良いですね。 【汁物】 焼肉屋ではお馴染みのテールスープです。 テールの旨味がたっぷりでています。 【〆物】 〆は、2種類の中から選択できます。 和牛からすみ飯かすだち冷麺です。 からすみ飯は初めてですね。 肉が入っているからこそ、よく合いますね。 美味しかった! 【甘味】 こちらは、3種類からセレクトできます。 鳳凰卵のプリン、杏仁豆腐、シャーベット。 私は鳳凰卵に惹かれました。 それにプリンが好きなので・・・ 一口食べてみると、濃厚なコクと甘味がいいですね。

【雌牛&食材へのこだわりがつまった、隠れ家的な和牛焼肉🐮】

—————— 日本屈指の芝浦・九州の食肉センターで 厳重に品質管理された
厳選された国産和牛を取り扱いしております。
コストの低い一頭買いはせずに部位ごとに 産地、等級で見極め、 その日一番の肉を直接買い付けます。 
厳選された最高級の和牛は接待や食事会はもちろん、デートにもご利用いただけます。
お客様が最高の状態で食事を楽しんで頂けるようおもてなしをさせて頂きます。
食を愉しむこだわりの空間で極上和牛を存分にお楽しみください。 ———HPより——— ❤︎とびうしコース ✔︎前菜3種 ・カブトズッキーニ ・オイキムチ ・センマイサラダ ✔︎菜物 ・チョレギサラダ ✔︎牛舌 ・ねぎたん巾着 ✔︎塩焼 ・とびうしハラミ ・厳選和牛3種 *ミスジはわさびがオススメ (シンシン・特上ミスジ・イチボ) ✔︎タレ焼き *半分は卵と一緒に半分はご飯と ・ザブトンのすき焼き風 ✔︎汁物 ・テールスープ ✔︎ホルモン ・ホルモン2種盛り合わせ (牛ハツ・シマチョウ) ✔︎〆もの ・和牛からすみ飯orすだち冷麺 ✔︎甘味 ・鳳凰卵プリン or 杏仁豆腐 or シャーベット ——— 🚃最寄駅:飯田橋駅徒歩5分 ⏰営業時間: 17:00〜23:00 *全日ラストオーダー22:00
👛¥8,000〜  ——— 【注目は、ねぎたん巾着!大充実のコースメニュー🥩】 和牛焼肉を落ち着いた空間で楽しめるお店✨ 和牛にも空間にもこだわりありなお店です 目の前でお店の方が焼いてくださる時間に 贅沢を感じながら、おいしいお肉を堪能🎵 コースのお肉の量もちょうどよくて お腹いっぱいになれました😋 今回は女子会で利用しましたが デートにもオススメ💞 ステキな時間をありがとうございました❤️ *2Fには「和牛焼肉 とびうし」が プロデュースする 「和牛串×コース料理専門×全席個室 ×完全予約制」の新店舗 「和牛串 とびうし離宮」もあります☘️ #とびうし #飯田橋グルメ#飯田橋ディナー #神楽坂グルメ#神楽坂ディナー #東京グルメ#取材協力 #都内グルメ#女子会 #お店紹介#お店開拓#お店紹介 #肉好きな人とつながりたい #焼肉好きな人とつながりたい #お店ソムリエ

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焼肉家 KAZU

飯田橋駅から307m東京都新宿区神楽坂2-11-7 AY2ビル1N/ 焼肉 ホルモン ダイニングバー

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ばりとんっ

飯田橋駅から79m東京都千代田区飯田橋4-9-7/ 居酒屋 焼肉 ホルモン

おすすめまとめ記事

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ジャンボはなれ

本郷三丁目駅から228m東京都文京区本郷3-27-9 アンリツビル1階/ 焼肉 ホルモン

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最高な太田牛焼肉

本郷三丁目駅の4番出口から徒歩2分「肉亭ふたご iki 本郷三丁目店」にお邪魔して友人との一献です。この日は久しぶりの再会という事でリッチなお店という事でこちらのコースを予約しました。 コース内容は以下です。 粋なユッケ 自家製テールスープ 握り厳選二貫 黒毛和牛特選タン志を焼き 太切りハラミ 本日のサラダ 太田牛ヘレ サーロイン黄身タレ焼き 粋なTKG ピンス とりあえず、生ビールで乾杯です。 美味しい生ビールを片手に、まずはユッケをいただく。鮮度抜群の黄身をまぜていただきます。タレが良い感じに絡んでおり美味しかった。自家製テールスープにはコショーを入れて味わってみたのですが、とっても美味しくて今まで食べたテールスープの中でナンバーワンと思うほど、ビックリしました。 牛たんは、店員さんがその場で焼いてくださり、カッティングまでしてくれる。厚切りのタンは塩昆布と薬味をつけていただきます。これはうまいに決まっているじゃないですか!太切りハラミはワサビとお塩をつけて、とろけます。 太田牛のヘレ。ヒレ肉。うんま。焼き加減も最高で申し分ない。これはですね~肉質も最高ですし、ハイボールがすすんじゃうやつです。これはたまらない。 そして、サーロイン黄身たれ焼き、黄身をすくって、贅沢に黄身と絡ませてパクリといただく。ここまで美味しいとは恐れ入りましたわ。最後のシメにはTKGをいただいて。濃厚な黄身とごはんが絡み合う・・・これまた申し分ない。デザートにはピンスという、特殊なふわふわかき氷をいただきフィニッシュです。とても計算されたコースメニューで大満足のディナーとなりました。 #ふたごiki #肉亭ふたご #肉亭ふたごiki #肉亭ふたごiki本郷三丁目店 #本郷三丁目グルメ #本郷三丁目焼肉 #本郷三丁目ランチ #本郷三丁目ディナー #本郷三丁目 #焼肉グラム #焼肉ディナー #焼肉

(味の感想は★からです) 今回のお店は【肉亭ふたご iki 本郷三丁目店】さん。 本郷三丁目にありますは、都会の喧騒を忘れてしまうような隠れ家的な焼肉屋さん。 時刻は18時半ごろ。お店の入り口は本郷通りから一つ東大側に入った路地の方。 外観から既に高級焼肉屋さんって感じ。 ラグジュアリーな感じではなく、老舗旅館のような落ち着いた雰囲気だ。 店内も恐ろしく綺麗。というかもう普通に旅館に来たみたい。私達は個室に通してもらう事に。 個室は枯山水のお部屋と、お庭のお部屋があります。私達はお庭側。もうここまで来ると、素敵としか言えないですね。やっぱり日本人ってこういう和の空間って落ち着くようにできるのかもしれません。 席にはそれぞれ専属?の焼き師の方がついてくれます。焼き師の方からメニューの説明を聞き、ドリンクをオーダー。 庶民な私達は店員さんが居ないうちに写真タイム。パシャパシャ。いやー、やっぱり庭って最高だよね。 しばし待っているとお肉到着。 美しい照り。今日のお肉は兵庫の太田牛。太田牛は美味しい思い出しかありません。楽しみだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・出汁だれ焼き 薄切り大判の太田牛サーロインにたっぷりの山葵を塗ってサッと焼ききる。牛テールの酸味の効いた出汁につけて薬味と一緒にどうぞ。 確信的な旨さ。肉の旨味、甘味はさすがの太田牛という上質でリッチ。それでいてパンチも忘れない。出汁はそのまま飲むと結構酸味がありますが、お肉と合わせると、よりお肉の旨味を引き出す感じに。この時点で今日の勝利を確信。 ・キムチ3種 ナムル3種 山芋のキムチや梅干しのキムチなど変わり種も混ざったキムチナムル盛り。 キムチナムルそのものももちろん美味しいですが、胡麻が凄く香りが良く、美味。 ・粋なユッケ まさかのサーロインをユッケにしたという、豪華すぎるユッケ。ちなみにこちらも太田牛。 ユッケは淡白なところが美味しかったりもするが、このユッケは旨味が濃厚なのに、赤身なのであっさりというハイブリッドに美味しいユッケ。一口サイズのご飯がまた最高に旨くて、普通に丼で食べたいレベル。ただ米が好きなだけ説はある。 ・肉亭サラダ サラダでホッと一息。とうもろこしを使った爽やかなのにほんのり甘いドレッシング。松の実の食感も面白く、するめの練り物を揚げたサクサクのやつも良い食感。 ・厚切りタン 上タン 厚切りのタン、上タンはそれぞれ塩とレモンで。上タンは噛み締める度にジューシーな脂が溢れる。厚切りタンはぷりぷり。私厚切りタンってなんだか、肉っぽい匂いがするものが多くて好きではないのですが、ふたごさんの厚切りタンは正直別格。 焼き方なのかなぁ。私はタンって薄ければ薄いほど好きなんですけど、こちらの厚切りタンは厚切りである意味をしっかりと感じさせてくれる。まじで旨い。 ・ホソ塩 鬼おろし ホソの塩をたっぷり荒目のおろしが入ったポン酢で頂く。 上品な脂がジュワジュワと溢れるこちらのホソ。『脂の旨味を閉じ込めた』という表現がばっちりと合う。ホソは勝手にグニグニとした脂の塊ってネガキャンしてましたが、美味しいホソってこんなに美味しいんだってなる。 ちょっと焼き方真似してみようかな。絶対こんな美味しくはならんやろけど。 ・大トロ炙り握り 見た目は完全にマグロの大トロ。 というかシャリは赤酢。いやもう完全にお寿司やん。ってなる。赤酢のシャリがとにかくお肉とマッチして、決して濃い味付けではないのに思わず笑みが溢れる抜群の美味しさ。 女性がこれ食べたら一番可愛い笑顔になりますよ。知らんけど。 ・シャトーブリアンたまり焼き たまり醤油を丁寧に何度も重ねて焼く。 こちらは今までとはうって変わって、関西風のすき焼きのような濃ゆい味付け。これこそご飯が欲しくなる。さすがにこのお店でライス大を頼む勇気がなかった。すまない私。 ・粋なTKG 醤油に浸かった卵黄。 しっかりと混ぜてあるたまごかけごはんの上にその卵黄をドン。卵は蘭王と呼ばれるたまごらしく、調べてみると年配の方は「昔の卵の味だね」とおっしゃるらしいです。え、昔ってこんなたまご美味しかったの? 濃厚なんだけどしつこさがないというか。あまり今まで食べたことのない卵。 色んなお店でTKGは食べますが、こんな真っ直ぐに美味しいTKGはなかなかないですね。 ・スウィートポテトバニラ 正直こいつは驚いた。このアイスがガチで旨い。 アイスは至って普通の濃厚バニラアイス。 その後ろにはキャラメリゼされたサツマイモの甘煮。こいつがいわゆるスウィートポテトなのだが、これがまじで美味しいのよ。甘くてさ。 バニラアイスと一緒に食べれば、まさにスイートポテト。デザートって絶対美味しいけど、驚くほど美味しいってなかなかないんですよね。だからより驚きが凄かった。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 お店に伺う前からレビュー等で綺麗なお店なんだなぁってぐらいでしたが、訪問してみたら綺麗すぎてびっくりした。もう、普通に旅館に焼肉食べに行くって思ってて良いと思う。 サービスも言わずもがな最高って感じで、焼肉はどれも抜群に旨い。気を衒いすぎるわけでもなく、それでいてしっかりと新しいお料理ばかりって感じ。この辺りのバランス感覚の良さは、私が外食をしていて、とても楽しくなる瞬間でもあります。 こちらは是非、大事な記念日だったり、大切な人だったりと行って欲しいお店でしたね。 また来ます。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

上質な焼肉を個室で!

本郷三丁目駅から徒歩数分の場所にある焼肉屋「肉亭ふたごiki 本郷三丁目店」です。 「肉亭ふたごiki」は、新宿、軽井沢、本郷三丁目の3店舗展開しています。 もともと多くの店舗がある「大阪焼肉・ホルモン ふたご」が新たな業態としてオープンしたのが「肉亭ふたごiki」なのだそうです。 高級感のあるお店構えで、個室へ案内されました。 個室が揃っているのも、とても使い勝手が良さそうです。 今回いただいたコースは… ・粋なユッケ ・自家製テールスープ ・握り厳選二貫 ・黒毛和牛特選タン志を焼き ・太切りハラミ ・本日のサラダ ・太田牛ヘレ ・サーロイン黄身たれ焼き ・粋なTKG ・ピンス まず粋なユッケは、新鮮で瑞々しいユッケを濃厚な卵黄と一緒に味わう一品。始まりから豪華です。 旨みたっぷりのテールスープや、トロッととろける肉の握り寿司を味わいながらコースは焼き物へと進んでいきます。 焼き物はどれもお肉が上質で美味でした。 特に「太田牛ヘレ」は感動ものでした。「ヘレ」とは関西で呼ばれている名前らしく、関東でいう「ヒレ」を指しています。 外はカリッと焼かれ香ばしく、中身のまだほんのり赤いお肉はとっても柔らか。口の中でとろける美味しさでした。 また、3つの香味が付いてくるTKGも「ふたごiki」ならでは。卵のコクをたっぷり堪能できます。 お店の雰囲気やサービスもよく、食事も全体を通して高レベルでした。ぜひまた伺いたいです。ごちそうさまでした。

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牡丹苑

本郷三丁目駅から129m東京都文京区本郷3-35-6 大石グリーンビル2階/ 焼肉 ホルモン 冷麺

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炭蔵 飯田橋店

飯田橋駅から429m東京都新宿区筑土八幡町2-22/ 焼肉 ホルモン 居酒屋・ダイニングバー(その他)

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幸楽苑白山店

東京都文京区白山1-12-5白山コーポ1階/ 焼肉 韓国料理

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焼肉京城 水道橋店

水道橋駅から81m東京都千代田区三崎町2-10-3/ 焼肉 居酒屋 ホルモン アジア・エスニック

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炭火焼肉 房家 本郷店

本郷三丁目駅から144m東京都文京区本郷2-26-8/ 居酒屋 焼肉 ホルモン アジア・エスニック

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焼肉ジャンボ本郷店

東京都文京区38 文京区本郷3-38-1 本郷信徳ビル 1階/ 焼肉 アジア・エスニック

厳選されたお肉をしゃぶしゃぶ

東京都(本郷三丁目)・焼肉 ジャンボ 本郷店 インスタでよく見ていたジャンボさんへ。 全部、店員さんが焼いてくれるから楽チンだし、完璧な焼き加減で提供してくれる。 筋トレとか運動した後は肉を食べたくなるくらいで そこまで肉大好き!ってほどでもないけど、そんな私でも満足できる良いお店だと思う。 肉好きの知人がおすすめする理由も納得できる。 今回は、特別しゃぶしゃぶコース。 【コース内容】 ・帆立のキムチ 大分県産柚子胡椒風味 ・黒毛和牛のタタキ 塩チョレギサラダ仕立て ・3種盛り合わせ(上タン(塩)、上カルビ(タレ)、上ロース(タレ)) ・和牛にぎり *シャリは茶飯 ・野原焼 ・とうもろこしのすり流し ・ハツ串(塩)、タンスジ串(有馬山椒ダレ) ・しゃぶしゃぶ -ザブトン かえしコンソメ(つけだれ) -ミスジ 胡麻ダレ(つけだれ) -上ロース ちり酢と万能薬味(つけだれ) ・雑炊 ・スダチ冷麺 ・コーヒーのブランマンジュ 一押しだったのは以下。 ・和牛にぎり 寿司と思いきや、シャリは酢飯ではなく茶飯を使用しているとのこと。 酢飯だと、肉とタレの甘みに負けてしまうとのこと。 ほのかに感じるお茶の風味とお肉が合うんだよな。 うん、美味しい。 肉好き界隈では ジャンボの肉寿司が一番美味しいという噂は、本当なのかもしれない。 焼肉屋にあまり行かないので、比較対象が少なすぎて 「確かに一番だ!」と力強く言えないのは残念だが この前他店で食べた肉寿司よりは確実に美味しかったと自信を持って言える。 ・野原焼 大判サーロインを高温でさっと両面焼いていく。 大判サーロんをくるくる巻いて、仕上げとして10秒ほど放置して熱を通していく。 この後は卵黄が入っている器に、焼き上がったお肉を乗せてくれる。 タレの香ばしさと卵黄のコクのある甘み、そして肉汁が口いっぱいに広がる。 これは、豪快に一口で食べて欲しい一品。 美味い。 ・しゃぶしゃぶ まず、舟盛りに、魚じゃなく肉が乗っているのを初めて見た笑 インパクトありすぎだろ。 インパクト重視と思われるかもしれないが、しっかり肉質も良き。 特に美味しかったのは、ミスジ。 5秒程度、お湯にくぐらせて完成。 めっちゃピンク。 胡麻ダレの芳醇な風味が肉と合うんだよな。 多分、一枚しか食べないから美味しいって感じるんだと思う。 これが何枚も続くとクドイなーと感じるところだけど 全ての料理に共通して量はちょうどよかった。 -------------------------------------------------- 価格:14000円(ソフトドリンク飲み放題込) --------------------------------------------------

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味韓

東京都新宿区神楽坂1-14トウホウビル1階/ 焼肉 韓国料理 韓国鍋

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炭火焼肉 幸楽苑 別館

白山駅から247m東京都文京区白山4-34-14/ 焼肉 アジア・エスニック

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東大門 タッカンマリ 江戸川橋店

東京都文京区関口1-23-6 プラザ江戸川橋B1階/ 居酒屋 焼肉 韓国料理

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亀戸ホルモン神楽坂店

東京都新宿区神楽坂3-2-1 Actoビル2階/ 焼肉 ホルモン 冷麺

ホルモンの名店の神楽坂店!

【東京:神楽坂/亀戸ホルモン 神楽坂店】 大好きな亀戸ホルモン〜! 本店は百名店で本店も美味しいけど 家の近くに出来てからは神楽坂店にばっかり。 もう何回目やろ。(笑) 最近健康気にして外食&ホルモン控えてたのに 食べたい欲爆発した。笑 《order》 *マルチョウ ¥860 *シマチョウ ¥860 *センマイ刺し *シロコロ ¥750 *上ミノ 780 *ドーナツ *キムチ ¥450 *麦飯 ¥280 、大¥390 結構遅い時間に行ったので、 売り切れのメニューも多かったけど 十分楽しめました! あいかわらず美味しい!! 亀戸のお店と違って神楽坂店はお店も綺麗やし 平日やったけど大賑わいでした! さすが 初めてご飯頼んだんやけど、旦那さんの大盛の 麦飯盛り盛り過ぎて笑ったw 多かったのでこれからは大盛を 二人でシェアにします ただ、ホールのスタッフさんが、、残念だったな〜。 テキパキしてて仕事できるんだろうけど、、 注文してるの途中(こっちが喋ってる)に他のスタッフに 指示出したり、接客も全部何かしながらやし 忙しいのはわかるけどいろいろ『ん〜、、』って なる事が多かったかな。。 嫌だった事全部書くとクレームみたいだから 書かないけど、大好きなお店やからこそ ちょっと悲しかったです( ; ; )

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新香園

春日駅から269m東京都文京区小石川1-11-13 新香園ビル2・3階/ 焼肉 ホルモン 韓国料理

ガッツリ焼肉

①最寄駅  地下鉄春日駅A5番出口より白山方面へ徒歩2分ほど ②混雑状況  ランチは混雑しますが2階席もあるので  並ぶことは少ないです。 ③雰囲気  テーブル席、個室席、掘り炬燵席あり ④決済情報  クレジットカード、PayPay決済可能  ランチはPayPayのみ ⑤喫煙情報  お店を出たところでタバコが喫煙可能 ⑥コメント  月曜日のランチは若手と一緒に肉肉しに  春日駅よりほど近いビルの3階にあるお店  訪問すると混雑していましたが個室席へ  広い個室席を区切って先に2組が入ってました。  混んでるのね〜  注文は、テーブル上のタッチパネルで  『ハラミジャンボ定食』をポチッと  注文するも間も無くナムルが  続いてお肉とサラダが盛られたお皿が  ロースターに点火し焼き焼きスタート  ライスとスープも登場して臨戦体制  ハラミ肉は、柔らかくてめちゃくちゃ美味い  この焼肉のタレが美味しすぎ  ご飯がめちゃくちゃ進みます。  ジャンボと言うだけあってお肉が多いね  お肉が多いので思わずご飯のおかわりを  ご飯、スープはおかわり一回まで無料  ハラミジャンボ定食は、1710円です。  ご馳走さまでした。   [ハラミジャンボ定食] ハラミ肉をガッツリ食べたいときは此方がオススメ ロースターで自分で焼くタイプ ハラミ、サラダ、ナムル、ゆで卵付き ライス、スープは、おかわり一回まで無料です。 #春日ランチ #がっつり食べれる焼肉ランチ #本物の焼肉があるお店

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焼肉しんうち神楽坂

牛込神楽坂駅から333m東京都新宿区神楽坂3-6-40かぐらビルB1階/ 焼肉 ホルモン ワインバー

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