西荻窪駅からすぐのところにあるフレンチカレーのお店です。平日13時半ごろ訪問。 カウンター席のみからなるお店ですが、空いていました。 ◻︎「温玉フレンチ」/1160円(税込) →ここの特色である「フレンチカレー」とは、フォンドヴォーとフレンチの技法を用いてスパイスを引き立たせたカレーを指しているよう。 フォンドヴォーとは、フレンチでよく使われる、野菜やお肉から引き出した出汁のことです。 ひと口食べてみると、何これ美味しい…！と驚きました。フォンドヴォーの旨味がすごいんです。しっかりと煮詰められた牛肉もホロホロで旨味たっぷり、美味しい…。スパイスも一役買っており、スパイシーな香りが複雑な風味を演出しています。ライスも雑穀米のような感じで食感、風味共に面白いのもポイント。 またここのカレーは小麦を使っていないそう。サラッと軽い口当たりながら、しっかりとした旨味とコクを感じられ、後味はすっきりと気持ちが良いです。 ただのスパイスカレーじゃない、、、旨味の次元が違いました。 めちゃ美味しかったですね〜。 また西荻窪に来る際は再訪したいです。 ごちそうさまでした。

西荻窪にあるカレー屋。このお店ではインドでも欧風でもない、カレーを提供する。スープのベースはフレンチの出汁であるフォン・ド・ヴォー。店主はフレンチレストランで修行後、敷居が高いというイメージを持ちがちなフレンチ料理を”できれば毎週のように食べに来てもらえるお店にしたい“という想いのもと2009年に創業。看板メニューのフレンチカレーはコクと旨みがしっかりとありながら、小麦粉不使用により口当たりが軽く、噛むごとに異なる風味を感じられる。フランスにはカレーライスの文化がないが、フレンチは煮込み料理が多いためカレー料理との相性が良いそう。 ◆場所 西荻窪駅から徒歩1分 ◆営業時間 【ランチ】　11：30 ～ 14：30(L.O.) 【ディナー】17：30〜22：00(L.O.) ※土曜・日曜・祝日はランチ15:30L.O. 日曜営業 ◆定休日 火曜日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は【スペシャルフレンチカレー】(¥1890)+【カレーセット4点盛り】(¥510)を注文。 店内に入ると親切丁寧な接客で迎えられた。 基本的にはタブレットで注文して、セルフレジで会計する流れだが、タブレットでは日替わりメニューなどが分からないため紙のメニューも用意。 せっかく”フレンチ“とつくのでオードブルを。 日毎に内容が変わるカレーセット4点盛りを注文。 本日は人参のラペ、グリーンサラダ、ピクルス、グリーンピースを使った冷静スープの4種類だった。 まず人参は柔らかい口当たり。”すっぱい“かなと身構えて口にすると、すっきりとした酸味で”すっぱさ“を感じない。続くピクルスも野菜のコリコリとした噛み応えと素材の味を活かした甘さのある酸味が抜群だ。グリーンサラダは旨みたっぷりのドレッシングに釘付け。最後にグリーンピースの冷静スープは、豆の粒々とした食感を残しつつも、グリーンピース本来の甘さが活きていた。 オードブルで想起できる通り、“スペシャルフレンチカレー”は野菜を生のまま、ボイルして、炒めてと素材によってひとつひとつ調理方法を変えることで野菜本来の甘さを活かしたスープカレー風のカレーだった。野菜は見た目よりもずっと柔らかい。特に大根はおでんの中に入っているようなジュースのような汁が印象的だった。 野菜がどっさりと乗っているからか、舌ではしっかりと感じるのに視覚的にルウを捉えることができない。たまに肉の塊で識別できたりできなかったり。野菜と一緒に感じられるルウは液状なのに洋風カレーのような甘さ....！後味にほんのりとスパイスも感じられる。 このお店といえば、何といっても牛肉の赤ワイン煮。口の中に含んだだけで上品な甘い香りが食欲を刺激する。ジュースのように飲めてしまう柔らかさは至福の塊。1番人気はスペシャルフレンチカレーだが、次に来店するなら絶対Wとろ肉増しフレンチにしよう！と確信させる美味しさだった。

トロっトロのお肉が恋しくなる 行列が絶えない西荻窪のカレー屋さん 【 フレンチカレーSPOON 】さん🌟 粉やバターを極力使用せず、 2日間かけて仕上げるフォンドヴォーをベースに 6時間煮込み、3日間熟成させた フレンチカレーがこちらの看板メニュー！ 敷居が高いイメージのフランス料理を より身近に感じてもらえるように、 という想いを込めて生まれたそう。 コクはあるのに口当たり良く、 サラッと重たくないのが特徴です。 写真は野菜カレーと トロ肉増量のフレンチカレー🍛 甘口でめちゃめちゃ美味しいんです😍 通常のフレンチカレーは500kcal台と ヘルシーなのも嬉しい！ (私は必ず焼きチーズトッピングしちゃいますが…🤤) カウンター席のみなので12時過ぎにはもう行列！ しかし回転も速いです◎ 次は月替りのカレー食べてみようかな…💗

美味しいお料理と可愛くて優しい雰囲気の店内で、ついつい長居したくなってしまうような、ナチュラルワイン中心のビストロの人気店。 1ヶ月半ほど前から予約して伺いました。基本的に予約は1ヶ月後になってしまうくらい人気みたいです。 コースかアラカルトか前日までに選ぶ形で、色々好きに組み合わせたかったのでアラカルトにしました。 ワインはリストがなく、店員さんに好みを伝えるか料理に合わせたおすすめをチョイスしていただくスタイル。 もちろんどれもナチュールです。するりと飲めるものが多かったので、ナチュラルワインを初めて飲むという方にもおすすめなお店だと思います。 料理はどれもとても魅力的で凄く迷いながら、パテアンクルート、蝦夷鹿のロースト、牛タンとビーツの煮込み、チーズ盛り合わせを頂きました。全て2人前です。 本当はあともう1品頼みたかったんですが、これでお腹いっぱいすぎてお酒も入らず2軒目に行けなかったくらい満腹になりました。笑 私のチョイスが重めだったのもあると思いますが、店員さんにはデザート込みで5品が目安ですと教えて頂いたものの、かなりよく食べる方でないと2人で5品はちょっと難しいかもしれません…笑 まだまだ食べたいなぁと思うメニューがいくつもあったので、次は是非グループで再訪してまた料理とワインをしっかり楽しみたいと思います。

大好きなカジュアルフレンチのレストラン。西荻窪の駅から歩いてすぐのところにあります。小さなお店な上に人気店なので予約はマストです。コースランチをいただきましたがどれも絶品。ワイングラスで頂くコンソメスープはおかわりしたくなるほどです。お料理がたくさん出てとてもリーズナブルでした。店員さんも親切丁寧でまた行きたいです。

・シーフードジェノベーゼピザ　¥1500 ※サラダ、食後にコーヒーか紅茶が付きます☕️ ピザは🍕トマトソースとジェノベーゼソース✨ トマトソース🥫はたっぷりとかかっていましたが 肝心の具材は小さ目のエビ、イカが少し乗っているピザでした。 もう少し具材が乗っていると嬉しいですね。。 他にもランチメニューはいろいろありました。

西荻窪のカジュアルフレンチですが、最近気軽に入れるビストロが西荻窪にたくさん増えました。手軽に美味しい物が食べられるのはいいです。