台南担仔麺
西新宿7丁目界隈のごちゃごちゃしたエリアにある台湾料理屋さんでランチクーポンを使って、台南担仔麺をいただきました。
店内はテーブル席のみのようで、まだ正午前だからでしょうか、満席には程遠いスカスカ感です。
お一人さまでテーブルを独占し、クーポン決め打ちメニューの台南担仔麺を待ちます。何かしら、のんびりとした休日ランチですが、どうもこの雰囲気で飲む気になれずにお約束を違えて、ビールをパスします。
で、着丼。見た目も辛くないし、食べても辛くありません。具材の挽肉が少しアクセントにはなっています。
まあ、その由来からして、辛い台湾ラーメンの原型みたいなものですから、台湾ラーメンとなった時に辛くなったと思うと、このお味で正しいような気もします。
成年男子1人分としては、若干ショートな量かもしれませんが、台南担仔麺を食べたのは初めてかもしれないので、これはこれで意味のある食事であったと思います。