味噌パンと天然酵母の食パンが良い
ワンちゃん連れ川越散歩で、菓子屋横丁近くにある人気のパン屋さんへ初訪問しました。
◆お味噌のパン 180円
◆プレミアム食パン 330円
こちらの味噌パン食べたかったんだよね。
もっとしっとりとしているかと思ったら、見た目はメロンパンのようでした。
食べてみると、味噌の香りがほんのり甘く、外側のクッキー生地がサクッとして、中はフワッと美味しい。
もう一つ、天然酵母の食パンを購入。
18時間の長時間発酵で熟成した天然酵母で、しっとり、柔らかに仕上げられてます。
袋のお顔もかわいいですね。
お店の横のテラスでも、向かいの系列サンドイッチ店でも食べられますよ。