なんといっても 濃厚で麺にしっかりと 絡みつくつけ汁は なんともいえません！ 太麺を注文しましたが また行きたいです！

昆布ともやしが自由にたべれますが、それがまた病みつきになり止まらない（笑）美味しいです‼︎ラーメン待ちの間にもやしでお腹いっぱいになりそうなくらいです（笑）焼豚も肉厚で美味しいです‼︎

（味の感想は★からです） 今回のお店は【麺処 有彩】さん。 埼玉県西川口にありますは、 『麺処 ほん田』出身の店主さんが手掛けるコスパの良いらぁ麺が人気のお店。 食べログ百名店を5年連続獲得している名店。 お店は西川口駅西口から歩いてすぐ。 時刻は12時ごろ。 外待ちは無く、そのまま店内へ。 私は【醤油らぁ麺特製】の中盛りをいただくことに。 店内はカウンターとテーブル席があり、店内待ち席もある。 しばし待っていると醤油らぁ麺特製到着。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・醤油らぁ麺特製　　¥1050 ・中盛り　　　　　　¥50 早速スープを一口、、、 おう！キレッキレ！ これは美味しい！ 醤油のキレがしっかりとでた 香り豊かな醤油スープ。 どっしりとした出汁感と程よいオイリー感もあり、非常にバランスが良いですね。 麺はしっかりとウェーブのかかった自家製中太平打ち麺。 とろけるような食感と風味は絶品。 食感は柔めといえば柔めだが、この溶ける様な食感は柔麺でもなんも気にならない。 手揉みの表記がないので、普通の縮れ麺なんですかね。 手揉みが好きな私は勝手に手揉みだと思ってましたが、しっかりと効いたウェーブはかなり癖になる麺ですね。 トッピングもチャーシューが3種類の計4枚。 特に豚バラチャーシューは薫りが豊かで美味。 特製にしても今時1050円でこのクオリティーのラーメンが食べれるのは異常。 麺とスープの完成度がやばいが、これは増し甲斐のあるトッピング達ですね。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 川口という立地にありながら長い間人気を維持している有彩さん。 スープも美味しいですが、やはり麺がとても美味しくて個性的。 この麺だったら大盛りとかで食べたいですね。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。

関東に来たら1杯は食べたくなる豚骨魚介🥳 ツルツルモチっとしなやか中太麺は啜り心地＆喉越し抜群🍜 コシがあり小麦の風味と旨味をしっかり感じられる麺が美味しい🌾 トロリとした濃厚クリーミーなスープ🤤 魚介がやや前面に、動物系の旨味がしっかり下支えし、まろやかコクありで旨い🐟 しとっと柔らかなチャーシューは豚の旨味しっかり感じられる🐖 シャクコリ食感のメンマは甘旨な味付け、ピリ辛さがアクセントでとても美味しい🌿 メンマ増しして大正解🙆‍♂️ 関東で食べた豚骨魚介の中では濃厚より🥰 べんてん系譜は間違いなく美味しい😊 最高に美味しかったです🌟 ごちそうさまでした🙏 ・ ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー＊ 麺屋 永太@川口 ラーメン（¥900） TP：半メンマ（¥150） 〔並び〕 19:37 待ち無し入店（店内に待ち椅子2席あり） 19:51 着丼 【営業時間】 [火～金] 17:00～23:00(L.O.22:30) [土] 12:00～15:00 (L.O) 18:00～21:00(L.O) [日] 12:00～17:00(L.O) 【定休日】 ・月曜日 ＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー＊ ・ ・ ・ #麺屋永太 #麺屋 #永太 #ラーメン #メンマトッピング #豚骨魚介 #豚骨魚介ラーメン #魚介豚骨 #魚介豚骨ラーメン #魚骨 #豚骨ラーメン #豚骨らーめん #魚介ラーメン #埼玉ラーメン #川口ラーメン #埼玉グルメ #川口グルメ #埼玉ランチ #川口ランチ #川口市 #ラーメン百名店 #食べログ百名店 #らーめん #拉麺 #拉麵 #ramen #ramennoodles #noodles #らめるのグルメモ #0902

美味しいです。電車からでも見えるお店なので場所もわかりやすいです。開店してからだいぶ経つと思いますがいつもたくさん人がいます。

つけ麺といったらここ！！ 辛つけ麺を注文しました！ つけ汁も濃厚で 麺との相性抜群です！ 値段も比較的リーズナブルだと思います