最高のステーキと逸品料理たち
夏休み最終日にふさわしい、記念すべき夕飯。
ちょっとイイものが食いたい検索の結果、たどりついたのがこちら。
川崎駅前、ミューザ川崎の一階です。
「T8 Steak House ミューザ川崎」さんっ!!
「ベストセレクトコース」(5900円)でヨロシク!!
このお店は2名〜、当日でもコースいけちゃうのが素敵です(*´∀`*)
※今回の注文は3人分なので、ぜんぶ3人分の分量の写真です。
▼エダマメピクルス
サッパリとした酢っぱさが、実に良い加減です。
ちょっと乳酸っぽいようなコクのある味わいで、これは止まらなくなるなぁ。
▼シーザーサラダ
モッリモリなシーザーサラダで、粉チーズたっぷり!!
サラダといったらコブかシーザーなので、ホント嬉しいです。
▼フレッシュオイスター
まぁ、ぷりっぷり・・・(´Д` )
その余りの美味しさに、ムホッ!と変な声を出してスタッフさんと目が合っちゃいました(ノ∀`)
▼ハモンセラーノ(通常なら980円)
牡蠣が食べられない子らのために、別に生ハムを注文しました。
パクッと食べると、塩気もキリッとしていてジューシー。
噛めば噛むほどあふれるウマ味で、思わずワインが欲しくなります。
こんな美味しいもの、コーラで食うんじゃねぇ!!
▼チーズフレンチフライ
思わず、みんなで拍手してしまった!!
たっぷりのフライドポテトに、マーブルなチーズがたっぷりと。
▼ガーリックバタームール貝
ムール貝のダシがガッツリ効いて、バターの風味がしっかりしたスープ。
このパンをスープに浸してたべると、もうごちそうです。
▼胡椒と塩(メニュー外)
この美しい結晶、岩塩とは違った「海の旨味」をかんじる塩。
英国王室御用達、マルドンシーソルトです。
▼ステーキ2種類盛り合わせ・彩り野菜盛り合わせ
こだわりのソースは、オニオンソース、ガーリックバター醤油ソースです。
野菜はズッキーニ、なす、パプリカ。
テンダーロインステーキ(フィレ肉)の部位は、赤身が中心なのでサッパリしていながら、強烈な旨味を誇るお肉です。
ハンガーステーキは、ハラミの隣、サガリの部位で、テンダーロインに比べて、しっかりした肉汁があふれます。
焼き加減はミディアムレアでお願いしたんですが、これぞベスト。
綺麗なピンクが残った焼き加減で、噛みごたえもムギュムギュ。
ソース2種もいただきましたが、個人的にはやっぱりマルドンシーソルト。
ステーキ肉の美味しさを、一番引き出してくれる食べ方だと思います。
さて、いつもだったら、なるべく内観の写真も1枚くらいは撮って載せるんです。
しかし、このお店はそれができないのよ。お客さんが多くてさ!!
このお店は、川崎駅前のミューザからも直結していて使い勝手が良いです。
立地も良いし、家族連れ、おひとりさま、デートなど、いろんな使い方ができるのは良いと思います!!
なるほど、人気店のワケもわかります。
このお店は、自信をもってオススメできるお店です!!