お洒落なカフェで美味しいクッキーフランとコーヒーで一休み
アリュマージュラボラトワ浅草橋本店に伺って来ました♪
@allumage_laboratoire
アリュマージュさんは、カリカリのクッキー⽣地と滑らかなフラン、⾊鮮やかでジューシーなフルーツの組み合わせが織りなす「クッキーフラン」という新感覚のスイーツを提供されています。
2枚目、とちおとめ
苺と酸味のあるルバーブジャムとの組み合わせがとっても美味しかったです。
サッパリ食べられるデザート。
3枚目、アリュマージュ。
上部を炙って「キャラメリゼ」したクレームブリュレのようなアリュマージュが基本の形。
その上に季節のフルーツなどをのせた物がいろいろあります。
クッキーフランはテイクアウトでお土産にも良いですが、店内のイートインでも食べられます。
手前の席はハイチェアですが、座り心地が良くて疲れませんでした。
奥の席もくつろげそうです。
他の方がいたので店内は撮れませんでしたが、アリュマージュさんのアカウントをチェックしてみてくださいね。
お洒落な雰囲気で素敵です✨
@hasaba_coffee の焙煎士、枷場(はさば)良介⽒が監修したこだわりのコーヒーも美味しかったです。
季節のフルーツで華やかに飾られたクッキーフラン、また食べに行きたいと思います😊
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