読みはとんかつ鉄(くろがね)。住宅街のマンション地下1階に所在する大森のとんかつ屋さん。2015年創業。蒲田周辺のお店といえば「とんかつ檍」や「丸一」のような”あらかじめ指定された病原体を持っていない”SPF豚肉を提供するお店が多く、例に漏れずこのお店も林SPF豚を提供。アンデスの紅塩をかけて食べるとSPF豚肉の特徴である甘みをよく感じられる。ごはんはおかわりは有料だが大盛りは無料。而今や、磯自慢など日本酒も豊富。 ◆場所 大森駅から徒歩10分 ◆営業時間 【ランチ】　11：00 ～ 14：00 【ディナー】17：00〜21：00 日曜営業 ◆定休日 月曜日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆本日は一番人気の【上ロースかつ定食】(¥1600)を注文。 このお店は閉店よりも少し速い時間に終わってしまうことも多いため、早めの来店が吉。 ご飯はおかわりは200円だが大盛りは無料だった。 10分ほど待ち、上ロースがテーブルに運ばれた。ヒレかつのように横長なのがこのお店のロースの特徴だ。 このお店は塩で食べるべしと言わんばかりに、アルペンザルツ岩塩とアンデスの紅塩、わさびの塩と3種類の塩が用意されている。 アンデスの紅塩をつけ、口にしてみるとサクサクの衣がしっかりと残りつつ、隙間から溢れる脂が甘い。このタイプのロースかつは脂で腹が膨れ、後がきついことも多々あるがこのお店は脂肪がジュースのようにとろけるので安心。 揚げたてのジューシーなとんかつはもちろん、少し経ってからとんかつを食べると衣がクッキーのようにサクサクになるので、揚げたてとは違った楽しみ方ができる。 豚肉の粒が舌の上を転がる豚汁は奥深く、家庭で食べるような温かみを感じる。 ワンランク上の「街のとんかつ屋さん」という佇まいで肩をおろして食べられました。

JRの大森駅から10分弱くらいの場所にある、人気のとんかつ屋さんです。 ランチで行くと、とんかつのみのシンプルなメニューを渡されますが、アルコール類やツマミなども注文出来ました。 注文したのは、特上ロースカツ定食。 ソースより、数種類ある塩でいただくと、肉の甘味が強く感じられ、とっても美味しかったです。

大森駅から少し歩いたところにあり、地下なのでお店があるとは思えないひっそり感がお洒落です。大森では有名なとんかつ屋さんなのでおすすめです。