【 @shockfoodie 】お値段以上グルメ集|Gourmet over priced
池袋駅から徒歩約1分、目の前30cmで鉄板焼きの炎のライブを楽しめる「鉄板焼きあさひ」
About 1 minute on foot from Ikebukuro Station, "Teppanyaki Asahi" where you can enjoy a live teppanyaki flame 30cm in front of you
四季で採れる食材や、最も良い状態で食べられる黒毛和牛など、多くのこだわりを感じることができる。
You can feel a lot of attention to detail, such as seasonal ingredients and Kuroge Wagyu beef that can be eaten in the best condition.
今回頂いたのは「椿〜つばき〜コース」。
銘柄肉に加え、なんと鮑(あわび)も食べられる。
This time we had the "Tsubaki-Tsubaki-Course".
In addition to branded meat, you can also eat abalone.
鮑は、白ワイン・バター・肝をミックスしたクリーミーなソース、紫蘇の花とも一緒に頂くのがとてもオシャレで絶品だ。
The abalone is served with a creamy sauce that mixes white wine, butter, and liver, and it is very fashionable and exquisite to eat with perilla flowers.
そしてデニッシュバーガーも魅力の一つだ。
選び抜かれたデニッシュだけでもとても美味しく、甘さや塩味がちょうどいい。ハンバーガーの肉肉しさともマッチする。
And the Danish burger is also one of the attractions.
The carefully selected danishes are delicious on their own, with just the right amount of sweetness and saltiness. It also matches the meatiness of the hamburger.
メインの黒毛和牛ステーキ、シャトーブリアンとサーロインも絶品だ。
迫力満点の「フランペ」が楽しめる。
※フランペとは、ブランデーなどのお酒を鉄板に落とすことで、炎が高く上がりアルコールを飛ばす調理法
The main Japanese black beef steak, chateaubriand and sirloin are also excellent.
You can enjoy the powerful “Flampe”.
*Frumpe is a cooking method in which alcohol, such as brandy, is dropped on an iron plate to raise the flames and evaporate the alcohol.
池袋近辺で、夫婦やカップルで落ち着いてディナーを楽しみたい時に行ってみてほしい。
I would like you to visit when you want to enjoy a calm dinner with your spouse or couple in the Ikebukuro area.
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■メニュー|Menu
椿〜つばき〜コース:¥16,500
・和牛ローストビーフ
・宇和島鯛と焼き野菜
・鮑の鉄板焼き
・デニッシュバーガーと自家製ピクルス
・黒毛和牛ステーキ(シャトーブリアン/サーロイン)
・ガーリックライス、オムライス
・甘味と珈琲
※訪問時から金額、メニューが変わっている可能性があります。最新情報はお店の発信情報を確認ください。
Prices and menus may have changed since your visit. Please check the information sent by the store for the latest information.
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■店情情報|Information
鉄板焼き あさひ|Teppanyaki asahi
050-5589-8003
東京都豊島区南池袋1-22-5 鈴木ビルB1F
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13246514/
◾️Category: 鉄板焼き
◾️Price: ¥10,000〜¥20,000
◾️Holiday: 不定休|Irregular
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