【siphony coffee@仙川】
siphony coffeeさんで桜パフェ。
桜ミルクアイス、桜の枝に見立てたチョコ、桜餡入りクリーム(桜でんぶもふられているのかな?)コーヒーが染み染みのスポンジ、バニラアイス、いちごのチョコがけクランブル、ジュレetc...
桜感を一番感じたのはクリームかな?アイスは結構ミルキーでした。桜の葉入り。
このパフェ、えらくリーズナボー😳なので、食べるつもりはなかったのについついパフェソルジャーの血が騒ぎ。笑 アイスアメリカーノと美味しくいただきました。
コーヒー屋さんのパフェらしく、パーツにコーヒーが潜ませてあるのが良きですなぁ。