ラーメン1杯驚きの330円！（大盛りはプラス100円）昔からあるラーメン屋さんの雰囲気が余計に食欲をそそります。 さっぱりとした昔ながらの中華そばは絶品。初めて食べたのに懐かしささえ感じてしまうラーメンです。

北千住にある上海出身の女将が1人で切り盛りしている6席のみの1人飲み専用の居酒屋。初見で2人で入店しようとすると、断られるので注意。女将ひとりで仕込みから行うため焼き餃子は一度のみ注文可能。焼き餃子は1つめはそのまま、2つめは女将に指南されて自家製の花山椒と食べる辣油、醤油を餃子と合わせていただく。常連さんで賑わう居酒屋のため初見ではコミュニケーション能力がかなり試されるが、もっちりとしていながらも弾力も兼ね揃えたい餃子は一度食べたら忘れられない味。 ◆場所 北千住駅から徒歩3分 ◆営業時間 17:00～23:00(L.O. 22:00) ◆定休日 土曜・日曜・祝日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 すぐに入れました。 ◆「菜香餃子房」という名前ではあるが6席のみの居酒屋さんである。注意事項としてこのお店はお客さんの大半が常連の方であること、店主のサイさんはクセが強く、初見は2名だと断られることは頭に入れておくと良い。1人で訪れよう。 この日は運良くたまたま入店できた。 このお店はお酒とおつまみを一品注文するのが必須だ。おつまみは“塩ゆでピーナッツ“、”枝豆と高菜の炒め“、”ピータン“、”自家製チーズチップ“の中から選べる。今回は【枝豆と高菜の炒め】(¥400)を注文。「ビールに合うのよ。私すごく手間暇かけて作るけど、これはそうじゃない」と少し残念そうに店主が渡す。ポリっとした枝豆に高菜の塩加減がちょうど良く日本人好みの味付け。 続いて【焼き餃子(5個)】(¥650)。店主一人で皮から作っており、量産できないので一人一皿のみ注文できる。一口目は何もつけずに食べるのがこのお店の決まり事。もっちりとしていて弾力のある皮に肉の旨みがぎゅっと染みる。 二口目は店主の言う通りに花椒と食べるラー油、醤油をかけていただくとふわっと花畑が広がるように旨みが広がって美味しかった。花山椒も自分で作っているそうだ。 続く【上海シューマイ】(¥650)は本場上海のように上にヒダのあるタイプで、おそらく豚肉だと思うのだがまるで鶏肉のような食感がする。 人気メニューだという【エビと玉子の炒め】(¥800)は海老に下味がついているのでそのままたべても十分すぎるくらい美味しい。玉子はとろりとしていて、あんかけのようにも感じた。 常連のお客さんにしか出さないメニューも多々あるようで、そのひとつである1年のうち数日だけ食べられるという“ちまき”を常連の方から少しいただいた。もち米が驚くほど柔らかく、米ともちの中間という食感でこだわりに驚いた。 最後に水餃子。水餃子のツユは日によって全然違うそうで出汁が効いていて〆にはぴったり。つるりとした皮に口の中で分解される干しエビなどの入ったネタがしっかりとマッチする一品だった。 常連の方が多いので、一見客はかなりのコミュ力を求められるが餃子はそのハードルを忘れる一流品だった。

ずっと気になっていたお店で、何度行ってもカウンター6席なので入れず、でしたが、ついに念願の餃子にありつけました。 想像以上に美味しくて、具がスパイシーな今までに食べたことのない餃子でした。 おすすめするとますます入れなくなるのでここまでにしておきます。

餃子は皮がむっちりしていて、生姜とニンニクが香る餡とよくバランスがとれていました。途中からは山椒とラー油と黒酢でまた違った味が楽しめますよ。

金町駅から数分の餃子の名店です。 ランチ時は混み合ってますので、 ちょっと時間ずらした方が良いです。 焼きも水餃子も美味しいです。

北千住駅から徒歩4分程。 人気の中華バルにお邪魔してきました。 同じく北千住にある人気店「ビストロオオカミ」や綾瀬・亀有にも系列店を構ている、株式会社SANZOKUさんが運営するお店。 中華に寄っているのは、今のところここの店舗だけみたいです🇨🇳 . . . リノベーション店舗で3階建ての古民家風の外観で良い感じ✨ 1階がカウンター、2-3階はテーブル席になっており、2人だったのですが予約していたからかテーブル席に通してもらえました。 古民家の良さは残しつつ、壁は鮮やかなブルーにしていたりとアクセントが効いていて内装も好みだったな💙 . . . コースで予約したのでさくさくと提供してもらえました✍️ どれも定番にちょっとアレンジを加えた感じで面白かった。 前菜は、ツブ貝といわゆるネギ塩だれの和え物が好きだったな～添えられたパクチーもさわやかで🙆‍♀️ . . . 大山鶏の口水鶏(よだれ鶏)は、今まで食べた「よだれ鶏」の中で3本指には入るかも❣️ 分厚いのにパサパサ感がまったくなく、ぷりっぷり。 ナッツ、パクチー、チョイ辛ソースとの相性もばっちりでまさに「よだれ鶏」でした🐓 . . . 牛ハラミのチンジャオロースもよかった。 イヌワシ、オリジナルのチンジャオロースとのこと、確かに聞いたことない組み合わせだよね👂 柔らかく程よく脂身を感じる牛ハラミは、厚めにカットされていて食べ応え抜群かつジューシー。 ピーマン、筍と合わさっていなければ一品でステーキですと出せるような良いお肉でした🥩 . . . これの味でしかも飲み放題もついて5000円切るのはかなりのコスパ👏 気軽に、でも外したくないときにぴったりです。 これは系列店も制覇したいな～ごちそうさまでした❣️

. . 王道の町中華🍜 北千住駅東口と言えば珍來を外しては語れないでしょう🤔 40年以上通わせていただいている私の大切なお店、そのうちの一つが千住の珍來です🍜 いや、珍來と言えばいわゆる定食系が強いわけ💪 中でもラーメンセット、カレーセット、これはほんとうに強い💪 ですが私は物心ついた時からみそラーメンの虜です🙈 もうね、珍來のみそラーメンは美味しいとか美味しくないとかそういうの別に関係ないの😮 千住の珍來のみそラーメンはその存在だけで価値があるから😮 まさしく私のソウルフードが珍來のみそラーメンなのです🥹 スープはとにかく濃い( ﾟдﾟ)ﾊｯ! うん、全然イイ飲み干すから👍 麺の太さやもちもち加減、小麦の強い香りがマジで好き🥹 そしてお野菜の量に至っては規定値を軽く超えていくのがこれまたイイ👍 大量のもやしがシャキシャキしてようが、しんなりしてようが、はたまたグテっとしてようがなんでもいい👍 お味の分析なんぞは珍來に関してはナンセンスの極み😮 とにかく美味しいということだけ😋 そしてやはり珍來と言えば手作り餃子の存在なわけです🥟 この大きさでも決して大味にはならず、皮はもちもちしていて美味しいし中の具材もたっぷり😮 食べ応えという表現には申し訳ない大きさを突きつけてくるのが、珍來の餃子🥟 店内の入り口には乱雑に漫画本が置かれていたり、床は油ギッシュだし、餃子のお皿が割れていようが一つひとつが珍來の素晴らしい個性です👏 どんな風貌だって私は珍來が好き🤭 千住の街になくてはならないお店が珍來なのだから🍜 カウンターでみそラーメン、TP辛ねぎ＆麺大盛り、手作り餃子を美味しくいただきました😋 無我夢中で喰らいついた😋 昔からほんとうに変わらない珍來のこのお味🍜 東口の風景はどんどん変化を遂げていって、時代とともに人も街も変わっていくのは確かにとても素晴らしいことだとは思う。 けれどそんな中でも、人も街も変わらずにそこに在り続けるということがいかにも千住の街っぽいというか尊いことだと、この先もずっと千住に居座る私は思い続けることでしょう。 「千住の街はこれだけオシャレな街だ!!」とメディアに面白おかしく取りざたされることも多くなり🤔 だけど古くからの先住民からしたらそんなの「ふーん。」の域なんだよね🤔 ほんのわずかな上澄だけをすくって、あたかも千住の歴史を語るかのごとく放映するそのやり方にはもはや違和感しかわかない。 千住の良さって決してそういうところではないと思うから🤔 たとえ新しいものが勝つとしても、旧いものが負けではないでしょう、とも思うの🤔 明け方まで深酒の末、迎えた朝はふわふわとした思考ゆえに🥱 荒んだ心で吠えている訳ではないので悪しからず🙇‍♀️💦 「みやこちゃんってほんと昔から一切変わらないよね」って何の気なしによく言われるけれど、そこに特に深い意味はないと認識はできているけれど🤔 これって私にとっては良くも悪くも重い言葉だったりもする🤔 この言葉を背負って私はこれからも生き続けていきます。 まぁ、「初心忘るべからず」の精神でこれからも🤭 原点に帰りたくなった時には、その想いに寄り添ってくれるお店や味が数多くあること。 私はとても幸せだと思います😊 お野菜たっぷりの珍來のみそラーメンは、帰り道喉が渇いて特茶がぶ飲みのスタイルだったので、なんならカロリーマイナスじゃんね🙄 40年経った今でも珍來のみそラーメンの虜🥹 これぞ千住の味だ🤭 ご馳走さまでした😋

葛飾区金町初上陸です。駅でいうと金町の次が松戸ですから、都県境の駅です。 駅前のにぎやかな通りから一方らに入ったところにある中華屋さんでランチをいただきました。 何の変哲もない高級ではないけど、それなりにきれいな地元のお店です。 ランチメニューは、700円。まあ、普通です。 酢豚定食をいただき、八宝菜を追加。 点心というよりも餃子とシュウマイをそれなりにアピールしており、いただくことにします。 もちろん、休日ランチですから、ビールはMUSTです…というよりも回りもほとんど飲んじゃってます。 さすが、下町葛飾！ お味も外れなく、下町中華を満喫しました。

上記のタイトル通り、餃子とビールが存分に楽しめる居酒屋さん。焼き餃子も最高ですが、モチっとした皮が堪能できる水餃子も美味しいです。