京王八王子駅から北野駅方面に戻る感じで、JRの線路沿いを目指す。地図上では、この辺にお店があるはずだが、それらしい雰囲気も建物もない。だって、これ線路沿いですよ。 まさか、ここを曲がると…あった！でも、これ線路沿いの民家でしょ？！ ということで、思わぬ形で八王子ラーメンなるものと対面することになる。 13時を過ぎてなお、店外に行列。5番目です。ようやく中に入ってもまだベンチがあります。 それでも、ピンでしたので、前のカップルを追い越して着席。このオペレーションや、よし。 メニューは、スタンダードラーメン 600円。そこに辛味噌＋もやし＋味卵で、700円ですから、結構お得感あります。 大変に愛想のよいマスターが接客してくれます。きちんとメモを取るなど、安心感のある接客という感じでした。 50円UPで大盛りにしてもらい、着丼と同時に中ビン 500円を頼みます。 すると、キンキンに冷えたグラスをサーブしてくれます。これは、うれしい不意打ちです。 冷えたビールに辛味噌、もやしと味卵をつまみに飲んでしまいます。 お味は、さすがに八王子代表という煮干の風味満タンの風格です。途中から若干飽きる嫌いがありますが、総じておいしくいただきました。

ラーメンを食べました。スープは色の割にまろやかで、魚介系の出汁とのマッチングもよかったです。比較的さっぱりしていて美味しい。

立川にあるラーメン二郎に行ってきました。 こちらは2月にお店が再開しました。再開初日は夜中からお客さんが並ぶほどの人気で、総帥も手伝いに行っていたとか。 豚マシでラーメンを注文するとすごい量の豚が乗ってきました笑 コスパはいいのですが、安易に頼むと食べきれないかもしれないので注意しましょう⚠️ 何とか完食出来ました！

【アクセス】 立川駅　徒歩3分 【シーン】 ランチ 【金額】 700円 【注文】 少なめ(麺少なめ豚1枚) 麺固め アブラカラメ ■麺 丸みのある太麺でワシワシ感が堪らない。 府中二郎の麺が今まで1番好きだったけど、それを超えた感動があった。固さも完璧に好み。 ■スープ 見た瞬間に分かる非乳化で醤油のパンチ感も強めな醤二郎。液状脂は約1センチ程浮いていた。 雑味なく飲み干せるタイプのスープ。 ■アブラ 初めてアブラを美味しいと思った。 今までは何となくノリで入れてたけどここはアブラにもちゃんと味が付いていて、ヤサイと絡めてドレッシングのように食べる面白さがあった。 ■ヤサイ 着丼したと同時に緑が多く、キャベツ量があるのだと分かる内容。 個人的に滅茶好みなもやしとキャベツの配分でシャキシャキ感残るヤサイも良かった。 ■豚 ややギュチ系でこちらも自分が好きなタイプ。 ホロホロ系ではなく、厚みも然程ない。 麺、スープ、アブラ、ヤサイ、豚と全カテゴリにおいて自分の好みとマッチしている二郎。感動。。 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！

言わずと知れた立川のらーめん二郎。女性やお年寄りもいて意外と入りやすいです。しょっぱくて濃厚なスープは太麺に合って美味しいです。

高尾に賑やか町中華を発見。 いつも来店すると、団体のお客さんが入っていて賑わっているイメージ！ ランチからディナーまでコスパ最高の定食が食べられるのもポイント！ にんにくチャーハンの大盛りを頼んだけど、量も味も文句なし。 角切りのチャーシューがゴロゴロ入っていて、グリーンピースや人参など野菜も具沢山！チャーハンのみでも満足できた😆 ラム肉のネギ炒めや揚げレバーも絶品。 色々食べてみたくなる！

めちゃくちゃ中華が食べたい日。 そう思ったのは日曜日のお昼だったんですが、調べたら大珍飯店さんは日曜日定休日...。。。 クチコミもかなり良さげ！！だから絶対行きたい！ 満を持して、次の土曜日の夜に行ってきたんです！ 店の奥の方は貸切のようで大部屋で宴会がやっていたので、かなり賑やかでした。 お店自体は多分古いんでしょうが、清掃が行き届いていて綺麗でした。 とりあえず、エビチャーハン、餃子、油淋鶏を注文。 めちゃくちゃ大盛りで来たら食べ切れる自信が無かったのでとりあえず。 チャーハンや油淋鶏はめっちゃ大盛りって訳では無かったですが、普通よりちょっと多いかなって感じです。(それを大盛りと言うのでは...？笑) なので回鍋肉も追加注文。 奥で宴会やっていた割には、料理の提供早いです。 餃子は一つ一つ小ぶりで食べやすいサイズ。手作り感が伝わってくる美味しい餃子です。野菜たっぷりです。 エビチャーハンは絶品でした。エビが大ぶりだし、いっぱい入っているので、エビ大好き歓喜のやつです！ 油淋鶏もこのタレが最高です。。。 回鍋肉も間違いないやつですね。箸が止まらないです。 この日はめっちゃいいお店を見つけてルンルンでした！ 定食もあるので、お酒を飲まない人でも、ご飯だけ食べたい時にかなりコスパいいので良いと思います◎ 夜も定食やっているようですよ～♪

小平駅周辺で夜遅くまでやっている店を探していて見つけました。私は角煮丼がめちゃくちゃ美味しそうだったので、楽しみに訪問しました。予想通りめちゃくちゃおいしかったです。私は八角が苦手なのですが、ここのは八角が効いておらず好みの味でした。メニューも本当に豊富で、いろいろ組み合わせて食べれるセットもあり、とてもお得でした。青島ビールも飲めるのもとても良かったです。まだまだ試してみたい料理もあったのでリピート確定です！

カウンター席だけのこじんまりとしたお店です。先に券売機でチケットを購入する、先払い制になっています。沖縄料理が恋しくなったらここに行くようにしています。沖縄そばは普通にスープがおいしいです。ジューシーとのセットもおいしいです。沖縄料理のサイドメニューもつけることができます。コスパはとても良いと思います。

沖縄そばをいただきました。あっさりとしたカツオ出汁のスープが染み渡って美味しい！紅ショウガとの相性も良かった！

大きなチャーシューと濃厚なスープがたまりません。ボリュームもありコスパも◎ ただし、駅から割と遠いこと、営業日が少ない上に営業時間も早めなことからなかなか行けないのが残念です。タイミングを見計らって行かなくてはいけないです。

＊琥珀(醤油ラーメン)＋味付け玉子：900円 古びたビルの1階にある立川の人気ラーメン店。 スープは厳選した食材から取った出汁を使用。 醤油もしっかり感じるが出汁との調和でかなり円やか。 刻み玉ねぎの甘みと食感のアクセントも素晴らしい。 八王子ラーメンを上品にした感じ。 上澄みのオリーブオイルは目立ちそうだが絶妙な配分。 麺は歯切れの良い中細スクエアのパツパツ。 スープとの相性も良い。 全体的にインパクトには欠けるが、完成度が高くありそうでないようなラーメンだった。 塩ラーメンの真珠も是非食べてみたい。 淡麗醤油はレベルの高いラーメンが多いので評価は少し厳しめ。

今日のランチは会社側にある立川ラーメンランキング上位の此方で ランチドキは外まで並ぶ事が多いお店 今日も覗いてみると先客が中を覗いてみると入れそうな感じだったので思わず待機 立川はPayPayキャンペーンを行っているので 支払いの際はお得です。 『特製琥珀　揚げ餃子セット』をお願い テーブルで待つ事5分ほどでラーメンが 特製醤油を使った醤油らーめん 琥珀色のスープが光っています。 特製だと焼豚が3枚、煮卵1個とボリュームが 麺は細麺で少し硬めの茹で加減がいい感じ スープにもよく絡みます。 続いて揚げ餃子が こちらは揚げたてサクサクでまいう〜 特製琥珀揚げ餃子セットは、1200円也 ご馳走さまでした。 #立川ラーメン #特製醤油 #醤油らーめん

JR立川駅から歩いて10分程度で少し離れているところにあります。 どこが入り口？と迷ってしまうようなお店で特徴的な建物のカプセルホテルの入り口を入るとラーメン屋さんの入り口があります。 少しひとりだと入るのに躊躇しちゃいますが、勇気をもって入りましょう（笑） 狭い入口を入ると食券販売機があります 醤油と塩で悩みましたが・・・特製パール（厳選塩）1000円を選択 店内はカウンター席が数席と２名テーブル席があって、あまり広くはありませんが、工夫して席を作っている感じでした このご時世なのですが・・・ソーシャルディスタンスは難しいようでした 店の奥の厨房では若い店員さんたちがいきいきと仕事をしているのが見えます 10程度待っていると・・・楽しみにしていたラーメンがきました スープの見た目は塩味の割には色が濃いめ チャーシューもジューシーな見た目にメンマは太めで存在感あり 早速スープから・・・見た目と違って味は濃くなくてまろやか 麺は細麺の堅め 太麺も好きですが、細麺の堅めがやっぱり一番好きです 麺・スープ・具在すべて満足で一気に食べてしまいました

八王子駅直結のセレオ八王子にある一風堂です。 細麺が食べたくなると一風堂に行きます。今回は切り落としチャーシュー110円と明太子ご飯も付けました。チャーシュー丼とどちらにしようか考えたのですが、この切り落としチャーシューで充分満足！ご飯にのせて食べ、ラーメンに入れて食べ、すごくお得感アリました！おすすめです！

昨日のランチは、立川南口へ たま館も激混み、蒙古タンメンの混んでいて そこら中が混み混みのそんな感じ 久しぶりに此方に訪問するとなんとか入れそう 注文は店内の券売機で 『濃厚海老味噌』をポチッと ついかで『ランチセット』も カウンターに座り待つこと3分ほどで ラーメンが 出てきた時から海老出汁香る濃厚なスープ 味噌ベースなのでさらに濃厚です。 トッピングは、チャーシューと海苔とメンマが ネギもいい感じ 麺は細麺です。 ランチセットとは 餃子4個とライスがつくセット 餃子は、もちろん焼き立て熱々で このお値段ってありがたい 濃厚海老味噌は、980円 ランチセットは、130円です。 ご馳走さまでした。 #立川ラーメン #味噌スープは濃厚 #海老 #お得なランチセット

チャーハン大盛り！ チャーハン量多いだけじゃない。 ここのチャーハンはおいしい。クセになる味。 優しい味付けでパクパク食べられる。 回鍋肉！ 豚肉、キャベツ、ピーマンたっぷり！ 程よい辛さでライスが進む！ 絶品です！ 唐揚げ定食！ 拳よりでかい唐揚げがたくさん！ お茶碗より一個がでかい。 見た目も抜群だけど味がいい。 ハマる。 味、量、値段文句なし！ コスパ抜群！ 学生の見方！

最近の次男とのお出かけ、ラーメン巡り。 今回は八王子まで足を伸ばした先は【煮干鰮らーめん 圓 八王子本店】さん。 食べログの激戦、ラーメン百名店TOKYOに何度も入っている名店★ 目の前を含め、周りにはコインパーキングがたくさんあるから我が家のように大人2人、だと車の方がラク。 目の前のパーキングにとめ、訪問すると先客はなし。 時間帯かな、ラッキー☆ 入口の券売機で食券を買う。 こういう時、1000円札しか使えないのが多いけれど、5000円、10000円札も使える仕様。 私は煮干鰮らーめん 味玉入り¥1350を。 次男は角煮丼や和え玉も頼んでた。 私達が食券を買っている間に、荷物置きや椅子もセッティングしてくださってた♡ 改めて見ると、店内にもウェイティング用のお席も並んでいるし、小綺麗にされていて清潔感◎ 食券をお渡ししてワクワク待つ。 お出汁のいい香りがふわっと香る。 5分ちょっとで着丼。 醤油ラーメンだけど透き通っていて、とにかくいい香り。 麺は私が好きな細麺。 チャーシューは薄めで大判、しっとりタイプ。 メンマは角切りタイプ。 青いのはお野菜ではなく茎わかめ！ 海苔つき。 ここのラーメン、好き！ 麺自体にもしっかりお味も入っていて、とにかくお出汁の香りが良い。いつもほとんど飲まないスープも半分くらい飲んでしまった★ チャーシューも脂のところがほとんど気にならない感じ。 味玉は黄身がとろっとろ、お味もしっかり入っていて最高♡ この歳になってラーメン屋さんへの訪問機会が増えたけれど、ここの、かなり好き！ 入店から終始感じの良かった店主さん、なんと帰り際にはお店の出口までお見送りに出て下さっていらした。 お味だけでなく、ホスピタリティも素敵なラーメン屋さん。 行くことが出来て良かった！ ご馳走様でした。

※1人・友人向け※ 八王子にある人気のラーメン屋さんです。 土曜日の14時頃に予約なしで伺いました。 店内6席くらいのカウンターで、2人先客がいらっしゃいましたがすぐに案内してもらえました。 列になるわけではないですが、常に2-3人はいらっしゃる人気のお店です。 ◯薄口煮干し味玉ラーメン:1,100円 ◯ネギチャー丼:400円 　 ネギチャー丼はかなりボリュームがあります。 ラーメンは煮干しの味がしっかり効いてあっさりとても食べやすいです。 店員さんも皆さん気さくで心地よい空間です。 -------------------------------------------- 煮干し鰮ラーメン　圓 📮 東京都八王子市横山町21-21 ☎️ 不明 🚃　JR「八王子」駅徒歩10分 🈺 [月～金] 11:00～15:00 17:00～22:00 [土・日] 11:00～22:00 ㊗️ 無休 💰 1,000円から

八王子にある煮干しラーメン屋、『煮干鰮ラーメン 圓 八王子本店』に行ってきました。 鰮(いわし)と読むそうで、所見では読めない漢字です笑。鰯、以外の漢字を知りませんでした。 背脂入りの煮干しラーメンを注文しました。個人的には煮干しのスープに背脂の甘みがプラスされるのが好きで、背脂煮干があるといつも注文しています。 スープはそこまで煮干が強くないので、よっぽど煮干が嫌いな人でなければ楽しめるラーメンだと思いました。

八王子で人気のラーメンとの事だったので、お邪魔しました。 日曜日が定休日でなかなか行けなかったのですが、なんとか平日のお昼に行けました✩.*˚嬉しい！ 見た目はまずまず、昔ながらの醤油ラーメン。 スープの色が綺麗ですね！ 麺は中太麺。硬さは普通にしてもらいました。 硬めでも良かったかも。結構柔らかめでした。 チャーシューも肉厚でホロホロしててまいうーです。 私はスープが一番好きだなぁ。。。 あっさりしてるんだけど、コクがある感じ。 スープ飲み干してもあんまり罪悪感ない感じする！ 八王子て醤油ラーメン食べたくなったらこのお店で間違いないですね。 あと、黙食必須です！そうゆう気遣いもめっちゃいいです！

ラーメンを食べました。スープは優しいほっとする味わいで、飲んだ後にちょうどいい感じ。塩味も程よくて美味しかったですね。

・納豆ざる　　1050円 珍しい納豆を使ったザルラーメン😋 納豆と生卵をアワアワになるまでよくホイップした納豆卵がスープを覆うつけ汁✨ 初めてみました！！ 納豆卵に覆われたベースのつけ汁にはブロックのチャーシューが4〜5個入っている🐷 この煮豚が柔らかくジューシーでとても美味しい🤤 他に普通に美味しいメンマと辛めのネギが載っていました。 納豆卵と豚、鶏のアッサリ醤油スープは想像通りの相性と味わいです⭕️ キレのある醤油スープをまろやかに味変してくれる良きアイテムと思った。 麺は冷水でよく〆られたシコシコの中太平打ち縮れ麺。

仕事の休憩中に利用しました。 立川北駅から歩いてすぐのところにあるラーメン屋さんで、味噌ラーメンだけでなく、坦々麺や醤油など色々なラーメンが楽しめます。 平日のお昼に利用しましたがなかなか混みっぷり。 席数はそこそこ多いですが、入れ替わりでお客さんがどんどん入ってくるのでほぼ満席でした。 今回は人気ナンバーワンの札幌味噌ラーメンにコーンをトッピングしてみました。 かなりの混み具合でしたが、5分ほどで提供されました。 麺は卵ちぢれ麺。 少し硬めで中太。 すすりごたえのある麺で、もやしやネギ、メンマ、トロトロチャーシューなど具沢山で食べ応えも良し。 濃厚な白味噌ベースのスープは旨味もあります。 シャキシャキとしたコーンも良い働きをしています。 ラーメン自体はなかなか好みで好きですが、店員さんが忙しさのせいか、ピリピリとした雰囲気だったのがちょっと気になりましたね。 気にせず食に集中したいところですが、真横に店員さんがいたので、やや急かされているような印象を受けました。 次回利用するときは比較的落ち着いた時間に利用したいと思います。 ご馳走様でした。

土曜日のお昼に行きました。 味噌ラーメン食べたくて探してたら、立川に30年ほど営業してる味噌ラーメンのお店を見つけました。 通常の味噌ラーメンを注文。ラーメンを注文した人には100円でライスと餃子がついてくるセットがあるのでおすすめです。 味噌ラーメンはなんと野菜の量がすごい。食べるのが大変でしたからすごくおいしかったです。

昨日の〆は特急あずさを待つ間に久しぶりの此方 名前の通り北海道らーめんのお店 お店はビルの2階にあるので階段で 店内の券売機で一番人気の 『味噌らーめん』をポチッと カウンターに座り待つ事3分ほどでラーメンが たっぷりスープにもやし そこにたっぷりのひき肉が 味噌スープは、濃厚でまいう〜 もやしもシャキシャキしていていいね 麺が少し残念だったかな それでもスープが美味しく 途中でニンニクたっぷりと 味噌らーめんは、800円です。 ご馳走さまでした。 #立川ラーメン #〆のラーメン #味噌スープは濃厚

八王子に所在する“無化調・無添加・自家製麺”がコンセプトのラーメン屋。中華料理で15年ほど修行した後、南大沢「極濃つけ麺 ブンブンマル」の立ち上げにも携わった店主が2016年に創業。立ち上げのきっかけは当時、無化調・自家製麺で提供する人気店“煮干鰮ラーメン 圓”のラーメンを食べて感動したことがきっかけだそう。店名の“ほっこり中華そば もつけ”の由来は懐かしさを感じる『ほっこり』した中華そばという意味合いと、津軽弁で”お調子者“”熱中する“という意味を持つ『もつけ』から。お店の上にある大和屋の看板は以前この場所にあった老舗豆腐屋のものを残してある。 ◆場所 八王子駅から徒歩8分 ◆営業時間 10:40～15:00 日曜営業 ◆定休日 火曜日 ◆混雑状況 平日の昼に足を運びました。 かなり暑い日でしたが20名を超える並びで30分ほど待ちました。 ◆本日は【特製中華そば】(¥1300)+【味玉】(¥100)を注文。 このお店ではすっきりとしていながらも確かな力強さを感じる“無添加スープ”の中華そばと、胡麻をベースに“手作り”にこだわった坦々麺、つけ麺の3種類を主に提供。限定メニューとして冷やし坦々麺も提供していた。 平日の暑い日にも関わらず長蛇の列が並ぶ。 店内は6席のみで店主とお母さんで切り盛りしているようだった。 席に着いてほどなくしてラーメンが到着。 芸術作品のように載せられたトッピングと中細麺の曲線が美しい。 まずスープを飲んでオリジナリティに驚く。鰹や鯖など節を感じられるのだが、言われないと鶏がベースになっているとは気づけないバランスの良さで、最初は豚骨系が混じっているのかと勘違いするほど。節×鶏というと美味しいラーメン店によくあるが、百名店を回っている自分も味わったことのない味わいだった。 中細麺のズズズと滑らかにスープを運んでくれつつも、程よい硬さが気持ちいい。他の具材を忘れて中細麺だけ食べ終えてしまいそう。味玉はプリッとした弾力のある白身に柔らかい黄身がねっとりと舌に絡む。続いて特製には3つも入ったワンタンは皮はトゥルトゥルで滑りが良いが、ネタは熱が籠っていてアツアツで肉肉しい。生姜が入っているようで食べると身体の体温が少し上昇したようにも感じられた。 続いてチャーシューは肩ロースとモモの2種類。肩ロースは縁に味がついていており、脂がたっぷりなので一口で腹が満たされる。逆にモモはこれぞチャーシューと言わんばかりの歯応えで二つ合わせて完成するような対極のチャーシューだった。 いつも少し残してしまうスープもこの日は自分から進んで最後の一滴まで飲み干せた。 「暑い中来店ありがとうございました！」という声が響く気持ちの良いお店でした。

★・特製中華そば　1100円 早速スープを一口、、、 んん！？なんだこれは、、旨すぎるのでは？ 非常に円やかでお上品なスープなのだが、旨味もかなり強く、一言で言うと完璧なバランスとしか言えない。 メニューにもあるように「力強い」と表現するのが正しいか。とにかく全く角がないのに旨味だけがグンとくる。 麺もちゅるちゅるぷりぷりの自家製麺。 あまりこういうシンプルなストレート麺は得意ではないのだが、もつけさんの麺はスープとしっかり馴染みながらも啜り心地が抜群。 さらにはチャーシュー、味玉も味染みが絶妙な塩梅で旨い。 ネギがかなり良いアクセントになっていてラーメン全体が引き締まる感覚がある。 ワンタンも生姜の効いたキリッとしたワンタン。これまた旨い。 味はスープも麺をも一級品。トッピングも沢山あって、量もしっかり。久しぶりに非の打ち所がない絶品ラーメンでした。 次回はぜひ坦々麺食べてみたいなー。 でも醤油旨すぎて、また醤油を頼んでしまいそう、、笑 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。

8月平日でしたが炎天下の中30分外で並びました。カウンターのみですが子連れのお客さんにも優しく対応していました。化学調味料を使っていない味がしました。

パラパラというわけではないけれど、でもべちゃでもなくちゃんと米の粒は立ってる口に含んですごく良い食感。風味もどこどうしているのかわからないけれど程よい塩加減で、飽きずにどんどん食べ進める！おかわりしたくなったほど。 席はカウンター4席ほど？に座敷のテーブル2つと広くは無いけれど清潔感あり。それに何よりも、おそらくご家族なのでしょうが注文を受けてくれたお母様がその注文を厨房の息子さん？に伝えると、元気よく、りりしく『はいっ！』 味も良かったけれど気持ちの良いお店でした。

●入口は自動ドア ●住宅街にある ●メニュー表はない。壁面に貼られたのがすべて ●だいたい手書き ●出てくるのがとにかく早い ●コの字型のカウンター ●箱ティッシュはスコッティ、エリモアの2種 ●コードレスフォンはbrother製 ●お子様用のフォークはあるが 　子連れによる取り分けは禁止 ●名物の三色餃子は特許取得済み（実用新案） 緑色の麺が翡翠麺らしい。 700年前からの中国歴代の皇帝も 翡翠麺を食べたらしい。宮廷麺ってこと。 麺からホウレンソウの味はしないが、 ラーメンの麺の味ではないのに それなりに美味い。 ただし当時の皇帝が食ったら、 ぶったまげるくらい美味いはず。 翡翠麺よりインパクトがあったのが餃子。 3個で540円だが2個から頼める。 （餃子単体だと3個650円・スープ付き） 実は3個で頼んだがオーダーミスで2個だった。 しかしミスに心から感謝。 漫画みたいな大きさだった。 3個だったら食えなかったかも。 これは美味いよ。味も特許取れたらいいのに。 ワンタン麺：900円 手打三色大餃子（2個）：360円

700年前の翡翠麺を再現している中国麺のなにやへ。 5年振りくらいの訪問だろうか。 麺にかんすいを使っていないので正式にはラーメンではない。 ぷるぷる感があり、なんとも言えない独特な味わい。 スープは醤油ではないどくとく甘みを感じ、身体に優しい味。 出汁は昆布がメインだろうか。 トッピングは上質な脂身のチャーシューが絶品。 あんまり好んで頼まないがチャーシュー麺を頼みたくなるほど。

具材も多く入っており ボリュームもあってとても 美味しかったです！ 店内は落ち着いた雰囲気で ゆっくりと過ごせました！

高尾駅のバス乗り場目の前にあるラーメン屋さん。 店内は綺麗でお店の人の接客も良く、女性でも入りやすい雰囲気。 アゴ出汁の豚骨ラーメンという珍しいものが食べられます。豚骨特有の匂いがなく、案外あっさりしているのでスルスル食べられます。麺が3種類から選べるのも面白い。 ラーメンのサブスクみたいなのやっていたり、良いお店だと思います。