うつ輪!シンのグルメ日記
東貝塚駅より徒歩12〜15分の場所にあるうどん屋さん うつ輪。
かなり足を運びづらい立地ながら、お昼時は行列ができることもある人気のうどん屋さん。食べログTOP5000に選出されています。
店内に入っても声掛けはなく、注文しようとして呼びかけても反応無しで接客はイマイチ、うどんを湯掻いている年配の店主は朗らかな雰囲気なので、勿体無いですね。
今回いただいたのは、舞茸入りかき揚げ・あげさんうどん。ジュワッと甘味のある出汁が溢れてくるきつねと、透き通っていながらもしっかりと旨味があり、塩味も絶妙なお出汁、弾力のある讃岐うどんがバランスよく合わさった、関西らしいおうどん。にんじん、舞茸、サツマイモなどを組み合わせた野菜たっぷりのかき揚げも、ザクザクした食感とお出汁との相性が最高でした!
大通り沿いに面しており、ドライブがてら立ち寄ることもできるうどん屋さんなので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!