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澄川駅から798m北海道札幌市南区澄川五条4-4-5 今野ハイツ 1階/ ラーメン
札幌市南区澄川に店舗のある「らーめん ひなた」の店内は4人がけのテーブル席1つ、2人がけのテーブル席1つ、カウンター席という小さなお店。鶏ガラと野菜の「塩鶏ガラ」、ゲンコツをじっくり煮込んだ「とんこつ塩」、豚コツと鶏ガラの「ダブルスープ」の3種類のラーメンがあります。チャーシューが「肉」という感じで個性的です。TVなどでも取り上げられている有名店です。
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豚骨ラーメンを食べました。豚骨の厚みは比較的薄めで、麺との絡みは弱いながらもするすると食べやすい味わいで良かった。
北海道札幌市南区澄川4条7-3-25 細貝ビル 1階/ ラーメン