王子でラーメンなら、まずここは外せません。定番から個性派まで様々なラーメンがある中で、まずは写真の塩ラーメンを食べてみてほしい。スープはスッキリとした味わいの中にも深みが感じられ、シンプルながらもその完成度は非常に高い。このスープだけでも、1つの料理として成立しそうです。ツルツルした自家製細麺も秀逸な出来栄えで、噛めば噛む程に麺そのものの持つ味わいがしっかり感じられるタイプです。スープとの相性は言わずもがな。トッピングのメカブも、いいアクセントになってます。
基本的に無休で営業時間も非常に長く、時間や曜日を気にせずあらゆる用途で使えるのもここのいいところ。王子駅を出てすぐとアクセスも抜群で、個人的には王子近辺で飲んだ後の〆ラーメンとしてオススメしたいです。
塩ラーメンのサッパリとした味わいと透き通ったスープの綺麗さに驚きました。しつこさは一切なく美味しかったです。
カウンター5席 テーブル4席椅子を増やすことにより最大6名まで
以下より、この施設の詳細情報が掲載されている外部サイトをご覧いただけます。
「えんや」の運営者様・オーナー様は、RETRIPビジネスアカウント(無料)にご登録ください。
RETRIPビジネスでは、スポットページの管理・編集をはじめとした法人様限定の機能がお使いいただけます。スポットページを運営施設の魅力発信にご活用ください。登録はこちら →RETRIPビジネスに登録(無料)
オーナー様以外の方はこちら →このスポット情報の修正を依頼する
0339056550
〒114-0021東京都北区岸町1-1-10 岸町NUビル1階