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3.66「麺道はなもこし」へのクチコミ
- 繁喜7さんのクチコミ1年以上前鳥のスープを最後まで堪能できるラーメン
薬院にあるラーメン店で、特に地鶏のラーメンがとてもおすすめです。ラーメンのスープも真っ白で最後にごはんで割って食べると最高に鳥のスープを最後まで堪能出来ます。こちらのお店は駐車場がないので注意したい所ですが、お店の目の前にコインパークがあるのでそこに停めて行く事が出来ます。夜も６時半からとなっていて来店する前に人が数名並んでいるケースもあります。味は申し分なくたまには食べたくなる美味しいラーメンだと感じます。福岡のとんこつとは違い変化球ですが、常連のお客さんも多く忘れたころに食べたいラーメンです。
- shunsukenakaさんのクチコミ2024年02月03日
4.0麺道はなもこし！シンのグルメ日記薬院大通駅より徒歩3〜5分の場所にあるラーメン屋さん 麺道はなもこし。
福岡では珍しい、あっさりとした醤油ラーメンをウリにされているお店。2017年2018年2023年ラーメンwest百名店に選出されています。
メニューの裏面にずらっと店主の思いが記載されていて圧倒されますが、接客が良くラーメンへの熱い考えが伝わってきてむしろ好印象。これだけ高い評価を得ているのも分かる気がします。
今回いただいたメニューはこちら。
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◾特上中華そば
鶏脂の量を極力少なくすることで、食材から滲み出るお出汁の旨味を強く感じるように仕上げた絶品スープ。鶏、豚から旨味を抽出したベースのスープに、鰹節、鯖節、スルメなど6種類の魚介からとったお出汁を加えているそうで、口の中に含ませていると様々な食材の味が広がっていきます。
あっさりと食べやすい細麺や、チャーシュー、メンマなどもスープの味を邪魔しないよう計算されていて、食材の調和を楽しめる一杯でした！
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九州で醤油ラーメンを食べたい時におすすめのお店なので、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした！
※Instagram グルメアカウント
https://www.instagram.com/shunsuke.naka/
（フォロワー１万人突破！）
※グルメブログ
https://syn-gourmet.com
※総合リンク
https://lit.link/syngourmet - saaaaaykさんのクチコミ1年以上前
5.0おいしい！とても綺麗な店！
しっかりと濃厚なスープは
飲み干せてしまうほど
一度飲んだら止まりません！
また食べに行きたいです！ - ayapooon182さんのクチコミ1年以上前4.0
福岡の人気店です。平日ちょっと早めに行ったらそんなに並ばずに食べれました。
福岡ですが、豚骨ラーメンではなく鶏ベースのラーメンで濃厚ではなくあっさり系でした。
「麺道はなもこし」の基本情報・アクセス
- 施設名
- 麺道はなもこし (メンドウハナモコシ)
- 住所・地図
- 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-4-35
- 電話番号
- 0927160661
- アクセス
- 福岡市営七隈線 薬院大通駅
- 営業時間
- [月～土]昼11:45～13:30夜19:00～20:30※昼・夜ともに麵が無くなり次第閉店
- 休業日
- 日曜日
- Instagram スポットhttps://www.instagram.com/explore/locations/220420589/?hl=ja
「麺道はなもこし」の詳細情報
- 予算
-
[昼]
〜
¥999
[夜] 〜 ¥999 - ランチ
- ランチあり
- 席数
-
6
カウンター6席のみ
- 駐車場
-
なし
近くに100円Pあり
「麺道はなもこし」が掲載されているまとめ記事
「麺道はなもこし」の近くのスポット
- 更新日時：2024年4月22日
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麺道はなもこし
0927160661
〒810-0022福岡県福岡市中央区薬院2-4-35