5.0

2000年のオープン以来、洋食激戦区の上野広小路の中でも東京屈指の人気と評価を得ている洋食店。店名の「厳選洋食」は店主の知人が名付けたそう。カジュアルでモダンな雰囲気の内装とデミグラスソースなどビターで”大人っぽい味“が特徴。ハーフサイズのメニューも用意していたりリエーズナブルに洋食を楽しめるのはもちろん、限られた時間と予算の中で”味を維持し続ける“ことも大切にしている。また昨今ではデイブレイクから「カニクリームコロッケ」「欧風チキンカレー」「海老マカロニグラタン」の冷凍食品を販売したり、エスビー食品から“噂の名店シリーズ「特製ビーフシチュー」”が出ていたりなどレトルト食品としてスーパーやコンビニでその名を見る機会も多い。

◆場所
上野広小路駅から徒歩1分

◆営業時間
【ランチ】　11：30 ～ 14：30
【ディナー】17：30〜21：45(L.O. 21:00)
※土・日・祝日は17:00から営業

◆定休日
月・火曜日

◆混雑状況
平日の夜に足を運びました。
すぐに入れました。

◆本日は【洋食コース】(¥4500)を注文。
ずっと気になっていた“厳選洋食さくらい“。予約必須と見かけることも多いが、74席と広く、平日の夜は予約なしでも入れる。ハンバーグとオムライスのどちらも食べたかったので今回は洋食コースを選択。お手拭きと一緒におかきが運ばれてくるところに高級洋食屋たる所以を感じる。

まずは【小さな前菜3点盛り】からコースがスタート。“茄子のピリ辛お浸し“は冷たい茄子のおひたしで気持ちの良い酸味。後味に残るピリッとした辛さが絶妙。”鶏胸肉のトマトソース“はオリーブオイルの効いたトマトに柔らかいササミ。トマトが甘くてフレンチと洋食の定義が曖昧になりそう。最後に”きのこのマリネ“はなめたけのようにも感じる味付けでサクサクだった。

続いて洋食一食めは【ロールキャベツ】。
テーブルに運ばれた瞬間からトマトの良い香りが漂う。トマトソースの味は控えめでどこかポタージュのようなまろやかさ。しっかりとしたキャベツに芯までアツアツで火傷しそうになる牛肉。洋食を食べているのか不思議な気持ちになる。

本日の温かい前菜は【帆立と野菜のアヒージョ】。しっとりとしていて甘さが引き立つカボチャ、コリコリとしたレンコン。キノコの味を遺憾無く発揮するマッシュルーム、弾力のある帆立、それぞれの個性が引き立つ。

【ハンバーグ】は塩胡椒が効いており密度が高いながらもしっとりとしていて柔らかい。デミグラスソースは単体で食べるとコクと旨みがあるが、ハンバーグと合わさるとあくまで牛肉を引き立てるような繊細な味わいになる。ハンバーグを食べ終えた後のあっさりとした食べ口が他のお店で食べたハンバーグとは格別に違かった。また、付け合わせのマッシュポテトが与えてくれる余韻がすごい。

名物の【オムライス】はハンバーグとは対照的にデミグラスソースが濃いめのテイストで深いコクとビターな後味が印象的。オムライス自体はスプーンで切り開いて食べるとふわふわの食感の後にどんどんトロトロの卵が溢れ出る。ケチャップライスの味を覚えられないのも、卵の圧倒的なパフォーマンスゆえ。

最後に【紅茶】と【デザート】。
デザートは“チョコレートのタルトとりんごのパンナコッタ”。パイ生地が柔らかく甘さがありながらもビターさが残ったチョコレートは海外のもののよう。紅茶は花の香りが飲むたびにふわりと香る極上のものだった。

コース全体を通して“洋食”を存分に楽しむことができた。

4.0

休日ディナータイムスタート
17:00にお伺いしました。

7階でエレベーターがあくと
まだ夜帯スタートしたばかりで
お客さんは1人。

予約なしで入れました。
店内とても広く2フロアに分かれているので
かなりの人数が入れます。

時間が経つにつれて
どんどん混んできて18時くらいに
お店を出る頃には結構席が埋まってきていました。

お店はガラス張りになっていて
外が見える雰囲気があるつくりになっていて
とてもキレイで高級感溢れる印象でした。

★オムライス　ハーフのセット　1380円
(サラダ、スープ付き)

口コミでハーフでも量十分だったと
読んでいったのでハーフにしました
サラダやスープがついているので
本当にサイズ感的には女性にはピッタリで
ありがたいサイズでした。

オーダーから5分ほどで最初に出てきたのは

★カボチャの冷製スープ
美味しいー！！
喉越しが涼やかなほどキンキンに冷えた
冷製スープ。
旨味がたっぷりで味も濃厚。
すごい美味しかったです。

その次には
★サラダ
トマトとレタスのサラダ
ドレッシングが激ウマで
美味しい美味しい言いながら食べ切りましたw

そして最後にオムライス！！
デミグラスソースにしました。

想像以上にすごくシンプルめなお味。
すごく上品な感じがしました。

友人のハンバーグを味見しましたが
ジューシーで肉汁も爽やかw
香ばしい味がまた美味ですごく美味しかったです。

ご馳走さまでしたー！！

サラダ

4.0

皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は東京の美味しい洋食屋さん✨。ご紹介していきましょう♪♪
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上野にある「厳選洋食さくらい」さんにお邪魔します🖐🏻。創業は2000年。2014年にミシュラン、ビブグルマンにも選出された実力派の洋食屋さんです☆
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★オムライスセット¥2200
頂きます🙏
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さぁ(๑╹ω╹๑ )どんなオムライスがやってくるかなぁ〜＾＾(〃ω〃)ﾜｸﾜｸ♪♪大好物だけに胸がときめきます🥰🥰
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😍🙌🙌🙌目の前に素敵な黄色とデミグラスを纏った可憐なオムライスちゃんがやってきましたね✨まるで黄色のドレスを纏った日焼けしたグラマラスな女性😍❗️(どんなイメージだよww)
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では、真っ二つに半分にしてスプーンで掬いましょう♪♪アァァァンムッ‼️。。(♥ω♥*)💕
Oh〜〜❤️ジュテーーームッ❣️
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口の中で優しいケチャップライスとふわっとした包み込みの卵生地が口に優しく入っていき、スルスルと胃の中に消えていきます⭐️
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まさに皿の上のゴールデンシップ⛵️を氷山がぶつかったタイタニックのように半分に食べ進め白い皿の中に静かに消えていく。。。。
ユア〜〜ッ‼️ヒィ〜〜ッ‼️ﾀｲﾀﾆｯｸのﾃｰﾏ♪
(やかましい‼️早く食えっwww🤣🤣)
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ご馳走さまでした🙏
〜ZMAポイント〜
・セットにはスープ、サラダがつきます♪
　席は比較的空いてました😙
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・少食の方はハーフ¥1300もありますよ𓅀𓅂𓅃𓅐𓅓𓅔𓅘𓅙𓅚𓅛𓅜
失礼しました💦💦大好きなオムライスを
食べると大興奮してしまいついそうなってしまうのです😂😂
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皆さんも美術館や博物館の帰りに美味しい洋食屋さん。行ってみてはいかがですか？？
ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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店舗基本情報
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🎗受賞・選出歴2020.2022百名店
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☎️お問い合わせ 03-3836-9357
予約可否
予約可
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🚃交通手段
東京メトロ銀座線上野広小路駅より徒歩1分
山手線御徒町駅より徒歩3分
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⏰営業時間
[火曜～金曜]
11:30～14:30
17:30～21:45（21:00 LO）
[土日祝日]
11:30～14:30
17:00～21:45（21:00 LO）
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日曜営業
定休日月曜
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3.0

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【#厳選洋食さくらい】#上野グルメ #お昼ごはん
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食べログ：3.62
アダログ：3.0
オーダー：オムライスセット¥2,200（税込）
最寄り駅：上野広小路駅
ジャンル：洋食
定休日：月曜
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【食べログ洋食百名店2022】

洋食激戦区・上野で2000年にオープンした『厳選洋食さくらい』。モダンで瀟洒な店内では、クラシックで王道な洋食メニューが愉しめる。

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