札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリーのレンガ館 1階にあります。店内はレンガのトンネルのようになっていて、広いです。外国（ドイツ）に来たような気分です。食事はジンギスカンやピザやソーセージなど豊富です。ビールは、飲み比べセットという、3種類のビールを飲めるというおもしろいものがあります。木の枠に、小さめグラスが3つ入っていて、黒っぽいビールや白く濁った飲みやすいビールが入っていました。ビール好きにはたまらないと思います！スタッフの方々の制服もドイツっぽくかわいいので、思い出に一緒に写真を撮っても楽しいかもしれません。

4.0

開拓使時代の明治9年に建設された「開拓使麦酒醸造所」で日本人の手による最初のビール造りが始まりました。当時ビール樽の貯蔵庫として使用されていた３本のトンネルが、ビアホールになったのがビアケラー札幌開拓使です。近代化産業遺産にも認定された赤レンガの歴史的建造物という独特の雰囲気の中で歴史あるクラフトビールとジンギスカンが味わえます。

4.0

美味しいビールに美味しいお料理で、とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。ジンギスカンがとても美味しくて、家族も絶賛していました。