今回紹介する池袋・目白のラーメン店の中でも、随一の個性派人気ラーメン店がこちら。落ち着いた緑色を基調としたインテリアに加え、なんとラーメンの麺までユーグレナ(ミドリムシ)を練りこんだ緑色という驚愕のビジュアル。ミドリムシと聞いて食欲がなくなってしまった方もいるかもしれませんが、実はミドリムシはビタミンなミネラルなどがとっても豊富な次世代のスーパーフード。スープも動物系素材・化学調味料不使用の優しい味わいで、女性や健康を気にする方に是非オススメしたいラーメンです。
ちなみに途中で卓上の香味油を入れるのが、お店オススメのラーメンの食べ方とのこと。店名にあるように第「六感」をくすぐるものだそうですが、果たしてその真意は如何に。気になる方は、是非ここのラーメンを食べに行ってみてください。
珍しいミドリムシのラーメン屋さん。ミドリムシ?気持ち悪いと思う方もいるかと思いますがぜんぜん食べたら普通の美味しいラーメンでわかりませんよ!
チャーシューがしっとりとしていて美味しいです。スープは少し濃い目な感じもしましたがパンチがあり良いです。
しおかけラーメンを頂きました。スープのベースは魚介系で、やや塩味が強く味の厚みもあり、麺との相性も良く美味しかった。
近くにコインパーキングあり
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