こちらはメニューは、揚げ麺の皿うどん、普通の麺のちゃんぽん、2品しか無いです。ただ、量が何人前かで違っていて、たいていは1人前から大皿で運ばれてきます。実を言うと、歯ごたえがコリコリして噛み具合が楽しい…お漬け物の干し大根も美味しいです。ちゃんぽんが運ばれてくる前の、お突き出しにも出来ますが、待ってる間にいっぱい食べてしまいます!
野菜や海鮮などたくさんの具材を混ぜ合わせた料理「ちゃんぽん」。長崎名物として広く知られていますが、実は各地に郷土料理として存在しているんです。そんな今回は、関…
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