ビストロ ボンは高松市栗林町の栗林小学校近くにある洋食屋です。赤い庇がかわいらしい小さなお店ですが、古民家を改装したらしく飴色になった柱や階段が良い雰囲気を醸し出しています。こちらを初めて訪れるならぜひ食べていただきたいのがメンチカツ。熱々で運ばれてきますので注意してナイフを入れると、じゅわっと肉汁があふれます。外はカリッと揚がっていて、ミンチはほろりと舌の上で崩れる柔らかさです。お店のホームページから空席確認や予約をできるので、グループで訪れるなら事前に予約をしていくといいと思います。