上で紹介した一風堂が展開する別ブランドで、「呑んでつまんで麺で〆る」をコンセプトにしたラーメンダイニングが京都・四条にあります。移動しなくても〆ラーメンまで1軒で全て楽しめるという店舗形態に加え、やはりラーメン業界を牽引する有名グループだけあって提供するラーメンにまた驚かされます。高温に熱したラードで醤油や味噌を焦がすことで、独特の風味と深みのある味わいを作り出しており、ここでしか味わえない絶品ラーメンに仕上がっています。ダイニングですがラーメンだけの注文もOKで、気軽に入れるお店ですよ。
店内は非常にオシャレで座席数も多く、一人客からファミリーまで様々な層のお客さんで賑わっています。独創的なラーメンに加えて、一品料理にも京都らしいものをたくさん揃えており、季節限定メニュー・ラーメンも登場します。
いつも美味。豚骨がおすすめ
有名なラーメン屋さん。錦市場のほど近くで外国の方が並んでる時も多いです。キャベツが美味しいラーメン。もつ鍋も美味しかったです。
BAR蔵:15席
全面喫煙可
ランチタイムのみ全面禁煙です。
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