近鉄大和西大寺駅の南側徒歩2分程度の所にある、奈良県内では知らない人はいない有名パティスリーです。ショーケースに並ぶ美しいケーキの中でも、このお店を代表するのがラ・ギャラクシーというケーキ。艶々と輝くチョコレートの上に星が散りばめられたケーキで、中はココナッツのムースとイチジクが入っています。食べた瞬間に口の中に広がるココナッツとチョコレートの風味のエキゾチックな味わいに、イチジクの酸味がサッパリ引き締めてくれる絶品です。店舗はカフェと軒先には持ち帰りのイートインスペースがあります。また、駐車場は無いので車の際は周辺のコインパーキングを利用する事になります。
日本人で初めて世界最高峰の洋菓子コンクール、クープドゥモンドパティスリー世界大会で優勝したシェフのお店で有名です🍰✨
中に入るとショーケースに目を奪われます✨まさに宝石箱でした💎有名なのはお酒強めのケーキたちですが
、キラキラしている華やかケーキよりも落ち着いているものが気になったので、しっとりしたショコラ生地に惹かれてクラシックキャラメルマロンとアイスティを注文🙌言うまでもなく美味しいです、バランスがとてもよくて何個でも食べれますね!
テイクアウトもたっぷり購入しましたが、まだまだ食べたいケーキがたくさん、パフェも気になります💗人気店なのでイートインは並ぶの覚悟でぜひ行ってみてくださいね☺️
奈良の大和西大寺にある
ガトー・ド・ボワさんへ 🍰
洋菓子の世界大会、
クープ・デュ・モンドで
グランプリを獲得された
パティシエさんのお店で、
食べログスイーツWESTでも
2022年の百名店に選出されています𓂃☻✨
ずっと訪問したかった
念願のお店だったので、
ケーキを数種類
シェアしながらオーダー 🧁🎶
期間限定のケーキの
ヴェールマダガスカルは
マダガスカル産のショコラを使用した
ショコラムースが香り高く、
酸味のあるベリーがアクセントとなった
芸術的であるけれど、食べやすく
美味しいケーキでした♡
クレームブリュレは
キャラメリゼした表面がパリパリで
とっても美味しかった 𓂃🎶🍮🥄
シャモニーは
見た目も香りも美しい、
バラと木苺のパルフェと
ムースショコラのケーキ 🤎🌹
ビターなショコラと
バラの優雅な香りが美味で、
なめらかなムースの食感に感動 ☻
ショートケーキもスポンジと
クリームが絶妙なバランスで美味しかった♡
@gateau_des_bois
@gateau_des_bois_lab
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奈良の有名なケーキ屋さんです(^^)
見た目も美しく、大人っぽいケーキが多いイメージです。店内でゆっくり頂くこともできます。
近鉄西大寺からすぐ、お菓子の世界大会で世界チャンピオンになった日本人シェフが営むケーキショップです。ショーケースに並ぶ繊細で上品な色とりどりのケーキたちは芸術品のよう。眺めているだけでも気分が上がりなかなか決めることが出来ません。併設しているカフェでジャポネという和風パフェをいただきました。抹茶のパフェですがしっかりと洋菓子を感じました。
テーブル24席、テラス6席
分煙
店内禁煙、テラスは喫煙可
近隣にコインパーキング有
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