5.0

度々SNSで見かけるこのオムライス。
提供時間がお昼はたった90分のみ。
口コミ見る限り並ぶの必須なようなので、なかなか行くのを躊躇してましたが、ようやく重い腰を上げて行ってきました。
日曜日の13時ごろにお店に着くと、たまたまタイミングが良かったのか、すぐに席に案内してもらえました。
料理はドルフィンオムライスのみ！！

オムレツが芸術的に綺麗。そこに綺麗に描かれてるケチャップ文字が映えますね。
もうオムレツが少し触れるだけでぷるんぷるんに揺れます。
ぷるんぷるんを堪能した後に、ナイフですぱっと切り込みを入れると、いい具合の半熟のオムレツがパカんします。
ごはんはシンプルなケチャップライス。
いやー、オムレツの食感が初めて食べる卵の食感なんですよ。
なんて言葉にしたらいいか分からないけど、もうね、とにかく食べてみてとしか言いようがない笑


このシンプルなオムライスが一番美味しい。
また食べたくなるオムライスでした！！

4.0

買い物帰りに利用しました。

中野坂上駅から少し歩いたところにある洋食屋さんです。

かなりの人気店とのことでずっと行ってみたいと思っていたのですが、ようやく利用することができました。

店内はかなりこぢんまりとしており、テーブル席とカウンター席がありました。

入店すると同時に店員さんから『このオムライスしか提供していませんがよろしいですか？』と聞かれ、オムライスを食べに来たので即同意。
にしても、オムライス一本勝負というのは知らなかったので少々驚きました。笑

待つこと8分程で提供されました。

オムライスの玉子はプルプルと揺れる程半熟。
フォークで玉子を割ってみるとずり落ちるようにオープン。
かなり気持ちが良いです。
ライスの部分はかなりシンプルなもので具は少なめ。
半熟の玉子と一緒にライスもいただくともうスプーンが止まりません。
程良く酸味が効いたケチャップの量もちょうど良くとても食べやすいです。
オムライス一本勝負でもこれだけお客さんが集まるのも納得です。

家庭で食べるオムライス寄りのほっこりするオムライスでした。

ご馳走様でした。

5.0

食べログ洋食百名店2022！
テレビや雑誌で取り上げられたり、芸能人も来店している大人気のオムライス屋さん🍳🍅🍚
銀座にある″喫茶you″出身の店主さんらしいです👨‍🍳

開店20分前の11:40に行って0人。
開店12:00には10人並んでました！
1巡目で全員入れた！

オムライス調理担当の方が体調不良になることが多いため、その日営業しているかどうかは、ランチの場合 11:30頃に配信されるTwitterをチェック✔ ( @FrankyTriniy )

最近のメニューは、ドルフィンオムライスのみ！🍳 𓈒𓂂𓏸
オムレツにはケチャップで″FRANKY″ の文字✐
お皿を揺らすとぷるんぷるん😳💓
真ん中からナイフを入れると、ぱっかーんって割れてふわとろ卵が溢れ出す💭
かなり厚みのある生クリーム感強めのオムレツで、喉越しと食べ応えが凄い👏✨

たまねぎとベーコン入りのケチャップライスは米粒が大きくて水分量多めで、もっちりしてた！！！
ケチャップライスだけで無限に食べられそう…
テーブルにケチャップがあるので追いケチャップができます🥄

朝ごはん抜きで行ったけど、かなりおなかいっぱいになって帰り歩くの大変だった🤣
1人で来てたり、グループで来てたりと男女比は同じぐらいでした！
テイクアウトも可能🙆‍♀️

【💓推しポイント】
私は一人で行ったからカウンター席だったんだけど、カウンター席は狭いからと会計時に50円引きにしてくれました🥺🥺✨
なんて優しい心遣い…
(※店内はあまり広くなく、混んでいたためテーブル席しか撮影できなかったけど、写真の左側にカウンター席が3つあります！)

【⚠️注意点】
・支払いは現金のみ。
・営業しているかどうかは、ランチの場合 
 11:30頃に配信されるTwitterをチェック。
・地下なので圏外になります。

📖メニュー
︎︎︎︎︎︎☑︎ドルフィンオムライス 800円

4.0

中野坂上にあるお昼に1時間半だけ営業しているオムライス専門店。東銀座の有名洋食店で調理人として約10年勤務した店主が同僚と共同経営の形で2007年に創業。開き型、包み型、まぜ型、のせ型の4種類を提供していたが行列店となった現在はドルフィンオムライスのみ。卵を厳選しバランスにもこだわったオムライスはナイフを入れるとふわりとチキンライスの上に流れる。体調不良などでお休みとなる場合もあるためTwitter(@FrankyTrinity)を要チェック。

◆場所
中野坂上駅から徒歩1分

◆営業時間
12:00〜13:30(L.O. 13:10)

◆定休日
不定休
※開店30分前にTwitter(@FrankyTrinity)で営業するかどうかアナウンスされます。確認してから来店しましょう。

◆混雑状況
休日の昼に足を運びました。
行列が出来ており40分ほど待ちました。
12時後半の方が並ばずに入れるかもしれません。

◆メニューは現在【ドルフィンオムライス】(¥800)のみ。
Instagramや雑誌、「ホンマでっか!?TV」で取り上げられたりなどメディア露出が非常に高いため、このお店は若年層の女性からの人気が非常に高い。1人で来店するのは気まずいかなと思いつつ来店してみると「カウンターは狭いので」と￥50割引した¥750でオムライスを提供してくれた。

上に乗った卵が崩れないように、ゆっくり、ゆっくりとオムライスが運ばれる。ぷるぷるのオムライスはナイフで横に切ると、とろりとチキンライスの上に流れる。チキンライスはベーコンと玉ねぎが入っていた。口にしてみると水感すら感じるシュワッとした卵に、チキンライスのもっちりとした食感がなだれ込む。オムライスというとトマトの濃さを感じさせるお店も多い中で、あくまで卵が主体と言わんばかりに、チキンライスは強すぎずあくまで支えるような構成になっているのが絶品だ。

オムライスに福神漬けが付いているのもこのお店ならでは。

店員さんの丁寧な接客も好印象で、並んで食べる価値のあるオムライスでした。