梅田のDAIMARUの中にあるうどん屋さんです。
大阪駅からDAIMARUに直結しており、アクセスしやすいです。また、今までのうどんの「和」といった雰囲気ではないです。全く新しいおしゃれな店舗でした。出てくる料理もうどんと名は付いていますが今までの出汁を活かしながら新しいアレンジを楽しませてもらいました。盛り付けも和食と言うよりはフランス料理の様にきれいでした。
困ったこととしては好みの問題でもありますが麺は細めなものを使用しています。太麺が好きな私にとっては物足りなさを感じます。
味はうまいの一言に尽きますが太麺であればなよかったと思いました。
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0664510063
〒530-8202大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B2階