5.0

【うまえびす恵比寿店】

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🚶恵比寿駅から徒歩4分

🔈営業時間
17:00~23:00（Lo.22:00）
土日祝15:00~23:00（Lo.22:00）

📍おすすめ
ちょこっと贅沢コース ¥2,800
▶生海苔と馬すじのぽん酢和え
▶馬肉の燻製あて巻き いぶりがっことさい干し
▶馬刺し3種 うまえびすの食べ方で
▶ポテトサラダ 鯖味噌と燻製チーズ
▶馬肉のなめろう風ユッケ
▶野沢菜の天ぷら
▶馬肉の上バラグリル 自家製醤油麹ソース
▶しじみのお味噌汁

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本日訪れましたのは、
熊本直送のこだわりの馬肉創作料理を堪能できる「うまえびす恵比寿店」

「お酒飲みの人のための」をコンセプトにしているようで、
店内には様々な種類の日本酒の酒瓶がズラリ🍶

もちろん、日本酒以外にもたくさんの種類のお酒が揃っていました🍺

オススメの「ちょこっと贅沢コース」は、
少量多種のお料理が出てくるので、色々なお酒を嗜みながら贅沢な時間を過ごせます♪

料理に合うお酒を教えてくれるので、お酒の勉強にもなります✏️

馬肉料理が充実しており、馬刺しをはじめあまり食べたことない馬料理がいただけるのも特徴的でした🐴

個人的には、ポテトサラダにガリが練り込まれているのが珍しくもあり、
印象に残りました👀

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4.0

【 #恵比寿 】【 #うまえびす 】
行ってきました( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!

恵比寿駅より徒歩6分🚶‍♀️
#馬肉料理 専門店🦄

2回目の訪問なのですが
やっぱり美味しい٩(ˊᗜˋ*)و

おじさん2人で使ったのですが
店内は若者に溢れ予約必須の人気店。

1枚目は〆の馬肉の三貫盛り❗️
ウニまで乗って贅沢なやつ❗️

2枚目は #馬刺し 盛り
スタートはコチラからよね💁‍♀️

3枚目の馬肉のバクダンは絶品✨

ポテサラ(まぁまあかな)、
馬肉のメンチカツ、 馬肉のグリルは
ﾓﾘﾓﾘ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑いける

日本酒の品揃えも素晴らしく🍶
スタッフの方もホスピタリティよく
気持ちよく食べれるお店でした～。

お値段は日本酒5合と生ビ2杯入れて
2人で1.6万円。削ればもっとリーズナブルにいけるかも❗️

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5.0

馬肉のお刺身やメンチカツいろいろな馬肉メニューがありました。
個人的にオススメは馬肉のメンチカツ！ジューシーで最高。
お酒の種類も豊富で芋焼酎を全制覇したかな？多分。途中から覚えてないですが、お酒がとても美味しかったことは覚えてます。
酒好きにはたまらないお店です。
店員さんもとても気さくで良かったです。色々オススメしてもらいました。また行きたいです。

5.0

九州出身の友人と馬刺しを食べに🐴馬刺しは食べた瞬間とろけました…衝撃のうまさです🤤ワインも日本酒も料理に合う合う！！ちょっぴり贅沢気分なときにもってこいのお店だと思います。