大阪は十三に本店のあるねぎ焼きの有名店の梅田エスト店。場所はJR大阪駅から東側へ進み、阪急百貨店を越えてHEP FIVEという商業施設の北側にJRの高架があります。その高架下にお店があります。有名なねぎ焼きのみせなので、お昼や夜の食事時は並ばなくてはいけない可能性もあります。名物のねぎ焼きはねぎがたっぷり入っていて香ばしく、ねぎの甘味と醤油ベースのタレがマッチしていてとても美味しいです。タレが醤油ベースのため、お好み焼きよりもあっさりしています。オススメはすじねぎで、ねぎ焼きの中に柔らかく煮込んだ牛スジとこんにゃくが入っています。
注文したメニュー:
すじねぎ 1330円
豚肉玉 880円
阪急梅田駅より徒歩数分の高架下のエストにある店舗。
20時くらいに行き、待ちが2組。店内で待つことができ、10分ほどで奥のテーブルに案内されました。
名物のすじねぎと豚肉玉を注文。
奥の鉄板で調理された状態で出てき、20分ほどで出てきました。
薄めでカリッとした焼き上がり。
すじねぎは、鰹出汁効いた生地の中に青ネギと牛すじが入っており、ねぎの量は少なめ。
エッジの効いた醤油の特徴的なあっさりとした醤油ダレがかかり、さっぱりといただけました!
レモンの爽やかさがアクセント!
豚肉玉は甘辛い濃厚ソースがかかっていて、ふわっとした生地と豚肉のカリッとした食感と旨みがある!
標準ではソースは控えめに塗られていましたが、追加でソースをいただけました。
1人で2枚を軽くいけました。
ご馳走様でした。
昔から愛される大阪の老舗🥬
大阪の十三発祥のねぎ焼きやまもとの梅田エスト店に行ってきました😊
こちらのお店昭和40年から続くお店😳
梅田のこのお店の前を通るといつも行列で大人気✨
久しぶりに味わいたくなってお昼すぎに行くと、やっぱり並んでたけどちょっと待って入店☺️
まず喉を潤すためにビールを頼んで飲酒開始🍺🍻
暑い日だったので、最高の喉越しを感じながら頼んだすじねぎ 1,330円とオムそば920円を待つ🧎
まずオムソバから、安定のお味に少し一味をかけてピリ辛アレンジを加えて完食😋
からのすじねぎは、醤油とかの味が生地に染み込んでるのでなにもつけんでもペロリといける😋🍴✨
ビールとの相性抜群🍺
あっという間に完食しやした☺️
また他のメニューも食べにきます🙇♂️
大阪名物といったら、お好み焼きやたこ焼きですが、ねぎ焼きもとっても美味しいです!!人気店なので並びます。
カウンター 16席 テーブル
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