サウナ後に精進料理(ヴィーガン料理)を頂きました。
館内のレストランはグルメガイドの2つ星を16年連続で獲得し続けている精進料理 醍醐四代目である野村祐介氏監修のカジュアルヴィーガンフードです。
この時期みんな大好き冷やし中華はフルーツと酢橘が乗ったヘルシーでビタミンをたっぷりと。
こだわって作られたクロモジ茶は大地の味がし落ち着くテイストでした。
また限定のシトラスドーナツと珍しいライスのホットラテを頂きながらゆっくりと過ごしました。
レストラン内も裸足なので更にリラックス。
館内は入った瞬間からアロマや木の香りがして、香りから食から本格的に心身共に整える本格的なサウナでした。
桜坂沿いのテイクアウト窓口からも美味しいドーナツがテイクアウト可能でシュガーグレーズとシナモンシュガーをお家で頂きました。
ドーナツももちろんヴィーガンなので健康志向で甘いもの好きな方にお勧めです。
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