0118245655
〒062-0922北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28
札幌を代表する味噌ラーメンのお店です。濃厚でコッテリしているのでスープを最後まで飲み干すことがなかなかできませんがおいしいです。いつも混んでいて並んでいることが多いです。子供用の食器や席も用意されているので子連れでも行きやすいお店です。
豚骨派の自分には、外で豚骨以外のラーメンを選ぶことはないけど、
札幌にきたらココとどの雑誌にも載ってるので、行ってみました。
期待しすぎなのか、普通でした。
脂が多く、濃い味。
縮れ麺も好みではなかった。残念。
札幌ラーメンを代表するラーメンすみれは、今ではすみれ系と言われるほどの支店があるのですが、本店は、中の島にありますが、19条大橋のたもとにあるのですが、道路から看板は見ることが出来るのですが、場所は住宅街の中で少しわかりにくい所にあるのですが、駐車場には日本各地のナンバープレートの車で何時も満杯です、それだけ有名なラーメン屋さんなのです。何時も行列のできているお店です、ラーメンの特徴は脂が多いように思えるのですが、それがラーメンが冷めるのを守っているので、最後まで熱々のラーメンなのです。札幌へ来たらぜひ一度は食べていただきたいラーメンの代表です。
札幌にある超有名な味噌ラーメンのお店です。私は大阪から観光がてら行ったのですが札幌に来たらラーメンを食べないと帰れない!と思いネットでラーメンを検索したらすみれが出てきました。地元の方にもとても人気のあるラーメン屋さんみたいで味噌ラーメンがとても美味しいです。味噌ラーメンが有名な所はやっぱり北海道という印象があっただけにハードルを上げすぎてガッカリするかなと思いましたが期待を裏切らない美味しさでした。ご飯ものは普通な感じでしたがすみれラーメンが食べれただけでも大満足です。人気店なので混んだりしますが是非食べてみてほしいです。
札幌の味噌ラーメン!初めていただきました。やはり並んでましたが回転もよかったのでスムーズに入れました。お味噌も濃すぎず美味しかったです!本場で食べれたのが一番嬉しかったです。
いろんな雑誌に載ってる味噌ラーメンの有名店。
期待して行ったからか、思った以上に普通でした。
油で表面が覆われていて、ちょっとクドくて、全部は飲み干せなかったです。
挽肉が入っているのも食べづらいなぁ。
でも、縮れ麺は好きかも。
付け合わせトッピングの辛玉が最高に美味しい!!!すみれ味噌ラーメンを頼んだ人は、絶対に辛玉注文おすすめです♡ にんにくと唐辛子がガツンと効いて、一気に味変!最後まで飲み干したくなる味です。辛玉は結構大きめなので、2人で来る場合は1つで十分です!ぜひ試してみてくださいね。隣にすみれショップがあるので、自宅で楽しみたい人やお土産に寄ってみてもいいと思います!
こってり濃厚な味噌ラーメンが食べられます。スープには生姜がきいていて、旨味がぎゅっとつまっていていつまでも飲めそうです。
麺は好きなちぢれ麺で、チャーシューは刻まれていて代わりににひき肉状のようなモノでコッテリ感が多く一回食べれたら満足です。
札幌のラーメンの中でも大好きなラーメン。
スープの表面に油が浮いていて、なかなか冷めないのが特徴。冷えた身体があたたまる美味しいラーメン。
何店舗かある中でも本店はとても美味しい。
並んでいましたが比較的すぐはいれました。油のコッテリした感じとしょうがが効いているように感じました。美味しかったです。
主要道路から看板は高いところに見えますが、場所はややわかりにくいかもしれません。ラーメンは味噌がおススメです。
味噌ラーメンを食べました。脂が多く、かなりコッテリしていてお腹が空いていて、がっつりたべたい時にはおススメです!
とっても濃厚な味噌ラーメンが看板メニュー。スープはラードがたっぷり覆っていて、なかなか冷めなかったですが、美味しかったです!
ラーメンといえば豚骨で
みそが1番好きでない私ですが
すみれのみそラーメンは美味しくて感動の嵐でした。
また北海道にいったら食べたいです。
今日に至るまで札幌の味噌ラーメン界を牽引してきた、札幌に留まらず全国区の超有名ラーメン店です。超熱々スープは冷めないようラードの膜で覆われており、濃厚な味噌の味わいとスパイスの香りを最後まで楽しめます。個人的にはやや塩気が強めで甘みは控えめという印象で、そこは少々好みが分かれるところかも。熟成縮れ麺との相性は文句なし。本店以外にもすすきのに支店がある他、ここから暖簾分けという形で独立したラーメン店も札幌市内に存在します。この記事でも紹介しており、20番の「八乃木」と50番の「麺屋 彩未」がそれです。
店内は広めで座席数も多いにも関わらず、札幌の地元民・観光客問わず多くの人でいつも混んでます。特に休日のピークタイムともなればかなり待たされることもあるみたいなので、それが嫌なら少し時間をずらして行くのがいいでしょう。
こってりとした濃厚スープにおろし生姜がアクセントとして入っているのであっさりとした味わいも感じます女性にオススメの味噌ラーメンです。
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