元町中華街【The Cafe】
元町中華街にあるホテルニューグランド内のカフェで見つけた伝統あるシーフードドリアとパフェ🍮✨
こちら初代料理長が創作したシュリンプドリアを元に生み出されたシーフードドリア発祥のお店(^∇^)
濃厚なバターライスと海老の旨味が凝縮されたクリームからなる濃厚な味わいが堪らない🤤
クリーミーなグラタンソースにも良く絡み、食べ進める毎に至福を感じられます⭐️
ホタテと海老がゴロゴロ入っていて満足感も高め!
食後にはこれまた伝統のプリン・ア・ラ・モードをアレンジしたパフェを🧁
多彩なフルーツとクリーム層の上にプリンやキャラメリゼがドンと乗った華麗な見た目✨
伝統のプリンはほろ苦なキャラメルソースが絡むしっかり目のプリンで、どこか懐かしさのある美味しさ😋
パフェの中を掘り進めていくと濃厚なバニラアイスが顔を出し、フルーツと共に底のキャラメルソースと一緒に食べれば微笑みが溢れる満足感抜群なパフェでした🥰
🎃住所
神奈川県横浜市中区山下町10番地
★掲載メニュー★
『シーフードドリア』
『プリン・ア・ラ・モードパフェ』
【2021.07.08訪問】
横浜の老舗ホテル、ホテルニューグランドさんのカフェ。The CAFE(ザカフェ)さんは季節ごとにスイーツメニューが変わるから毎回訪れるのが楽しいんですよね。
山下公園の目の前にあるカフェは眺めも良いし、ゆったりとしたホテルのカフェの雰囲気がまたリラックスできて良いんですよね。やはり人気は窓側の席ですよね。オープンするとすぐに席が埋まるほど人気なので行かれる時は早めの時間がオススメです。
◆ 桃のプレミアムショートケーキ ¥1452
ここ数日急に暑くなってきて気温も高くなってきましたよね。暑くなってくると水分をたっぷり含んだフルーツが欲しくなってきます。メロン、マンゴー、ピーチの中から今回はピーチスイーツを紹介しますよ。
ザカフェさんの大好きなシリーズの桃のプレミアムショートケーキです。もう見た目からラブリーで可愛くて惚れ惚れしてしまうショートケーキ。桃の果肉と桃のゼリーと桃のコンポート。そこにスポンジと生クリーム合わさります。見事なまでにマッチしていて口に含むとすべてが溶け合っていくんです。
甘さとまろやかさがあるんだけど爽やかで口当たりが優しいケーキ。今までのプレミアムシリーズのケーキと一味違うのも魅力ですね。桃のプレミアムショートケーキは7/1~8/15までの期間限定商品ですよ。
◆ 抹茶フラッペ ¥1331
◆ いちごフラッペ ¥1331
◆ 夕張メロンフラッペ ¥1694
今年もフラッペの季節がやってきましたね。ザカフェさんのフラッペフェアが開催されていました。もうこれだけ暑いとキンキンに冷えたスイーツが食べたくなりますね。
ザカフェさんでは抹茶、いちご、夕張メロンの3種類が選ぶことができます。フラッペは自家製シロップとホテルメイドのアイス付きの贅沢スイーツ。
夕張メロンフラッペメロンの果肉とシロップでダブルでメロンが味わえます。抹茶フラッペは京都の宇治抹茶を使った濃厚さと甘味が楽しめる。いちごフラッペはたっぷりかかった甘酸っぱいいちごシロップが激ウマ。
どのフラッペも冷たくて美味しくて後味がさっぱりとしたスイーツなんですよ、フラッペフェアは7/1~8/31までの夏季限定のひんやりスイーツですよ。
以下より、この施設の詳細情報が掲載されている外部サイトをご覧いただけます。
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0456811841
〒231-8520神奈川県横浜市中区山下町10 ホテル ニューグランド本館1階