高円寺周辺で、シンプルながら完成度の高いラーメンが味わえる人気ラーメン店がこちら。店主は荻窪の老舗ラーメン店出身で、系統としてはそこと似たラーメンを提供しています。やや多めの油に覆われたスープは超熱々、醤油ダレと魚介の効いたダシのバランスが良くて実に美味しい。強い個性やインパクトなどはないラーメンであるものの、その分飽きが来ず定期的に食べたくなりそうです。そして小麦や豚肉など食材の値段が高騰する中、今時基本のラーメン1杯で650円というその値段設定も嬉しいところです。

今回紹介した醤油味のラーメン以外につけ麺、更に塩味のラーメン・つけ麺などもあって、結構メニューは豊富です。そして実はここ新高円寺にあるのは2号店で、本店は京王井の頭線の久我山駅近くにあります。