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BOULANGERIE LA SAISON
(ブーランジェリー ラ セゾン)の
クリームパン です。
小田急線参宮橋駅近くにあるパン屋さん。
初台にもお店があります。
朝食に焼きたてのパンを
食べてもらいたいという願いから、
朝、6時半からオープン。
参宮橋店が本店で、
オーナーさんは浅野屋で修行されています。
その経験を活かし、
バゲットに特に力を入れているそうです。
半地下のような階段を降りて、店内へ。
暖色系の照明に照らされ、
温かな雰囲気を演出。
対面式のパン屋さんです。
カウンターですが、イートインスペースもあり、
コーヒーなどのドリンクもオーダーできます。
甘栗が入ったパンや、揚げカレーパンが人気。
価格帯は、300円前後といったところ。
目移りしながら、選んだクリームパン。
パン生地は薄めの艶やか美人さん。
香ばしい風味と、少し塩気を感じます。
カスタードクリームは、程よく。
ぽってりとしながらも、なめらかな仕上がり。
卵感がしっかりめのカスタードクリームです。
お店オススメの揚げカレーパン。
クルトンがまぶしてある
ザクザクタイプ。
ジュワッとした油と、生地の甘さ、
しっとりした生地感が楽しめます。
カレールーは、玉ねぎの甘さが活かされつつ、
スパイシーな仕上がり。
辛さは控えめです。
カレーの塩気とパン生地の甘さの
バランスがいいカレーパンです。
皆さん、目的のパンが決まっているようで、
ショーケースを覗いて、サッと注文。
近くにお勤めの方の利用が多そうです。
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BOULANGERIE LA SAISON
住所:渋谷区代々木4-6-4
エクセレント代々木1F
TEL:03-3320-3363
営業時間 6:30~19:30
定休日:火曜日
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カウンター5席
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