5.0

忘年会の場所を探して訪れてみました。
名物は目の前で炙ってくれる鰹のたたき！
小さめと大きめの2種類が選べますが、大きいものでも2人でペロリと平らげました！
お通しはハマグリが運ばれて来て、こちらもとても美味しかったです。
店員さんの気遣いも良く、日本酒やウイスキーが豊富でした。

4.0

鹿芭莉 @宇都宮（栃木県宇都宮市）

「東武宇都宮」駅から徒歩3分。
炉端焼きを中心に人気の居酒屋さんです。
店名は「しかばり」と読むそうです。

カウンター席に座れば、目の前で炉端焼きや藁焼きをしている様子が見られる！
のでパフォーマンスを楽しみたいなら
サシ飲みでも利用がオススメです。
（別に4人とかでもテーブル席は座れる）

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GW平日の18時ごろ入店。ちゃんと抜かりなく予約して行きました。
この時点で後から入ってきた予約なしのお客さんはお断りしていたので、この日は予約でいっぱいだったようですね〜
人気のお店であることが窺えます！
（GW効果もあるんだろうけど）

「宇都宮と浜松って餃子でバトってて仲悪いんでしょ？」とか勝手に決めつけてくる余所者スベリムードメーカーの方や、店内はカウンターが10席ほどと、テーブルや座敷合わせて10卓以上はあったので、それが満席になるのはさすがです。
料理の味どうこうじゃなくて料理パフォーマンスの撮影をしたいだけのインスタグラマーの皆さんにもオススメできますね。

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ここのウリといったらなんといっても炉端や串焼き。
カウンターの目の前には焼く前のたくさんの串が。
富士サファリパークの歌を歌ってる人にも教えてあげたい。
カウンターからは炉端ってる様子を間近で見られます！

私は串を3つ注文しましたが、
特に美味しかったのは「スネークサーモンとモッツァレラ串¥380」
こちらにはサーモンとモッツァレラチーズ、さらにはズッキーニやアスパラ、キャベツを巻いたおもしろ串。
上からはねぎみそソースがかかっています。
これがね、食べるともう本当に面白いんですよ。
食べ始めから飲み込むまで、味がどんどん変わる。
最初ねぎみその味がするかと思いきや、ズッキーニの風味やサーモンが途中から参加してくる感じ。
なんかアトラクションに乗ったかのような感覚でしたね。

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あと名物といえば「鰹の藁焼き 小 ¥980」。
カウンター席なら目の前で豪快に藁焼きしてる様子が見られます。
藁焼きしてる時の炎はすさまじく高い！
熱い！郷ひろみくらい熱い！

できあがった鰹は食べ応えが超良いし、味も良い！
さすが名物といわれるだけあります。
今回は2人で行ったので小を頼みましたが、
4人くらいなら通常サイズ(1480円)がいいでしょう。

あとは「炉端 近江鶏ももむね藁タタキ¥880」も
酒のつまみには最高です。
硬くなり過ぎない良い焼き加減です。
付け合わせの柚子胡椒とわさびも相性抜群。

全部書いちゃうと長くなってしまうので省きますが、
他の料理も全部美味しかったです！
ちなみに一言言うと、
サワーが混ざりきれてなかったので
もう少し混ぜてほしかった。笑

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今回私は2軒目の予定があったので
あまりお酒は頼まずに出てきてしまいましたが、
手軽で料理が美味しい居酒屋っていう印象は持てました！
店内のスタッフさんたちも全員元気！笑顔も素敵！
独特のコールが店内を飛び交うので、
良い意味で店の賑わいに拍車をかけていますね。
一方、人によっては騒がしく感じるかもしれないので
静かに飲みたい方にはオススメできないお店です。

あくまで、にぎやかな居酒屋で
美味しい焼き物が食べたい！って方にオススメのお店です！
宇都宮は餃子だけではありません！
「宇都宮といったら餃子でしょ！」と思考停止気味に言ってくるニンニクくせーヤローは無視して居酒屋さんにも行ってみましょうね！